рецепт яйца в всмятку
Автор Алексей задал вопрос в разделе На скорую руку
как варить яйца всмятку, дайте рецепт. и получил лучший ответ
Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
Чтобы приготовить яйца всмятку, достаньте их из холодильника заранее для достижения комнатной температуры или варите на полминуты дольше. Нагрейте воду в небольшой кастрюле, добавив одну чайную ложку соли или несколько капель уксуса. Когда вода начнет закипать и на поверхности появятся маленькие пузырьки, осторожно опустите яйцо в воду с помощью столовой ложки. Время варки после закипания зависит от желаемой консистенции: около 1,5 минуты для очень жидкого состояния или 3–3,5 минуты для классического варианта, когда белок уже схватился, а желток остался жидким. Сразу после варки слейте кипяток и обдайте яйцо струей холодной или ледяной воды, чтобы остановить процесс приготовления.
Ответ от Алексей Никульников[гуру]
начать варить и как закипят, снять через 2-3 минуты
начать варить и как закипят, снять через 2-3 минуты
Ответ от Faraon[гуру]
Гдето от 4 до 5 минут. Ни в коем случае не больше...
Гдето от 4 до 5 минут. Ни в коем случае не больше...
Ответ от Elena m[гуру]
в кипящю воду положить помытые яйца и варить 4 мин - рецепт яиц в мешочек
в кипящю воду положить помытые яйца и варить 4 мин - рецепт яиц в мешочек
Ответ от Владимир Ильин[гуру]
3мин после закипания
3мин после закипания
Ответ от Tesoro[гуру]
кладете в холодную воду и варите 3 минуты с момента закипания
кладете в холодную воду и варите 3 минуты с момента закипания
Ответ от MrFreeman[гуру]
1 яйцо.
вода
на слабом огне 4-5 мин.
1 яйцо.
вода
на слабом огне 4-5 мин.
Ответ от Маргарита Пучнина (Буслаева)[гуру]
кладешь в холодную воду ставишь на плиту, включаешь плиту. Как вода закипела еще минуту и выключай и яйца под холодную воду.
кладешь в холодную воду ставишь на плиту, включаешь плиту. Как вода закипела еще минуту и выключай и яйца под холодную воду.
Ответ от Ўля Корнеева[гуру]
В кипящую воду положите яйца и засеките 4 мин ровно.
В кипящую воду положите яйца и засеките 4 мин ровно.
Ответ от Nipster[новичек]
Прибиваешь кастрюлю гвоздём к стене, с дальней дистанции закидываешь нужное количество, затем всё заливаешь кипятком, и вытекающее содержимое ловишь в тарелку
Прибиваешь кастрюлю гвоздём к стене, с дальней дистанции закидываешь нужное количество, затем всё заливаешь кипятком, и вытекающее содержимое ловишь в тарелку
Ответ от Dasha[гуру]
Нужно Поставить На Сильный Огонь, И В Этом Деле Нужна Усидчивость И Хорошая Реакция =) Быстро Варим До Кипения. Ждем Ровно Минуту И Снимаем. Белок И Желток Только Начинает Застывать В Это Время. После Минуты Мы Кладем Яица В Ледяную Воду (Чтобы Прекратить Процесс Варки) Все.
Нужно Поставить На Сильный Огонь, И В Этом Деле Нужна Усидчивость И Хорошая Реакция =) Быстро Варим До Кипения. Ждем Ровно Минуту И Снимаем. Белок И Желток Только Начинает Застывать В Это Время. После Минуты Мы Кладем Яица В Ледяную Воду (Чтобы Прекратить Процесс Варки) Все.
Ответ от Валентина[гуру]
как закипит, считайте до 100 и под холодную воду
как закипит, считайте до 100 и под холодную воду
Ответ от Ольга Еремина[гуру]
на плиту и в душ, по приходу готово!
на плиту и в душ, по приходу готово!
Ответ от умка[гуру]
я вчера варила 3 минуты после закипания-были в крутую, сегодня 1-слишком всмятку, белок не взялся почти. Так что думаю 1,5 мин. после закипания
я вчера варила 3 минуты после закипания-были в крутую, сегодня 1-слишком всмятку, белок не взялся почти. Так что думаю 1,5 мин. после закипания
Ответ от Пользователь удален[новичек]
Ровно 4 мин.
Ровно 4 мин.
Ответ от Ёнежана Ченина[гуру]
Как только закипит вода, сосчитайте до 60, выключайте и сразу под холодную воду.
Как только закипит вода, сосчитайте до 60, выключайте и сразу под холодную воду.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как варить яйца всмятку, дайте рецепт.
Подскажите, как правильно варить яйца в смятку?
В кастрюлю с водой поставить и варить 1,5 минуты (получится жидкий желток)
Если он не нужен,
подробнее...
спросили в G белки
А сколько времени нужно варить перепелиное яйцо до "всмятку" ? И как (чем) его потом есть?
Пей сырыми полезней
Луиза Плисецкая
Гуру
(2750)
вот это
подробнее...
А сколько времени нужно варить перепелиное яйцо до "всмятку" ? И как (чем) его потом есть?
Пей сырыми полезней
Луиза Плисецкая
Гуру
(2750)
вот это
подробнее...
Рецепт блинов на Масленицу. Рецепт блинов на Масленицу.
Старинный рецепт блинов
Ингредиенты:
1 стакан пшенной крупы
20 г дрожжей
спросили в Яйца Яйцо
Сколько по времени после закипания варить яйца всмятку?
Важные моменты при варке яиц
Непосредственно перед варкой обязательно моем яйца в теплой
подробнее...
Сколько по времени после закипания варить яйца всмятку?
Важные моменты при варке яиц
Непосредственно перед варкой обязательно моем яйца в теплой
подробнее...
Как варить яйца? Как варить яйца-обычно, просто одна дома. Захотелось вот сварить, а как не знаю. Помогите, а?
Яйца всмятку и в мешочек. Способ № 1
У каждого из нас свои представления о том, как
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Подскажите оригинальный рецепт омлета.
яичница в хлебе
На 1 порцию:
Хлеб, можно белый, но черный вкуснее
Яйцо
Сыр
Селедка под шубой:? (классический рецепт)
В общем- то все эти рецепты мало чем отличаются, поэтому повторяться не буду, дам совет- сделайте
подробнее...
Что приготовить из спаржи? Поделитесь рецептами. Спасибо.
Из спаржи чего только не готовят: супы, гарниры, даже десерты. Но настоящие гурманы поглощают ее
подробнее...
Как сварить яйца всмятку?)) напишите подробно, пожалуйста))
Яйца залить холодной водой и поставить на огонь (я сыплю ч. л. соли чтобы они если даже и треснули
подробнее...
подкажите рецепт вкусного салата с кальмарами?
А мне нравится "Андалузский"
2 тушки кальмар
1 вареная морковь,
3 яйца
пачка
подробнее...
посоветуите какие бдюда можно приготовить страдающим почками (ХПН)?
При хронической почечной недостаточности показано высококалорийное питание, причем калорийность
подробнее...