11 грамм сухих дрожжей это сколько сырых



Автор Nina задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

11 грамм сухих дрожжей - сколько будет, если перевести в нормальные и получил лучший ответ

Ответ от Леонид Чуйков[гуру]
В разных источниках от 3 до 5 раз больше (сырых). Учитывая, что сырые дрожжи должны храниться при определённой и очень низкой температуре (кажется +4) и то недолго, то разброс будет на самом деле ощутимым. Только что с завода - может и 33 грамма. через несколько дней из магазина может и 100.

Ответ от Tanec latino[гуру]
10 грамм сухих дрожжей - это 30 грамм живых (сырых) дрожжей.

Ответ от Вадим Балыкин[гуру]
Если вкратце, то 1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных.
То есть 11 граммов сухих дрожжей = 33 грамма живых дрожжей.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: 11 грамм сухих дрожжей - сколько будет, если перевести в нормальные
спросили в Сафи
Если для теста надо 40-50 граммов дрожжей, то сколько взять сухих?
Соотношение свежих и сухих дрожжей

Дрожжи сухие "Д-р Октер" пакетик 7 г - 25 г свежихподробнее...
спросили в Дрожжи
Нужна помощь! Нам нужно 50 грамм сырых дрожжей, скажите, пожалуйста, сколько в граммах это сухих дрожжей??
Привет девчонки!

Пропорция замены сырых дрожжей сухими:
7 г сырых дрожжей-1ч. ложка
подробнее...

у меня не получается тесто на пирожки для выпечки в духовки дайте рецептик дети очень любят
Дрожжевое тесто для выпечки в духовке
Дрожжевое тесто для выпечки в духовке
Тесто
подробнее...

подскажите сколько сырых дрожжей нужно чтоб заменить 1 пакетик сухих дрожжей
На одну часть сухих дрожжей идет три части сырых. То есть, если у вас пакетик 11 грамм, то сырых
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите хороший рецепт теста для пиццы!? Хочу как в Италии тесто: тонкое и вкусное.
Чтобы получилась настоящая тонкая итальянская пицца нужна настоящая итальянская печь для пиццы на
подробнее...
спросили в Сосиски
Как приготовить вкусные сосиски в дрожжевом тесте?
Сосиски в кляре
Ингредиенты:
500 г молочных или других сосисек
2 яйца
150 г
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*