Автор Ёнежа задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
хочу сделать консервированные ананасы в кляре.Как делается кляр? и получил лучший ответ
Ответ от Irinka[гуру]
Приготовьте лучше вот такой вкусный десерт-выпечку! замечательно вкусно и красиво!
СЛОЕНЫЕ "ХРИЗАНТЕМЫ".
Ананасы выкладываем на бумажное полотенце, чтобы обсохли.
Слоеное бездрожжевое тесто размораживаем, разрезаем на узкие полоски, не очень длинные, обматываем ими кольца ананасов через отверстия. В серединку кладем шарик из теста или вишенку.
Выкладываем на противень, смазываем взбитым с сахаром желтком и выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Проще некуда! Быстро и очень вкусно!
Необходимые продукты: одна упаковка слоеного бездрожжевого теста (500 грамм) , одна большая или две маленьких баночки ананасов кольцами в сиропе, одно яйцо, сахарная пудра.
Приятного объедания! !
Источник: мои вкусняшки
Взбейте яицо и добавте чуть-чуть муки, размешайте до однородной массы, посолите немного и кляр готов.
1 яйцо, 1 стакан сливок или молока высокой жирности, 2 столовых ложки сахара, 1 столовая ложка какао, муки до консистенции жидкой сметаны.) ) Всё хорошенько взбить, макать дольки ананасов, жарить во фритюре. При подаче посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками)
Фуууууууууууууууууууууууууууу.... ананас в яйце! блееееееееееееееееееееееееееее ((фу бля аш мурафки па коше ))
Ананасы в кляре:
* 1 банка нарезанного ананаса (свежий будет вкуснее)
* немного рома
* 200 гр. муки
* 1 пакетик разрыхлителя
* 1 ст. ложка сахара
* 1 яйцо
* 1 ст. ложка молока
* жир для фритюрницы или кастрюли
ананас достать из банки, обсушить (свежий ананас почистить и нарезать дольками) и збрызнуть ромом
муку, разрыхлитель, сахар, яйцо и теплое молоко замешать.
Фритюрницу разогреть (или разогреть жир в кастрюле)
Кусочки ананаса опускать сначала в тесто, потом обжаривать
Подавать немного остывшими.
По желанию можно посыпать корицей и сахарной пудрой
Ананасы в кляре на 1 порцию: кружочки ананасов 5-7 шт на ваш вкус, Сахар на кончике ножа можно побольше если вы любите сильно сладко, мука 1 столовая ложка, 1 шт яйцо (желток), молоко 1 столовая ложка, сметана 1 чайная ложка, соль на 1 маленькую шепотку, растительное масло для фритюра.
Кляр в желтки, отделенные от белков кладут сахар, соль, сметану, муку, хорошо перемешивают и разводят молоком, белок взбить и потихоньку добавить в кляр. Обмакивать и жарить во фритюре
Тесто-1/2 стакана муки, 1 ст. л сахара, 2 яичных желтка смешайте. Добавьте 3/4 стакана молока, соль, перемешайте и введите 2 взбитых белка, снова осторожно перемешайте. Обмакивайте ананасы в кляр и жарьте с 2 сторон на масле. Поджайте с консервированной вишней (или со свежей).
что можно приготовить с консервированными ананасами ?
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И АНАНАСОМ: - кальмары - 1 кг, яйцо - 7 шт., консервированные ананасы - 1 банка,
подробнее...
Как едят ананас?
Порежьте колесиками.
Ананас с банановым кремом (кухня Антильских островов)
подробнее...
еда. Подскажите что можно приготовить на день рождение,чтоб было малокалорийное?Что нибудь очень вкусное
Ананасы в кляре.
Продукты для кляра:
250 г муки
1 ч. л разрыхлителя
0.5 ч.
подробнее...
Помогите составить меню на детский день рождения!
Творожное рафаэлло
детский творожок (без изюма) - 2 шт,
лимон - 0,5 шт,
сахар - 1
подробнее...
Подскажите рецепт приготовления рыбы в кляре...
Попробуйте любую красную рыбку Форельку или семгу, можно просто лосось в кляре с добавлением
подробнее...
Скиньте плиз рецепт "Фрукты в кляре или тесте"
Берешь бананы, муку газированная минеральная вода или пиво (главное чтоб пузырьки были) , яцо одно
подробнее...
Как приготовить бананы в кляре? (жареные)
Берешь бананы, муку газированная минеральная вода или пиво (главное чтоб пузырьки были) , яцо одно
подробнее...
Подскажите какие-нибудь рецептики чего-нибудь сладенького=)) на скорую руку
"БЫСТРЫЙ" РУЛЕТ на случай, когда гости уже на пороге
1 банку сгущенного молока вылить в
подробнее...
Свинина в кляре. Как вкусно приготовить, надо ли отбивать свинину или нет?
отбить, кляр погуще со специями и в кипящее масло=потом меня
подробнее...
Что приготовить вкусное гостям ?!
ШАПКА МОНОМАХА Фото и рецепт (он длинный) здесьhttp://otvet.mail.ru/answer/257389984/
подробнее...
Что можно пригодовить из яблок, бананов, апельсинов? )
Фруктовый салат, компот.
Сделать начинку для пирога, желе, да много
подробнее...
Подскажите рецепт блюда, где один из ингредиентов - жареный ананас (очень нравится этот вкус)
Говяжьи ребрышки с жареным ананасом
Для рецепта Вам потребуются:
- чеснок (очень мелко
подробнее...
Подскажите рецепт курицы в сладком соусе.
Филе курицы в кисло-сладком соусе
Советую начать с соуса, потому что, если вы не профессионал,
подробнее...