Автор Ўлия Галкина задал вопрос в разделе Домоводство
А какую рыбку вы прям очень-очень любите? и получил лучший ответ
Ответ от Ўлико[гуру]
Многие любят разную рыбу: кто-то предпочитает соленую семгу или копченую пелядь, кому-то по душе жареные карасики или котлеты из щуки. Но особенно ценится навага. Чтобы вкусно пожарить навагу, важно правильно ее подготовить. Рыбу нужно очистить, удалить внутренности и голову, хорошо промыть и тщательно обсушить бумажным полотенцем. Затем нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и обвалять в муке или легком кляре. Жарить следует на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до появления золотистой хрустящей корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Так мясо останется нежным и сочным, а корочка не даст рыбе развалиться. Некоторые также любят запекать рыбу в фольге с сыром, помидором и зеленью, но именно классическая жареная навага считается настоящим деликатесом.
Семгу, морского окуня.
Сегодня будем форель запекать в духовке. А так люблю карасей жареных с корочкой
речную
семгу и форель - больше всего.
"Хе" делаю из судака - просто обожаю.
скумбрию засаливаю сама.
карпа запекаю.
Омуль люблю,
Осетрину)) Уху не люблю, но из осетрины, это что-то))
Слабосоленую
Сом. В любом виде. Жареный, отварной, горячего копчения, холодного копчения.
Морскую и желательно уже приготовленную. семгу слабо солёную.
Минтай, горбуша.
Лосось. Вот сегодня буду запекать. Сын любит филе горбуши или кеты в кляре Иногда запекаю филе хека с овощами и сыром
Пикша, окунь - уха классная из него.
семга. скумбрия. муксун
Копченую щуку или котлеты из щуки, потом сельдь, но не просто, а под шубой или икру сельди. Икру красную люблю (черную не ела), вообще люблю икру любую практически. Биточки из минтая люблю и минтай в кляре. Семгу соленую, да и вообще соленую красную рыбу. + копченую. Салат норвежский нравится. И салаты из копченой рыбы люблю. Я еще запекаю рыбку в фольге с сыром, помидоркой, зеленью.
Не любитель.
Камбала люблю, но нормальную её найти сложно - не покупаю.
Стандарт - щука, сёмга. Пелядь копченая, ммммм. Сельдь солёная. Скумбрия.
Вкусную!!!))
любую 🙂 мне только давай!
Тайскую, свежую, на гриле))
В основном это был морской окунь, еще был вкусен сом, но он очень жирный.
золотую чтобы желания исполняла
Что можно сделать из наваги, кроме того что ее пожарить?
Навага с шоколадом
Треска или навага - 500г
Белое вино - 1/2 стакана
Шоколад
подробнее...
какая рыба лучшая для жарки
Пожарить можно любую рыбу, просто для разных видов мне кажется это нужно делать по разному. Какую
подробнее...
Какие рецепты по приготовлению наваги Вы знаете кроме как почистить и пожарить?
НАВАЖКА ПОД МАРИНАДОМ.
Рыбку разделываем, отрезаем голову, моем, обсушиваем, обваливаем в муке
подробнее...
у меня есть рыба, Навага называется. Как приготовить?
1-2 моркови трешь на терке, 1 луковицу полукольцами, соединяешь вместе и протушить до
подробнее...
Поделитесь, пожалуйста! Как вкусно пожарить рыбку?
Рыба жареная в кляре
Состав
рыбное филе - 30г,
соль, перец
для кляра:
Скажите пожалуйста вкусные блюда из рыбы минтая и хека?
РЫБКА "ЗОЛОТОЕ ДНО"-любое ваше любимое рыбное филе порезать, обвалять в муке и специях, обжарить,
подробнее...