что приготовить из обезжиренного творога

Ответ от Waleriyanka[новичек]
самое простое - сырники (творожники). Готовятся быстро и состоят в основном из творога)
на 300г творога 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 4-5 ст. л. с горкой муки. Муку вообще на глаз всегда сыплю. перемешать и жарить как оладушки
можно в них изюма запихать или еще чего-нибудь) ) Вообще идеальный завтрак - вкусно, полезно и быстро!)

Ответ от Ђатьяна Танина[гуру]
вареники, ватрушки, запеканку, пирог из любого теста

Ответ от Анастасия Кобринчук[новичек]
Сочни с творогом
Для рецепта вам потребуется:
для теста:
мука - 1.2кг
масло сливочное или маргарин - 60г
яйцо - 5 шт.
вода - 2 стакана
соль - по вкусу
для начинки:
творог - 500г
сахар - 300г
яйцо - 4-5 яиц
Слоеное тесто раскатать пластом и вырезать выемкой лепешки. Каждую лепешку немного раскатать, один край смазать яйцом, положить творог, перемешанный с сахаром и яйцами, закрыть плотно пирожок и обжарить с обеих сторон во фритюре.
Для рецепта вам потребуется:
яблоки - 200 г
изюм (без косточек) - 30 г
творог - 60 г
сливочное масло - 1 ч. л.
яйцо (желток) - 1 шт.
крупа манная - 1 ст. л.
сметана - 1-2 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
сахарная пудра - 1 ч. л.
Творог тщательно растереть, смешать с манной крупой, хорошо промытым и замоченным изюмом, 1 ч. л. сахара, желтком и растопленным сливочным маслом. С яблок срезать верхушку, извлечь сердцевину, не прорезая краев, заполнить полость творогом и запечь. Подать их к столу со сметаной и сахарной пудрой (1 ч. л.) .
Оладьи из творога с клубникой
Для рецепта вам потребуется:
лимон - 1 шт.
сливочное масло - 1 ст. л.
сахар - 90г
ванильный сахар - 2 пакетика
соль
яйцо - 1 шт.
мука - 75г
творог - 250г
клубника - 500г.
коньяк - 2 ст. л.
топленое масло
сахарная пудра - 2 ч. л.
лимонная мята.
Взбить в густую пену яйцо и сливочное масло с 2 столовыми ложками сахарного песка и ванильного сахара. С лимона срезать цедру и натереть на терке. Вместе с солью, яйцом, мукой и творогом ввести в яичный крем.
Оставить тесто на 20 минут, чтобы набухло. Выжать сок из половинки лимона. Клубнику помыть. 250 г. растереть с лимонным соком и оставшимся сахаром.
Приправить приготовленную лимонно-клубничную массу с коньяком. В разогретом топленом масле испечь 12 оладий. Посыпать их сахарной пудрой.
Разложите на тарелки по 3 оладушка, полейте клубничной массой, украсьте блюдо целыми ягодами клубники и листочками мяты или мелиссы.
Приготовление занимает около 70 минут.
Пирожное с творогом
Для рецепта вам потребуется:
мука - 1.5 стакана
сахар - 3-4 ст. л.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 2 ст. л.
молоко - 3 ст. л.
творог - 250г
масло сливочное (для смазывания коржа) - 1 ст. л.
желе (из инжира или любое другое) - 200г
изюм (без косточек) - 1 ст. л.
миндаль (измельченный) - 1-2 ст. л.
соль - по вкусу
пекарский порошок - 1 пакетик
молотая корица - 1/2 ч. л.
Смешать 2 ст. л. сахара с мукой и пекарским порошком, добавить молоко, творог и масло. Замесить тесто и тщательно раскатать его в прямоугольный пласт. Смазать тесто растопленным сливочным маслом, желе и посыпать изюм и нарезанный миндаль. Свернуть пласт плотным рулетом и нарезать на несколько частей.
Форму для выпекания смазать маслом и выложить куски рулета срезами вниз. Выпекать в форме около 4 минут при полной мощности, вынуть из формы и посыпать смесью из 1 ст. ложки сахара и корицы. При желании можно облить цветной глазурью.

Ответ от Агнешка[гуру]
Запеканка, ленивые голубцы, сырники, вареники, сочни, яблоки фаршированные, блинчики с творогом.

Ответ от Пользователь удален[новичек]
Запеканка: смешать 500гр творога, 100гр сахара, 2 яйца, 50гр сл. масла-комнатной температуры, 50гр. молока, 100гр манки. Все смешать, дать набухнуть манке минут 40. Выпекать при 200С до золотистого цвета. (минут 35-40)

Ответ от Валентина Панченко[мастер]
Творожный десерт "Жозефина".
Творожный десерт ;Жозефина&;.
Ингредиенты:
Желатин – 2 ст. л.
Творог диетический 0,5 кг
Сахарный песок 1 стакан
Какао порошок 2-3 ст. л.
Молоко 1 стакан
По желанию можно добавить изюм, курагу, фрукты.. .
Способ приготовления:
Желатин залить холодным молоком, оставить пока не набухнет, подогреть ( не кипятить!) , всыпать сахар, добавить творог, размешать. Полученную массу разделите на 2 части. В одну добавить какао. Выкладывайте в форму поочередно из двух емкостей, небольшими порциями в середину формы, для получения эффекта зебры на разрезе. Поставить в холодильник для застывания желатина.

Ответ от Ѐаймонда[гуру]
Мне очень нравится тертый пирог поищи есть куча его рецептов

Ответ от Мир всем)[гуру]
Нужно пригласить гостей, смять весь творог в комок и поставить банку самогона. ВкуснатищЩа получицца !

Ответ от Гномик гномикович[гуру]
Вареники. Даже если из 600гр. творога много получится, можно в морозилку сложить.

Ответ от *КОКОСовая*[гуру]
просто творожная запеканка с яблоком и корицей!
состав: творог, сахар, яйцо, яблоки, корица
все замешать и в духовку, пока не появится румяная корочка

Ответ от 3 ответа[гуру]