Автор Isaz задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что можно испечь? Быстро и дёшево. и получил лучший ответ
Ответ от Tamarrica[гуру]
Торт «Богач – бедняк»
Его можно испечь и в будни, и на праздник. И когда финансы поют романсы, и когда денег куры не клюют…
Возьмите 100 г размягченного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 стакан. сахара, ¾ стакана крепко заваренного чая, по 0,5 ч. ложки соли и сода, муку и замесите тесто чуть гуще, чем для оладий.
А дальше поступайте сообразно вашей фантазии и возможностям. Можно в тесто просто добавить корицу или ванильный сахар, испечь и горячим посыпать сверху сахарной пудрой. Или же добавить в тесто изюм, рубленные орехи, мак, 1 ст. ложку какао. Еще вариант: разделить тесто пополам, в одну часть добавить изюм, орехи и т. п. , а в другую какао, испечь два коржа и промазать любым джемом или кремом. Или же замесить полторы-две порции, испечь три-четыре коржа с разными добавками и промазать поочередно то джемом, то кремом. Торт можно покрыть глазурью, помадой, кремом и украсить орехами, цветной сахарной посыпкой, цветным драже, мелкими безе, кусочками мармелада, шоколадной стружкой, взбитыми сливками, узорами из крема…
Ответ от ***SKARLETT***[гуру]
"шарлотку"
"шарлотку"
Ответ от Виктория[гуру]
Шарлотку
Шарлотку
Ответ от Ангел Конго[активный]
Канапешки
Канапешки
Ответ от Ducess[новичек]
Творожные печенья.
Пачка творога (лучше 9%)
стакан сахара
6 стол. ложек муки без верха
можно ванилин или корицу
1 яйцо
все перемешать. печь 15-20мин
Творожные печенья.
Пачка творога (лучше 9%)
стакан сахара
6 стол. ложек муки без верха
можно ванилин или корицу
1 яйцо
все перемешать. печь 15-20мин
Ответ от Ёветлана НФ 66[активный]
Шарлотка: 1 стакан муки, 1 стакан сахарного песку, 3-4 яйца. Все перемешать венчиком (лучше немного всбить) . Тесто должно получиться как на не густое. На противень выложить яблоки, протертые через терку, можно порезать дольками. Залить тестом. На все это уходит минут 15. Выпекать в духовке 40-50 минут. Вот и все - готово.
Шарлотка: 1 стакан муки, 1 стакан сахарного песку, 3-4 яйца. Все перемешать венчиком (лучше немного всбить) . Тесто должно получиться как на не густое. На противень выложить яблоки, протертые через терку, можно порезать дольками. Залить тестом. На все это уходит минут 15. Выпекать в духовке 40-50 минут. Вот и все - готово.
Ответ от LaraMara[гуру]
а где стартовый набор продуктов??? какими ресурсами вы обладаете... можно и горячие бутерброды "испечь"
а где стартовый набор продуктов??? какими ресурсами вы обладаете... можно и горячие бутерброды "испечь"
Ответ от Ђатьянка[активный]
Можно пирожки без дрожжевые.
На стакан кефира сахар3ст. /л. 1,5ст. /л. соли 1ч. /л. соды довести мукой до густоты пельменго теста дать постоять 20минут начинить и жарить.
Можно пирожки без дрожжевые.
На стакан кефира сахар3ст. /л. 1,5ст. /л. соли 1ч. /л. соды довести мукой до густоты пельменго теста дать постоять 20минут начинить и жарить.
Ответ от Галина Кудревич[гуру]
Пирог «Манник на сметане» .
"Манник" - это пирог, приготовленный из манки - 1,5 ст. (поэтому "манник").
К манке добавить сахар - 1 ст. , яйца - 3 шт. , сметану - 1 ст. и соду - 1 ч. л. Тесто замесить без соды, оставить на 1 час, затем добавить соду и испечь в духовке. Это, если манка крупного помола. При мелком помоле можно замешивать тесто сразу. Я предпочитаю тесто держать недолго, чтобы в пироге чувствовались крупинки манки.
Пирог «Манник на сметане» .
