Как правильно пожарить картошку с грибами
Автор Ольг Шовковый задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как правильно пожарить картошку с грибами? и получил лучший ответ
Ответ от ЛЮБОВЬ МОЗУЛЬ-жиленко[гуру]
Компоненты рецепта:
картофель - 600-700 г
лук репчатый - 1 головка
грибы - 200 г
масло растительное - 6 ст. ложек
перец черный молотый, соль по вкусу
Как приготовить блюдо:
Очистите картофель. Картофель и грибы нарежьте ломтиками, лук нашинкуйте. Картофель обжарьте на части масла до образования золотистой корочки, посолите. Лук спассеруйте на оставшемся масле до золотистого цвета, добавьте грибы, посолите, поперчите и жарьте до готовности. При подаче картофель перемешайте с грибами.
Источник: мои ответы
Ответ от Алёна[гуру]
Идеально по отдельности и соединить. Если неохота, то сначала грибы, а потом в них картошку
Идеально по отдельности и соединить. Если неохота, то сначала грибы, а потом в них картошку
Ответ от Inna Abramenko[гуру]
Я делаю по отдельности, так гораздо вкуснее, а если всё вместе жарить, то всё получается не жареное, а пареное.
Я делаю по отдельности, так гораздо вкуснее, а если всё вместе жарить, то всё получается не жареное, а пареное.
Ответ от Bebe[гуру]
обжарить грибочки, которые замороженные, до полуготовности, а потом добавить картошку и дожарить их вместе. А если отваренные, то пожарить картошку, и добавить туда грибы. Приятного аппетита:)
обжарить грибочки, которые замороженные, до полуготовности, а потом добавить картошку и дожарить их вместе. А если отваренные, то пожарить картошку, и добавить туда грибы. Приятного аппетита:)
Ответ от Влад[мастер]
Рецепт
картошки с
грибами
Картошка с грибами.
Лук очистить и мелко
нашинковать. Чеснок
очистить и натереть на
терке. Грибы промыть,
очистить нарезать
мелкими кубиками и
отварить в кипящей
подсоленной воде в
течение минуты .
Бульон не сливать.
Лук и чеснок добавить
к грибам, залить
сметаной, посыпать
майораном, черным
перцем, солью,
добавить топленое
масло, размешать и
довести до кипения на
умеренном огне .
Картофель промыть,
очистить, порезать на
4-8 частей и ровным
плотным слоем
выложить на
смазанный маслом
противень или в посуду
для запекания. Запекать
в духовке при
температуре 180-200
градусов 10-15 минут,
затем полить сметано-
грибным соусом и
запекать еще 40-45
минут до готовности.
Готовую картошку с
грибами посыпать
рубленой зеленью
укропа .
Рецепт
картошки с
грибами
Картошка с грибами.
Лук очистить и мелко
нашинковать. Чеснок
очистить и натереть на
терке. Грибы промыть,
очистить нарезать
мелкими кубиками и
отварить в кипящей
подсоленной воде в
течение минуты .
Бульон не сливать.
Лук и чеснок добавить
к грибам, залить
сметаной, посыпать
майораном, черным
перцем, солью,
добавить топленое
масло, размешать и
довести до кипения на
умеренном огне .
Картофель промыть,
очистить, порезать на
4-8 частей и ровным
плотным слоем
выложить на
смазанный маслом
противень или в посуду
для запекания. Запекать
в духовке при
температуре 180-200
градусов 10-15 минут,
затем полить сметано-
грибным соусом и
запекать еще 40-45
минут до готовности.
Готовую картошку с
грибами посыпать
рубленой зеленью
укропа .
Ответ от Ксюня[гуру]
одно название грибов заставляет жалеть о картошке. лучше просто картошку пожарить.
одно название грибов заставляет жалеть о картошке. лучше просто картошку пожарить.
Ответ от Ђамара Некрасова[гуру]
Я повар и на работе делаем тушёную картошку с грибочками т. к. она не так вредна для здоровья, как жаренная .
Я повар и на работе делаем тушёную картошку с грибочками т. к. она не так вредна для здоровья, как жаренная .
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Мой рецепт приготовления картошки с грибами такой: сначала в растительном масле обжариваю грибы, потом к ним добавляю репчатый лук. Когда лук подрумянится - в сковороду кладу нарезанную не очень мелко картошку. Затем просто жарю картошку как обычно. Получается вкусно.
Мой рецепт приготовления картошки с грибами такой: сначала в растительном масле обжариваю грибы, потом к ним добавляю репчатый лук. Когда лук подрумянится - в сковороду кладу нарезанную не очень мелко картошку. Затем просто жарю картошку как обычно. Получается вкусно.
Ответ от Алёша Болдырев[гуру]
молча
молча
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как правильно пожарить картошку с грибами?
как правильно пожарить картошку в мультиварке?
Чтобы в мультиварке пожарить картошку, необходимо воспользоваться программой «Выпечка» или «Жарка»
подробнее...
а как правильно приготовить грибы с картошкой?
Картофель с шампиньонами в сметанном соусе
Ингредиенты:
- 200 г свежих шампиньонов,
подробнее...
спросили в Картошка Точка
Посоветуйте, как правильно пожарить шампиньоны с картошкой? У меня почему-то всегда
Если шампиньоны готовлю с картошкой, то только со сметаной. Грибочки и картошка обжарить отдельно,
подробнее...
Посоветуйте, как правильно пожарить шампиньоны с картошкой? У меня почему-то всегда
Если шампиньоны готовлю с картошкой, то только со сметаной. Грибочки и картошка обжарить отдельно,
подробнее...
Расскажите как жарить картошку с грибами???
КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ
300 г. картофеля, 20 г. сала, 10 г. сливочного масла или 15 г.
подробнее...
какие люди допускают ошибки в словах или в грамматике*)???
Из личного учительского опыта: на многих этикетках в магазинах и даже на самих упаковках рулонов
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Лучек
Как правильно пожарить отварные и замороженные опята? хочу с лучком и картошечкой, а сколько минут жарить и что за чем
сначала лучок 7 минут, потом грибы - мыть и размораживать не нужно, жарить 10 минут (отсюда:
подробнее...
Как правильно пожарить отварные и замороженные опята? хочу с лучком и картошечкой, а сколько минут жарить и что за чем
сначала лучок 7 минут, потом грибы - мыть и размораживать не нужно, жарить 10 минут (отсюда:
подробнее...
спросили в Духовка
Как правильно готовить картошку в горшочках с мясом. . в духовке??
в идеале конечно, в русской печи )) но так как планировка городской квартиры печь не
подробнее...
Как правильно готовить картошку в горшочках с мясом. . в духовке??
в идеале конечно, в русской печи )) но так как планировка городской квартиры печь не
подробнее...