Альбумин молочный что это такое
Автор Prisa Yadka задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Что такое АЛБУМИННЫЙ ПРОДУКТ? Видела продается, на вид как творог, но написано "альбуминный продукт". и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[новичек]
Это не творог! Какого рода белки (альбумины) использованы должно быть указано на упаковке.
Торговая марка "Творог" подразумевает,что продукт изготовлен из молока -
то есть натуральный,и белки в нем ( казеины,лактоальбумины,иммуноглобулины и др.) натуральные и очень полезные.Кроме того, высокую ценность представляют и другие ингредиенты
натурального молока - напр.витамины,ферменты.А состав АЛЬБУМИННОГО
продукта знает только его производитель.Альбумины могут быть различного присхождения - напр. растительного.В продаже видела сливки растительные!
Так что читайте этикетки!
Ответ от Ђатьяна[гуру]
Альбуминный творог - это творог из сыворотки.
Полезные свойства можете посмотреть на просторах интернета, как и отзывы противников 🙂
Технология приготовления (можно и дома такое сделать).
Сыворотку хорошо прогревают в течение нескольких часов, затем охлаждают до комнатной температуры. Появившийся сгусток - белок - это обезжиренный творог, в котором преобладает альбумин.
Альбуминный творог - это творог из сыворотки.
Полезные свойства можете посмотреть на просторах интернета, как и отзывы противников 🙂
Технология приготовления (можно и дома такое сделать).
Сыворотку хорошо прогревают в течение нескольких часов, затем охлаждают до комнатной температуры. Появившийся сгусток - белок - это обезжиренный творог, в котором преобладает альбумин.
Ответ от Ђаня Чудодеева[гуру]
Яичные белки. Или продукt их содержащий.
Яичные белки. Или продукt их содержащий.
Ответ от Михаил Ш[гуру]
хлорка с водой на вид тоже как творог
хлорка с водой на вид тоже как творог
Ответ от Linocka Alinocka[гуру]
Альбумины (лат. : albus, белый) – простые растворимые в воде белки, умеренно растворимые в концентрированных растворах соли и свёртывающиеся при нагревании (денатурация белка). Их относительная молекулярная масса составляет примерно 65000, не содержат углеводов. Вещества, содержащие альбумин, такие как яичный белок, называются альбуминоиды. Альбуминоидами являются также сыворотка крови, семена растений.
Альбумины (лат. : albus, белый) – простые растворимые в воде белки, умеренно растворимые в концентрированных растворах соли и свёртывающиеся при нагревании (денатурация белка). Их относительная молекулярная масса составляет примерно 65000, не содержат углеводов. Вещества, содержащие альбумин, такие как яичный белок, называются альбуминоиды. Альбуминоидами являются также сыворотка крови, семена растений.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое АЛБУМИННЫЙ ПРОДУКТ? Видела продается, на вид как творог, но написано "альбуминный продукт".
спросили в Стойкость
Сухой белок где можно приобрести. Вреден ли он? Все пишут по-разному, мне нужно точное утверждение по этому поводу
Сухой яичный белок — это продукт, произведенный из белков свежих яиц, полученных в
подробнее...
Сухой белок где можно приобрести. Вреден ли он? Все пишут по-разному, мне нужно точное утверждение по этому поводу
Сухой яичный белок — это продукт, произведенный из белков свежих яиц, полученных в
подробнее...
спросили в Другое
что такое пастенор при каких симптомах его нужно принимать
Постинор (Postinor). Инструкция
Состав и форма выпуска:
Таблетки со знаком "inor"
подробнее...
что такое пастенор при каких симптомах его нужно принимать
Постинор (Postinor). Инструкция
Состав и форма выпуска:
Таблетки со знаком "inor"
подробнее...
спросили в Альбумины
С какими фруктами можно давать творожок ребенку?
Детский творожок
Альфред Готтшалк в своей книге "История пищи" написал, как еще в эпоху
подробнее...
С какими фруктами можно давать творожок ребенку?
Детский творожок
Альфред Готтшалк в своей книге "История пищи" написал, как еще в эпоху
подробнее...
Есть ли какие-нибудь детские творожки (для детей 1 года) кроме Агуши и Темы?
Детский творожок
До сих пор творог является одним из самых полезных и вкусных продуктов
подробнее...
Врач посоветовл кормить лежачего больного питанием "Унипак". Что это за продукт?
Конечно можно заменить детскими смесями и даже нужно, а также детскими фруктовыми пюре, давать
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что такое молозиво??
Молозиво – это первое молоко, которое получит ваш малыш с первого по четвертый день жизни.
подробнее...
как правильно принимать Витамины группы В?В рецепте написано только, что 2 раза в день, а до или после еды-не знаю.
Принимать витамины лучше всего во время еды. Но смотря какие. Если в аннотации не написано, это
подробнее...
спросили в Протеин Альбумины
Что такое протеины и протеиды? Каково пищевое значение белков?
Протеин (от англ. - protein – белок) – добавка, состоящая на 70 – 95 % из белка - самого важного
подробнее...
Что такое протеины и протеиды? Каково пищевое значение белков?
Протеин (от англ. - protein – белок) – добавка, состоящая на 70 – 95 % из белка - самого важного
подробнее...
спросили в Альбумины
Здравствуйте!!! Кто знает что такое альбумин, как его принимать?
Яичный белок Альбумин, порошок.
Вырабатывается яичный альбумин из белков куриных яиц.
Здравствуйте!!! Кто знает что такое альбумин, как его принимать?
Яичный белок Альбумин, порошок.
Вырабатывается яичный альбумин из белков куриных яиц.
Посоветуйте пожалуйста какой "Гейнер" мне покупать?Что бы легче пилось и содержал в себе самые лучшие качества.Напишите
MultiPower неплох вроде... берите главное чтоб белки там были разл происхождения (молочный
подробнее...
Подскажите что такое ROYAL JELLE, из чего состоит? спасибо.
Маточное молочко (Royal Jelly). Продукт жизнедеятельности молодых пчел-кормилец. Природный
подробнее...
а что можно сделать из молока?
Нуууу. Вы все не туда мыслите. Это и так все знают. А вот не целевое использование молока. Например
подробнее...
Что такое Биохимический анализ?
Анализы крови. Биохимический анализ. Общий анализ крови.
Рассмотрим один из этих
подробнее...
Что такое печёночная недостаточность?
Печеночная недостаточность - синдром, характеризующийся нарушением одной или многих функций печени
подробнее...