Пирог из персиков консервированных
Автор (((УточкО)) задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что можно приготовить из консервированных ананасов или персиков? и получил лучший ответ
Ответ от Екатерина ракитина[гуру]
Быстрый пирог с консервированными абрикосами
Пирог получается очень вкусным и ароматным!
Состав
пропорции из расчета на большой противень
консервированные абрикосы - 1 банка (~300 г) ,
сливочное масло или сливки для смазывания готового пирога - 10-15 г
для теста
сливочное масло - 200 г,
яйца - 4 шт,
сахар - 1,5 стакана,
сироп от консервированных абрикосов - 0,75-1 стакан,
разрыхлитель - 2 чайных ложки,
ванильный сахар - 1-2 чайных ложки,
мука - ~3 стакана
Приготовление
С консервированных абрикосов слить сироп в отдельную чашку и сохранить его.
Абрикосы вынуть из банки и немного обсушить бумажным полотенцем.
* Вместо консервированных абрикосов можно взять консервированные персики или ананасы.
Приготовить тесто:
Муку соединить с разрыхлителем и просеять.
Сливочное масло растопить и немного охладить.
Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром при помощи миксера или венчика.
Добавить к яйцам растопленное сливочное масло и перемешать до однородности (ложкой или венчиком) .
Влить сироп от консервированных абрикосов и снова перемешать.
Постепенно всыпать муку, размешивая тесто ложкой или венчиком, и замесить однородное тесто (по консистенции, как на оладьи) .
Вылить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой и разровнять.
Выложить на поверхности теста узор из абрикосов.
Выпекать пирог при температуре ~180°C ~30 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки и, по-желанию, смазать при помощи кисточки растопленным сливочным маслом или сливками.
Разрезать пирог на квадратные или прямоугольные куски и подавать.
можно оригинальный салат: режутся кусочками ананасы, добавляются крабовые палочки и кукуруза, заправляем майонезом, быстро, необычно и вкусно
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА:
400 г. творога, 200 г. манки, 100 г. сахара, маленькая пачка разрыхлителя, 2 яйца, 1 яблоко, 1 банан, 1 груша (можно по фантазировать с фруктами) , банка консервированных ананасов.
Растираете творог с сахаром, яйцами и манкой, а за тем добавляете разрыхлитель и фрукты. Выкладываете в форму (предварительно смазанную растительным масло) , сверху положите ананасы кольцами, немного вдавив их в массу.... и в духовку, примерно на 40 минут (пока творог слегка не зарумяница) . Главное не пересушить запеканку в духовке, не ждите что творог равномерно будет румяным. Когда запеканка будет готова, вытаскиваете из духовки, даете остыть и ...приятного чаепития
салатик фруктовый
Я к маме когда приезжаю она делает салат из копченой курицы ананасов и еще что то очень вкусно 🙂
400 грамм шампиньонов обжарить с 1 луковицей+400 грамм порезанной кубиками копчёной грудки+консервированные ананасы (по вкусу) . Всё майонезом заправить. Очень вкусно!
А с персиками можно пирог испечь)
фруктовый салат
пирог-слоёное тесто, выложи фрукты, сверху взбитый белок. также можешь подать в вазочках с мороженым. можешь добавить в коктейли .
ананасы отдать мне, я их сьем, а вот консервированные персики отдать нищим, им тоже питаться фруктами нужно...
сделай десерт, порежь и то и другой и в мороженное))
Айс ти домашний
из персиков не знаю, а вот из ананасов консервированных можно крабовый салатик, туда еще входят картошка, кукурузка и крабовые палочки)