Автор VikToria задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
сколько надо сухих сливок чтобы получилось 200 гр жидких сливок? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Соколова[гуру]
Сухое молоко и сухие сливки разводятся по технологии. В не от фонаря. На 100 гр воды вносите 10 гр сухих сливок (молока). Размешиваете. Оставляете на 40 минут для набухания белков, пастеризуете на водяной бане.
То есть для получения 220 мл сливок вам надо 220 мл воды и 22 гр сливок.
Ответ от Џ Умница[гуру]
пару-тройку чайных ложек разводите, будет водянисто, еще добавляйте.
пару-тройку чайных ложек разводите, будет водянисто, еще добавляйте.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько надо сухих сливок чтобы получилось 200 гр жидких сливок?
и какой все таки рецепт блинов самый вкусный?
Мой 🙂 Я по нему с 14 лет пеку, бабушкин 🙂
1 литр молока, 4 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотка
подробнее...
Как использовать имбирь при приготовлении пищи?
Имбирь удачно сочетает в себе тонкий аромат и приятно жгучий вкус. Запах и вкус корневищ зависят от
подробнее...
Полно рецептов всяких масок для лица, А мне нужно маски против морщин вокруг глаз есть какие??? от появления имею вви
Маска для глаз из сырого картофеля: быстро очистить картофелину, пропустить через комбайн или
подробнее...
спросили в Чугуев
Как дома приготовить Фондю?
Рецептик сырного фондю.
Нужно два сорта сыров (необязательно дорогих французских, любых,
подробнее...
Как дома приготовить Фондю?
Рецептик сырного фондю.
Нужно два сорта сыров (необязательно дорогих французских, любых,
подробнее...
Кто знает, как готовить сливочный соус к салату, какие знаете низкокалорийные заправки для салатов?
Низкокалорийные соусы и заправки
Белый соус с травами
Низкокалорийный рецепт
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как избавиться от растяжек на теле?
Растяжки (стрии) появляются по разным причинам: это может быть первая ранняя (до 20 лет)
подробнее...
Как отбелить лицо в домашних условиях?
В домашних условиях можно воспользоваться и отбеливающими масками:
Медово-лимонная
подробнее...
Как готовить "пасту" =) ???И соусы к ней?
Паста это грубо говоря макароны с томатным соусом. Чаще всего туда добавляют еще мясные продукты -
подробнее...
Подскажите пожалуйста, как правильно приготовить яичный омлет?
"Чтобы омлет получился вкусным и красивым, желток и белок надо взбивать основательно, причем по
подробнее...
как приготовить вкусный грибной соус? Есть грибы, немного сметаны, специи.
ГРИБНЫЕ СОУСЫ
Грибные соусы очень полезны, питательны и вкусны. Они содержат значительное
подробнее...
как сделать так чтобы прыщи не вылазили больше... читать дальше
1. Это может быть дисбактериоз. Следить за работой кишечника. Для этого вечером обязательное
подробнее...
Что это за трава такая руккола и как она на вкус?
РУККОЛА - это сорт салата и ничего больше. Просто он очень традиционен для итальянской кухни и
подробнее...
Хочу сделать блины: тонкие и вкусные... КАК ???
КРУЖЕВЫЕ БЛИНЫ
- 100 г муки,
- 1 ст. ложка сахарной пудры,
- 3 больших или 4
подробнее...
Как приготовить тесто для пирожков?
Это тесто очень некапризное, легко лелается и что самое главное - не требует опары.
Итак, на
подробнее...
спросили в Блины
Дайте самый лучший рецепт БЛИНОВ!! ! Пожалуйста.
1 литр молока, 4 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 3 ст.л. растительного масла, мука до
подробнее...
Дайте самый лучший рецепт БЛИНОВ!! ! Пожалуйста.
1 литр молока, 4 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 3 ст.л. растительного масла, мука до
подробнее...