аллергия на белый хлеб

Ответ от Ѐегина Логинова[гуру]
Необходимо ограничить потребление животного белка и начать гидратацию организма.
Обратите внимание на бездрожжевой хлеб если не можете совсем отказаться.

Ответ от Алексей Васильев[гуру]
Каки образом выявили аллергию? Если провкрили кровь на антитела, то должен быть указан конкретный антиген, тогда просто исключаем соответствующие продукты. Если "по клинике", то дообследоваться, т. к. большая часть таких "аллергий" - нелеченный дисбактериоз. Чаще всего (1 случай на несколько сот чел. населения) отмечается неперносимость клейковины, а точнее одного из ее компонентов - белка глиадина. Он содержится практически во всех нынежних промышленных зерновых культурах. Если не ошибаюсь, то его мало или совсем нет в кукурузе, просе и гречихе, но это нужно уточнить. Для таких пациентов существуют специальные продукты без клейковины. Еще одна причина непереносимости хлеба - ужасающее качество муки (попросту плесень и другие грибки) . У нас зачастую в производство идет сырье такого качества, что булки и макароны потом под лампой Вуда светятся, как лишайная кошка. Так что причин много и данное состояние требует регулярного контроля специалистов (алергологов) . У меня опыт есть - сам и аллергик с опытом за 30 лет и врач 😉

Ответ от Ўлия Ким[гуру]
Скорее всего аллергия на все, что связано с пшеницей ( в том числе и с пшеничной мукой) . Поскольку речь идет о здоровье ребенка, то консультации по его питанию нужно получить у лечащего врача.

Ответ от Леда[гуру]
Овсянку, гречку, т. е серые крупы . И вообще врач -аллерголог должен был дать рекомендации по питанию.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]