"Манник" - это пирог, приготовленный из манки - 1,5 ст. (поэтому "манник").
К манке добавить сахар - 1 ст. , яйца - 3 шт. , сметану - 1 ст. и соду - 1 ч. л. Тесто замесить без соды, оставить на 1 час, затем добавить соду и испечь в духовке. Это, если манка крупного помола. При мелком помоле можно замешивать тесто сразу. Я предпочитаю тесто держать недолго, чтобы в пироге чувствовались крупинки манки.
Ответ от Андрей Шалаев[гуру]
Нарезаете яблоки (лучше антоновку) . Готовите "заливку": 1стак. муки, 1стак. сахара, 2-3яйца, только воду потом (чтобы смесь была не очень жидкая) . Яблоки выложить в сковородку и залить это "смесью"! Поставить в духовку (180 С) на 15-20мин. ВСЁ!!
Нарезаете яблоки (лучше антоновку) . Готовите "заливку": 1стак. муки, 1стак. сахара, 2-3яйца, только воду потом (чтобы смесь была не очень жидкая) . Яблоки выложить в сковородку и залить это "смесью"! Поставить в духовку (180 С) на 15-20мин. ВСЁ!!
Ответ от Ђатьяна[гуру]
" Пирог" начинка любая . Тесто: яйцо - 3шт, сахар - 1 ч. л. , соль - 0,5 ч. л. , сода погашенная в уксусе - 1 ч. л. , майонез - 200гр. , мука - 0,5ст. Замесить тесто смешав все индигриенты, в смазанную маслом форму вылить половину теста, выложить начинку ( капуста или рис с яйцом, мясо, грибы можно сладкую любую что есть в доме) , залить второй половинкой теста. Выпекать 20мин при 200гр.. Готовится очень быстро и вкусно.
" Пирог" начинка любая . Тесто: яйцо - 3шт, сахар - 1 ч. л. , соль - 0,5 ч. л. , сода погашенная в уксусе - 1 ч. л. , майонез - 200гр. , мука - 0,5ст. Замесить тесто смешав все индигриенты, в смазанную маслом форму вылить половину теста, выложить начинку ( капуста или рис с яйцом, мясо, грибы можно сладкую любую что есть в доме) , залить второй половинкой теста. Выпекать 20мин при 200гр.. Готовится очень быстро и вкусно.
Ответ от *******[гуру]
яи чницу
яи чницу
Ответ от Евгения[гуру]
Запеканку творожную: 500 гр. творога, 3 яйца, сахар по вкусу, ванилин (если любите) . Все перемешать, выложить в маленькую сковородку или форму (смазать маслом) и в духовку минут на 25-30 до румяной корочки. Потом со сгущенкой или сметаной. Быстро и вкусно.
Запеканку творожную: 500 гр. творога, 3 яйца, сахар по вкусу, ванилин (если любите) . Все перемешать, выложить в маленькую сковородку или форму (смазать маслом) и в духовку минут на 25-30 до румяной корочки. Потом со сгущенкой или сметаной. Быстро и вкусно.
Ответ от Елка[гуру]
блинчики на сыворотке или молоке
блинчики на сыворотке или молоке
Ответ от Lizochka[новичек]
Блин, даже не знаю, а приготовь себе бутерброддтт!!
Блин, даже не знаю, а приготовь себе бутерброддтт!!
Ответ от Иннает Сефидинова[активный]
№1
Наливной пирог - проще не бывает!
Ингредиенты:
— 2 яйца
— 0.5 ч. ложка соли
— 1 стакан муки
— 1 стакан кефира
— 1 ч. ложка соды
Начинка любая. Можно фарш с луком, можно сыр ( получится хачапури ), с колбасой, с курятиной. Ну, вы поняли - что есть в наличии
№2
Если собираетесь печь, то пеките пончики ВДНХ,
Есть рецепт на кефире. Его не надо ждать (как на дрожжах), и выпекается сразу, а пончики уже давно никто не ел, а выглядит празднично.
На большую компанию надо благородное мясо - типа ветчины, вяленной говядины, карбонад или дорогой колбасы. Плюс бутярики с сыром (или растопить сыр в горшочке для фондю).
