Автор Прикол Иваныч задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Можно ли сварить борщ без морковки или лучше сходить в магазин? и получил лучший ответ
Ответ от PsychoFox[гуру]
Сварить борщ без моркови вполне реально, и бежать в магазин за ней не обязательно. Главным и неизменным ингредиентом этого блюда остается свекла, а остальные компоненты могут варьироваться. Отсутствие моркови не превратит блюдо в свекольник, так как свекольник отличается от борща в первую очередь отсутствием капусты и другим способом нарезки картофеля. Чтобы компенсировать вкус и сладость моркови в зажарке, можно натереть на терке свежие помидоры без кожицы и пассеровать их вместе с луком на масле, добавив немного томатной пасты для насыщенности. Такой борщ без моркови получится ароматным, наваристым и полностью сохранит свои традиционные качества.
можно
главное, чтобы была свекла
ведь "бърщ" - это свекла!
Можно, конечно.
Прогуляться всегда полезно, да и суп будет полноценно вкусный!)
Не ходи. Морковка не главное в борще.
Ты бы лучше спросил, можно ли сварить без мяса!:))
можно без морковки
ни куда не иди,вари без!
Может быть лучше сходить к соседке и попросить морковь у нее?
Борщ можно варить без морковки, ровно как и без мяса! Т.к. имхо главное составляющее борща это свекла а остальное - фантазия повара:)
Конечно можно...можно ваще без всего сварить...картошку покидать и сказать что это борщ))ну а если серьезно то главное чтоб свекла была...
а лучше всего сварить из квашеной капусты)) тогда морковку отдельно добавлять не надо)
да варите конечно! а потом гордо так и назовете - мое изобретение "борщ без морковки"!!
Можно, только это будет--свекольник.
Можно и без морковки!!А свекрольник отличается от борща не наличием моркови, а наличием капусты, так как ее в свекольнике нет. И картофельрежиться по-разному.
Можно и без морковки
конечно можно ведь цвет от этого не меняется и вкусовые качества тоже
тормозишь приятель-свари без моркови-баланду
сходить за морковкой
придется идти,ну или попроси у соседей!
Как готовить борщ без мяса? Дайте рецепт - муж требует, а я не умею...
Для насыщенного борща без мяса главный секрет в правильной зажарке и тушении свеклы. На кастрюлю 3
подробнее...
Подскажите рецепт борща без капусты.
Для сытного борща без капусты используйте фасоль. Сварите бульон из 100 г жирной говядины на кости
подробнее...
подробный рецепт борща без свеклы!
Традиционно суп без свеклы называют щами, а в польской кухне слово барщ означает просто суп. Однако
подробнее...
Возможно ли сварить борщ без мяса?
Сварить насыщенный красный борщ без мяса вполне реально. Главный секрет яркого цвета — правильно
подробнее...
подскажите рецепт вкусного борща без мяса, т. е. постного)
Борщ диетический
свекла - 50 г
капуста белокочанная - 50 г
картофель - 70 г
Подскажите пожалуйста, как варить холодный борщь (красный) Если можно рецепт!
Холодный красный борщ -это борщ без мяса(я заменяю фасолью) с заправкой на подсолнечном масле.
Пожалуйста напишите рецепт вегетарианского борща и щей( как готовить)???
Вегетарианский борщ
свекла - 40 г
морковь - 10 г
картофель - 20 г
капуста
подробнее...