Жареная картошка польза и вред
Автор Мария Гусакова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
вред и польза жареной картошки?! и получил лучший ответ
Ответ от Џнина П.[эксперт]
Жареная картошка обладает как полезными, так и вредными свойствами. С одной стороны, картофель содержит много питательных веществ и витаминов, особенно витамин С, и имеет приятный вкус. С другой стороны, при жарке на масле обычные жиры под воздействием высоких температур превращаются в трансжиры, что способствует увеличению концентрации холестерина в крови. Также в процессе образуются канцерогены, вредные при регулярном употреблении. Этот продукт считается слизеобразующим и может провоцировать насморк, а также он не рекомендован людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Чтобы снизить вред, не стоит есть такое блюдо каждый день. Готовить его лучше на слабом огне с закрытой крышкой, не пережаривая.
сытость и ожирение.
Польза определённо есть - пожрал и насытился ))
...)) не хочу говорить НИЧЕГО ПЛОХОГО о жареной картошке! ))..
жареное по определению вредно, поэтому картошку поджарить, да так чтоб полезна была, не возможно :))
при жарки на масле (не важно чего) образуются канцерогены, они вредны, могут привести к раку
это очень вкусно, но не полезно.
вредно но вкусно
Раньше, а возможно и сейчас, жареная картрошка - основное блюдо иногородних студентов!
да чем она может быть вредна- разве что есть ее каждый день в течение месяца то да вредно
а так нет- колбасы вреднее.
Вред:
1)Термообработанная картошка это слизи-образующий продукт, от неё насморк будет
2)Жареный жир, на котором жарится картошка, и который она впитывает - очень вреден тем, что при обработке высокими температурами обычные жиры превращаются в трансжиры. Эти соединения способствуют увеличению концентрации холестерина в крови.
Польза:
1)Содержит в себе много питательных веществ, приятный вкус
Вкус детства: жареная картошечка с молоком!
В чем польза и вред попкорна, пожалуйста?
Американские эксперты пришли к заключению, что химическое вещество, придающее попкорну привкус
подробнее...
Моя мамочка любит уничтожать куры-гриль. Как ей обяснить, что это вредно для здоровья? холестерин... канцерогены... и тэ дэ
Объяснить маме вред и пользу можно, опираясь на факты. Главный вред курицы-гриль, особенно
подробнее...
Подарили 1мес .русского кокер-спаниеля девочка как можно назвать и чем кормить?
Расписание кормлений. На первые 3 дня пребывания щенка в вашем доме.
Каждое из
подробнее...
Поправилась за лето в боках и в животе.
Как мама двоих детей я знаю, что очень сложно бороться с лишним весом при таком образе и ритме
подробнее...
Свиное сало: польза или вред?
Свиное сало и такие продукты из него, как шкварки, могут приносить и пользу, и вред в зависимости
подробнее...
Полезен ли зеленый салат? На вид - так трава травой...
Все что есть в зеленом салате можно найти в других овощах.
Многим он ненравится из за того что
подробнее...
Чем подкармливать кактусы, чтоб цвели
Для стимуляции цветения кактусам необходимы специальные минеральные удобрения с пониженным
подробнее...
есть фритюрница... а я не умею ей пользоваться, расскажите как 🙂
налеваете масло....оно закипает....закладываете картошку....солите...и жарите до
подробнее...