"Фондю обычно приправляют чесноком, мускатным орехом, киршем или другим крепким алкоголем. В полученную массу макают насаженные на специальные длинные вилочки кусочки хлеба, картошки или иных продуктов (корнишонов, оливок и т. п.). "
№3
Бисквит, на 4 яйца по 150 граммов сахара и муки, взбивать около 5 минут, до растворения сахара, быстро, но нежно замесить с мукой, 1 минута, выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, готовый бисквит разрезать на 2 пласта и смазать вареньем
№4
молоко – 1 литр;
яйца куриные – 3 шт. ;
мука пшеничная – 2 стакана; сахар-песок – по вкусу;
масло растительное;
соль – на кончике ножа.
Рецепт блинов на молоке:
1. Молоко подогреваем, оно непременно должно быть теплым, а не горячим или холодным.
2. Затем высыпаем муку, солим, для сладких блинчиков добавляем сахарный песок.
3. Все продукты соединяем вместе и тщательно взбиваем миксером. Если хотим, чтобы блинчики были тонкими, то кладем 2,5 стакана муки
4. Затем хорошо нагреваем сковороду, смазываем маслом.
5. Далее наливаем на нее тонким слоем тесто для блинов.
6. После того, как блин подрумянится с одной стороны, переворачиваем его лопаткой на другую.
7. Готовые блинчики кладем на плоскую тарелку и смазываем сливочным маслом.
8. Если горячие блины сразу подаем к столу, то сворачиваем их трубочкой или треугольником.
А для фарширования оставляем блинчики на тарелке, пока не остынут, и потом накладываем в серединку подготовленную начинку из творога, куриного мяса, жареных грибов и др.
№1
Наливной пирог - проще не бывает!
Ингредиенты:
— 2 яйца
— 0.5 ч. ложка соли
— 1 стакан муки
— 1 стакан кефира
— 1 ч. ложка соды
Начинка любая. Можно фарш с луком, можно сыр ( получится хачапури ), с колбасой, с курятиной. Ну, вы поняли - что есть в наличии
№2
Если собираетесь печь, то пеките пончики ВДНХ,
Есть рецепт на кефире. Его не надо ждать (как на дрожжах), и выпекается сразу, а пончики уже давно никто не ел, а выглядит празднично.
На большую компанию надо благородное мясо - типа ветчины, вяленной говядины, карбонад или дорогой колбасы. Плюс бутярики с сыром (или растопить сыр в горшочке для фондю).
"Фондю обычно приправляют чесноком, мускатным орехом, киршем или другим крепким алкоголем. В полученную массу макают насаженные на специальные длинные вилочки кусочки хлеба, картошки или иных продуктов (корнишонов, оливок и т. п.). "
№3
Бисквит, на 4 яйца по 150 граммов сахара и муки, взбивать около 5 минут, до растворения сахара, быстро, но нежно замесить с мукой, 1 минута, выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, готовый бисквит разрезать на 2 пласта и смазать вареньем
№4
молоко – 1 литр;
яйца куриные – 3 шт. ;
мука пшеничная – 2 стакана; сахар-песок – по вкусу;
масло растительное;
соль – на кончике ножа.
Рецепт блинов на молоке:
1. Молоко подогреваем, оно непременно должно быть теплым, а не горячим или холодным.
2. Затем высыпаем муку, солим, для сладких блинчиков добавляем сахарный песок.
3. Все продукты соединяем вместе и тщательно взбиваем миксером. Если хотим, чтобы блинчики были тонкими, то кладем 2,5 стакана муки
4. Затем хорошо нагреваем сковороду, смазываем маслом.
5. Далее наливаем на нее тонким слоем тесто для блинов.
6. После того, как блин подрумянится с одной стороны, переворачиваем его лопаткой на другую.
7. Готовые блинчики кладем на плоскую тарелку и смазываем сливочным маслом.
8. Если горячие блины сразу подаем к столу, то сворачиваем их трубочкой или треугольником.
А для фарширования оставляем блинчики на тарелке, пока не остынут, и потом накладываем в серединку подготовленную начинку из творога, куриного мяса, жареных грибов и др.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что можно испечь? Быстро и дёшево.