список овощей
Автор 123 задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Какие ЗЕЛЕНЫЕ овощи ВЫ знаете? и получил лучший ответ
Ответ от Алла Рожкова[гуру]
Зеленые овощи и культуры удобно разделить на группы.
Листовые: шпинат, щавель, салаты (латук, ромен, кочанный, цикорный, витлуф, эндивий, эскариол), кресс-салат, листовая горчица, мангольд, лебеда, огуречная трава, портулак.
Капустные: брокколи, брюссельская и савойская капуста.
Плодовые: огурец, кабачок, цукини, патиссон, зеленый перец, бамия, стручковая фасоль, горошек, авокадо.
Луковицы, стебли и корнеплоды: зеленый лук, порей, чеснок, сельдерей, спаржа, артишок, фенхель, пастернак, хрен, зеленая редька, стахис, катран.
Пряные травы: петрушка, укроп, базилик, кинза, эстрагон, кервель, чабер, душица, мята, мелисса, любисток, иссоп.
Также к зеленым культурам относят ревень, чуфу и зеленый арахис.
самое банальное-огурец....
сразу только огурец приходит на ум
К ним относятся цикорные салаты — листовой, кочанный, витлуф, эндивий, эскариол, кресс-салат, а также шпинат, укроп, спаржевая капуста, листовая салатная горчица, огуречная трава и др. Огурец, зелёный перец, стручковая фасоль, авокадо, кабачки, патиссоны, лук
болгарский перец, зелёный лук
огурец, зелёные яблоки, груши, крыжовник, сливы!
репа. редька дайкон
Перец, огурец, кабачок цукини, капуста, сельдерей
Капуста броколи, кабачок, зеленый лук.
огурец, редька, кабачок, патиссон
Салат, кабачок, шпинат, артишок, горошек, капуста брокколи, авокадо, перец, спаржа, лук порей, стручковая фасоль.
салат, савойская капуста, огурцы, шпинат, зеленый перец, брокколи, брюссельская капуста, цуккини, артишоки
Зелёный горошек
Огурец, зеленый болгарский перец, зеленый горький перчик, горох, брокколи, савойская капуста (она выраженно зеленого цвета - как раз для детского сада) , зеленый лук, лук-порей, брюссельская капуста, салат, щавель (если его в садике причислят к овощам) и прочая огородная зелень типа петрушки и укропа, кабачок-цуккина (он зеленее обычного) , спаржевая фасоль
огурец, болгарский перец, зеленый лук, зеленое яблоко, груша, крыжовник, редька, сельдерей, броколли, кабачок, горошек, капуста, патиссон, салат.

брокколи, огурец, лук-порей, капуста брюссельская, перец...
Перец, капуста, брокколи, шпинат, горох, спаржа, лук (зеленый) , кабачок, патиссон.
Ниже приведены все зеленые овощные культуры, встречающиеся в южной части России и стран СНГ:
петрушка, пастернак, сельдерей, стахис, лук репчатый, лук порей, чеснок, салат, салат-латук, кресс-салат, салат-ромен, салат кочанный, шпинат, щавель, укроп, хрен, листовая горчица, лебеда садовая, цикорий салатный (витлуф) , мангольд (листовая свекла) , ревень, катран
Мало распространенные виды овощных культур:
базилик, кориандр (киндза) , кервель, чабер, бамия
Двулетние культуры:
тмин, скорцонер, овсяный корень, эстрагон, спаржа, артишок, любисток, фенхель (аптечный укроп) , чабер зимний, душица, иссоп, мята перечная, мелисса, экзотические виды огурцов, чуфа (земляной миндаль) , арахис (земляной, китайский орех) , портулак огородный
кабачки, горох, зелень, салат, капуста, огурцы, зеленый лук и... все вроде бы
Диета Майо
Распространенная диета, практикующаяся в клинике Майо, основана на потреблении большого количества
подробнее...
Как приготовить овощное рагу, надо класть капусту или нет?
ОВОЩНОЕ РАГУ так готовила... Овощи обжариваю, тушеные не нравятся.. Обжарила лук, баклажаны
подробнее...
Украинский борщ как готовить
Борщ украинский простой
Ингредиенты:
500 г нежирной говядины
3 л
подробнее...
Назовите список самых дешевых продуктов)
Когда денег нет и приходится питаться на 50 рублей в сутки, то покупаю следующее:
глазированные
подробнее...
Помогите срочно! (внутри) напишите список бытовых электроприборов на кухне
вытяжка, морозильная камера, кухонный комбайн, измельчитель, термопот, йогуртница, фритюрница,
подробнее...
перечислите все крахмалистые и НЕкрахмалистые овощи
Примерно 80% из всех потребляемых углеводов приходится на долю крахмала. Особенно много его
подробнее...
Девочки, нужен список продуктов, разрешенных для кормящих мамочек, может у кого есть готовый?... поделитесь, плз
Чего нельзя?
Всем женщинам, кормящим ребенка грудью, независимо от состояния здоровья, наличия
подробнее...
список необходимых продуктов на неделю для семьи из 4 человек
Список продуктов на неделю для семьи из 4 человек включает базовые категории. Молочное и яйца: 3 л
подробнее...
Какие продукты можно есть во время сушки? хотелось ба полный список что можно
Меню
Логичным будет предположить, что основу питания при сушке составляют белки, которые
подробнее...
Помогите мне начинающей хозяйке составить примерный список продуктов на месяц, что надо покупать
Есть простой совет : в течении месяца записывайте все продукты, что покупаете и блюда, что
подробнее...