Как запечь навагу в духовке
Автор Анна Ярошенко задал вопрос в разделе Вторые блюда
Подскажите как запечь рыбу в духовке/, в пакете для запекания? и получил лучший ответ
Ответ от Мария Руженская[гуру]
Навага готовится очень быстро, поэтому при использовании пакета для запекания рукав может даже не успеть надуться. Чтобы рыба получилась идеальной, соблюдайте простое правило трех П: помыть, посолить и подкислить. Если вы все же готовите в пакете, сделайте в нем небольшие проколы для безопасного выхода пара. Однако надежнее и вкуснее запекать навагу в духовке в фольге. Лист фольги предварительно смажьте сливочным маслом, уложите подготовленную рыбу, а в брюшко положите немного свежих трав и дольку лимона. Плотно заверните края фольги и запекайте при 180 градусах около 20 минут. Чтобы получить аппетитную румяную корочку, раскройте фольгу за несколько минут до готовности и аккуратно обмажьте рыбу растительным маслом.
Уж лучше пожарь на сковородке.
Просто запеките ее. Она будет с корочкой, вкусная.
галина ивановна из ворониных. сказала бы тебе....)))))))))))
Рыба настолько быстро готовится, что и рукав может не успеть надуться. Лучше в фольге. Правило 3 "П" для рыбы: помыть, посолить, подкислить. Можете в брюшко травок, лимона, обмазать маслом для корочки.
галина ивановна из ворониных. сказала бы тебе....)))))))))))
Рыба настолько быстро готовится, что и рукав может не успеть надуться. Лучше в фольге. Правило 3 "П" для рыбы: помыть, посолить, подкислить. Можете в брюшко травок, лимона, обмазать маслом для корочки.
Уж лучше пожарь на сковородке.
Просто запеките ее. Она будет с корочкой, вкусная.
как приготовить навагу в собственном соку? есть лук и морковь и навага. напишите последовательно
Запеченую навагу есть только от голода
можно. А как тут советуют еще и суп с наваги это вообще
подробнее...
как необычно и вкусно запечь рыбу с картошкой в духовке?
Чтобы запечь рыбу с картофелем в духовке необычно и вкусно, сделайте запеканку или фаршированную
подробнее...
подскажите, как запечь щуку с картошкой в духовке, всем спасибо.
Порционные куски рыбы посыпают солью, перцем, укладывают на смазанную жиром сковороду, сверху
подробнее...
как лучше приготовить навагу. пожарить или запечь и подробнее
Навага жареная
У наваги надрезают кожу вдоль спинки, отрезают нижнюю челюсть с частью
подробнее...
А есть здесь любители наваги? Какие рецепты по приготовлению оной Вы знаете?
Жареная навага с баклажанами
Необходимые продукты:
навага (филе) - 500 г
Подскажите как правильно запечь в фольге морскую рыбу?
А я готовлю в фольге морской язык (пангасиус) . Беру противень, расстилаю на него фольгу, слоями
подробнее...
Подскажите Как вы жарите рыбу Вернее в каком кляре!
Для кляра лучше всего использовать филе рыбы без костей. Карп для этого не подходит из-за обилия
подробнее...
что делать с огромным карпом?
Огромный карп хорош тем, что чем он крупнее, тем лучше: в нем только крупные кости, мелких нет. Из
подробнее...