Выпечка из кислого творога
Автор Juli задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Девочки, что сделать из кислого творога? и получил лучший ответ
Ответ от Марина*****[гуру]
Кислый творог отлично подходит для выпечки: нагрев и сахар нейтрализуют кислоту, делая тесто пышным. Попробуйте творожные кексы. Смешайте 180 г творога, 120 г растопленного масла, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, ванилин и цедру лимона. Введите 1 стакан муки с 1 ч. л. разрыхлителя и солью, добавьте 30 г распаренного изюма. Выпекайте в формочках при 170–180 С около 30 минут. Также хорош творожный пирог с крошкой. Перетрите 125 г маргарина с 2 стаканами муки и 0,5 стакана сахара. Для начинки смешайте 2 пачки творога, 3 яйца, 0,5 стакана сахара и 1/4 ч. л. соды, гашенной уксусом. Выложите часть теста, начинку с клюквой или корицей и остаток теста. Выпекайте до золотистого цвета. При сильной кислоте творог можно заранее вымочить в молоке час.
добавить сахара!!!
Запеканку с изюмам..
Оладьи из творога!!!
Вымочить в молоке в течении часа.
Оладушки можно=)
ПИрог присыпка
125 гр маргарина
0,5стакана сахара
2 стакана муки
сахар добавить в муку, размешать, перетереть маргарин с мукой
начинка
2 пачки творога
3 яйца
1/4ч. л. соды гашенной уксусом
0,5 стакана сахара
Все перемешать
НА лист выложить 2/3 части теста, затем начинку, можно посыпать корицей, затем сново тесто и выпекать дл золотисто цвета
Творожный пирог типа Чизкейка.
Для теста я беру пол пачки сливочного масла, полстакана сахара, разрыхлитель, стакан муки или чуть больше, получается песочное тесто. Выкладываю в разъемную форму. Сверху выливаю начинку из пачки творога ( как раз лежалый, кислый испечется и не будет кислым) , полстакана сахара и двух яиц. В творог можно подмешать клюквы. тогда начинка будет кисло- сладкой. Готовность проверить деревянной палочкой. Удачи:)
Конечно запеканку
Испорченые продукты нужно выкидывать!
Из говна конфетку не сделаешь.
Выпечка из кислого молока.
Крем из кислого молока.
- кислое молоко - 1/2 л
- сметана - 1 стакан
- сахар - 2/3
подробнее...
Подскажите блюда из кислого творога
САмое лучшее растереть его в воде до состояния кашицы и добавить соды или нашатырного спирта.
подробнее...
Нужен рецепт идеальных пышных сырников и творожной запеканки!
Сырники из духовки
1 вариант
Нам надо:
500 г творога (беру магазинный 9%)
8 ст. л.
подробнее...
Как сделать творог из молока дома по-быстрому?
Лучше приготовить кисломолочный творог, как вам тут уже написали - то есть, оставить молоко как
подробнее...
как сделать крем для торта из Альметте сливочного
я делаю Тирамису с ним... но мне кажется и в качестве крема для торта этот рецепт тоже подойдет
Что можно приготовить из прокисшего молока???
1. Пончики
1 кг муки, 3яйца, 500мл кислого молока, 10 г дрожжей, 250 мл воды, 500 мл
подробнее...
А можно делать сырники из кислого творога???
Можно.
Сырники
Состав
творог - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст.
подробнее...
Рецепт теста попроще для пирога с вареньем и творогом не подскажете?
Если пороще и без изысков то 2 стакана муки, 50 гр маргарина, 2/3 стакана сахара, 1-2 яйца+ 1/3 чай
подробнее...
Что сделать из творога? кроме сырников.
Из творога можно приготовить множество отличных блюд, кроме сырников. Для быстрого десерта сделайте
подробнее...
Что можно приготовить из кислого творога?
быстро, легко и очень просто:
СЫРНИКИ (творожники): на 500г. творога - 1 яйцо, 2ст. ложки
подробнее...
Люди Подскажите, кто что печёт из дрожевого слоённого (готового) теста?
Из готового дрожжевого слоеного теста получаются вкусные слойки с грибами. Для начинки обжарьте
подробнее...
как сварить сахар,в домашних условиях??? нужно сварить сахар на молоке
Это какой-то опыт? Или чисто теоритический интерес. Вряд ли это возможно в домашних условиях.
А хворост считается казахским блюдом? есть ли история у казахского хвороста?
Хворост не считается казахским блюдом, вот баурсаки, да, есть и сладкие, с творогом.
В
подробнее...