рецепт вкусных печеньев

Ответ от Кирилл Ребров[новичек]
Ингредиенты:
Мука  — 200 Грамм
Соль  — 1 Щепотка
Сахар — 100 Грамм
Пиво  — 50 Миллилитров
Сливочное масло  — 100 Грамм
Количество порций: 20
Как приготовить "Печенье на пиве "Простое" без маргарина
1. Масло кладу в миску и растапливаю в микроволновой печи, вливаю к нему пиво, всыпаю соль и порционно ввожу заранее просеянную муку.
2. Замешиваю тесто и сразу приступаю к процессу изготовления, такому тесту даже отдыхать не нужно.
3. Руками разминаю тесто в лепешку, а затем посыпаю сахарным песком.. Раскатываю тесто тонко (но можно и толсто) прямо с посыпкой из сахарного песка.
5. У меня был специальный нож для приготовления равиоли, поэтому просто нарезаю тесто с помощью этого ножа.
6. Противень у меня антипригарный, поэтому выкладываю печенье прямо на него. Если такого нет, то просто застилаю пергаментом.
7. Выпекаю печенье 10-15 минут при температуре 180 градусов, важно не пересушить его, ведь тесто раскатал тонко. Подаю печенье с чаем или соком