Автор (((VikusiiiiiiiiiiK)) задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Какие помидоры самые вкусные ???И как их выбирать при покупке ... и получил лучший ответ
Ответ от Pawel[гуру]
Не знаю, продаются ли у вас такие... называются Юсуповские.
Самые суперские помидоры в Средней Азии. Крупные, мясистые, сладкие.
Юсуповские помидоры – особые. Огромные, розовато-красные, с тончайшей кожурой, невероятно сочные. Их вкус невозможно спутать ни с какими другими помидорами. Они не то, что бы сладкие, нет, просто в них, нежной, буквально рассыпающаяся под ножом мякоти нет характерной кислинки.
Вот именно из юсуповских помидор получается самый вкусный ачик-чучук. Купила я один помидор. Весил он 1 кг 200 гр. – это нормально для юсуповских помидор. Вот он, красавчег :
самые вкусные, которые уродливые
Хорошие помидоры можно встретить только в Краснодарском Крае, а так сколько не выбирай толку не будет.
где вы их покупаете, если в любом маркете, то это пластиковые помидоры. зимой хорошие помидоры не растут. будет лето, тогда другое дело
Существует 7 способов, как выбрать лучшие помидоры.
1. Чтобы купить хорошие помидоры, нужно сделать срез томата. Безусловно, на рынке это сделать не удастся. Просто не покупайте помидоры впрок там, где вы еще никогда их не брали, а потому не знаете их качества. Если на срезе помидор сочный и внутренние камеры заполнены, значит он свежий. Смело берем такие томаты.
2. Свежесть и зрелость помидоров можно вычислить по запаху. Если томаты имеют вкусный сочный аромат - значит, они зрелые. Помидоры, сорванные зелеными и дозревшие не на корню, почти не пахнут.
3. Если область плодоножки нарушена, имеет неестественный цвет, не берите такие томаты. Возможно, они дозревали уже сорванными, в них нет никаких полезных веществ.
4. Выбирайте зрелые, красивые томаты среднего размера (обычно очень большими бывают лишь розовые помидоры) . Если продавец пытается продать вам поврежденные помидоры, помятые или с прорезанной оболочкой - не стоит брать их. Ведь в местах повреждений могли скопиться бактерии или грязь, а летом для болезнетворных микроорганизмов просто рай.
7 способов выбрать лучшие помидоры5. Лучше, вкуснее и полезнее будут грунтовые помидоры. Однако в весенне-зимний период такие томаты будут стоить очень дорого.
6. Осмотрите рабочее место продавца. Человек аккуратный, с чистыми руками и в специальной рабочей одежде - значит, все в порядке. Но если место для хранения томатов и их продажи оставляет желать лучшего - не рискуйте. Лучше потерять еще 5-10 минут времени и выбрать качественный продукт.
7. Определите, какой именно сорт помидоров вам необходим. Что вы собираетесь делать с покупкой: салат, консервация, сок? И уже исходя из этого покупайте нужный сорт. Например, помидоры "черри" для консервирования, средние и крупные красные сорта для фарширования (фаршированные помидоры) , упругие помидоры с чесноком и другие изыски кулинарии.
Со своего огорода, посадите, поливайте, пропалывайте, а потом кушайте. Или ходите и покупайте химию и травитесь на здоровье.
Самые вкусные у себя на грядках или Волгоградские, у нас тут привозят весной, продают на улице прямо
в теплицах выращивают!
А хорошие - они дорогие. . например, азейрбаджанские
Хороших помидоров в мае не может быть, где бы они не были выращенны, все равно не сезон
Если уж очень хочется именно сейчас, то надо действительно нюхать, он должен пахнуть именно помидором. Спрашивайте откуда помидоры и смотреть на цену. Вчера покупала (Ростов-на-Дону) , те что из Турции пахнут травой, около плодоножки они бледные, значит и в середине будут с большими белыми прожилками, стоят 80р.
Те что тепличные из Кисловодска и Краснодарского края, пахнут помидорками, красные со всех сторон, стоят 130-150р.
Выращивают, в основном, в Китае и в Узбекистане. По крайней мере к нам в Сибирь оттуда везут. Да уж, если отскакивают от стенки как мяч, то точно не вкусные. Из имеющихся сейчас в продаже самые съедобные - Черри и Розовые.. . А так ждите и выращивайте СВОИ!
Помидоры нужно выберать по вкусу, чем помидор вкуснее тем он лучше)) ) Лучше конечно выберать по цвету.
хорошие помидоры в августе название"Пальчики"
Самые лучшие помидоры те, которые выросли у Вас на грядке! И Вы совершенно правы, если помидор пахнет не помидором - не берите его!
Азербайджанские!
Подскажите хорошие сорта или гибриды помидор для открытого грунта
Все сажала Сибирскую серию. Обратите на нее внимание. У них сорта в основном. Ранние, низкорослае и
подробнее...
Уважаемые садоводы, кто выращивал помидоры Розовый Гигант - поделитесь опытом и отзывами
Помидоры "розовый гигант" высаживают с плотностью до трех растений на один квадратный метр огорода.
подробнее...
что зделать с помидорами здоровенными ??.друг из Астрахани 2 мешка привёз -))
А попробуйте такой салат на зиму, когда откроете банку я думаю будете в восторге.
Помидоры
подробнее...
Почему помидоры не вкусные?
Если середина жесткая - заражение вирусом или, возможно, бактериоз. Для перцев, тоже, либо вирус,
подробнее...
Где в Минске продают самую вкусную шаурму? Желательно несколько вариантов.
Кто бы, что не говорил, а шаурму любят практически все! По просьбам наших читателей я навестил
подробнее...
Подскажите самый вкусный маринад для шашлыков
Самый вкусный - на томатном соке!
Шашлык с помидорами:
Мясо (постная свинина,
подробнее...
подскажите самый вкусны рецепт фаршированных перцев, пожалуйста?
Самые вкусные делает моя свекровь. Фарш: индейка, обжаренные - лук, помидоры, морковь (мелко
подробнее...
Как приготовить самые вкусные котлеты?
Самое вкусное всегда у мамы)) это мне,кажется, беспорно! Но вот на счёт котлет я у мамы "выигрываю"
подробнее...
Подскажите, самый вкусный рецепт супа ухи.
Все-таки самая вкусная уха получается, когда ее варишь на костре на берегу озера или реки.
И
подробнее...
Какие сорта томатов самые ранние и самые вкусные? Московская область.
Самые ранние, как правило не бывают самые вкусные Выбираю ранние, что бы с огурцами вместе
подробнее...
какой самый вкусный рецепт засолки помидор
Засолка помидор (сладкие)
В 3л банку уложить помидоры, на самый низ положить зонтик
подробнее...
По вашему мнению с какой начинкой самые вкусные каннеллони?
Каннеллони с мясной начинкой
Состав
каннеллони - 10-12 шт,
фарш
подробнее...
Какие сорта томатов будете покупать к очередному сезону??Момент пойман? Фото.
Обязательно де-барао черный и черный мавр. Вот такие они в засолке (помидоры очень сладкие, сестра
подробнее...