живые дрожжи что это



Живые дрожжи что это

Автор Алексей ххххх задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

что такое живые дрожжи? и получил лучший ответ

Ответ от Маришка[гуру]
Это те, которые не сушёные и не гранулированные. Продаются в брикетиках. Имеют маленький срок хранения, но зато на них тесто быстрее поднимается. На вид похожи на грязновато-буровато-бежевый чуть влажноватый пластелин. Познания остались с советских времён, когда ещё была жива бабушка и пекла упомрачительные пироги.

Ответ от Ѝйвинд Гроза Фиордов[гуру]
Дрожжи - дрожжевые грибки. То что они живые и означает то что живые

Ответ от КРИСТИНА.[гуру]
на пивзаводе, свежие, жидкие--суперлекарство против чирей, прыщей и всякой кожной заразы на всём теле и на лице--только с пивзавода прямр жидкие и свежие---ПИТЬ

Ответ от Cin-Cin[гуру]
есть сухие и есть живые
живые продаются в пачках
... похожие на светлокоричневый пластилин

Ответ от Валюша[гуру]
Не сухие.

Ответ от Вероника Чернуччи[гуру]
Это те дрожжи, которых еще не убили;))

Ответ от Марина[гуру]
Если взять сухие дрожжи или прессованные или замороженные, развести их теплой водой, добавить 1 ч. л. сахара, то дрожжи начнут бродить, т. е. грибки начнут размножаться и сверху появится пена - это живые дрожжи их и добавляют при выпечке или в квас и т. д.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что такое живые дрожжи?
Дрожжи на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Дрожжи
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*