апельсин и мандарин в чем разница



Автор Александр Кудрявцев OLD. OTVET задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

А чем мандарин отличается от апельсина? Кроме размеров? и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Флаков[гуру]
История апельсинов и мандаринов
По древнегреческому мифу, в саду Гесперид — дочерей Атланта росли золотые яблоки. В этот заморский сад был направлен Геркулес, чтобы совершить свой одиннадцатый подвиг — вывезти их оттуда. После продолжительных приключений он наконец попадает в таинственный сад.
Во многих русских сказках тоже упоминаются «золотые яблоки» , зреющие в заморских садах и похищаемые смелой жар-птицей. Эти плоды часто наделяются омолаживающими и другими чудесными свойствами.
Прообразом этих яблок были, вероятно, апельсины и мандарины.
Апельсины довольно поздно появились в Европе, примерно в начале XV в. На своей родине, в Китае, их разводили задолго до начала нашей эры. Васко да Гама, возвратившись со своими спутниками в Европу, восторженно рассказывал о том, как в одной из гаваней восточного побережья Африки их угощали чудо-плодами — апельсинами. По другой версии, европейцы познакомились с апельсиновым деревом и его плодами благодаря крестоносцам, которые вывезли их из Палестины одновременно с лимонами. Кстати, само слово «апельсин» заимствовано у немцев и в переводе означает китайское яблоко («апфель» — яблоко, «сине» —Китай) .
Красивый вид и замечательный вкус нового плодового растения — апельсина послужили причиной его быстрого распространения в Европе. Однако для этих нежных китайских яблок, не выносящих морозов, во многих местах климат оказался неподходящим. Поэтому для их выращивания стали возводить специальные помещения, которые с тех пор и называются оранжереями (от французского названия апельсина — «оранж») ,
В начале XVIII в. слава об апельсинах дошла и до России. В 1714 г. князь А. Д. Меньшиков построил дворец с большими оранжереями, в которых стали выращивать эти плоды, и дал ему название в честь апельсина — Ораниенбаум (от немецкого — апельсиновое дерево). А спустя некоторое время Екатерина II приказала именовать этот дворец вместе со слободой городом Ораниенбаум и посвятила ему герб: оранжевое апельсиновое дерево на серебряном фоне.
А теперь пришло время сказать несколько слов об истории мандарина. Этот цитрус выращивался с давних пор в Японии и Китае. Однако только в 1840 г. неаполитанец Мишель Тенор впервые завез деревца мандарина в Италию и дал подробные рекомендации по его разведению. (Кстати, название растению придумали сами китайцы, потому что его плоды были доступны лишь богачам — мандаринам. ) Мандарины, как и апельсины, пришлись по душе европейцам; они начали быстро распространяться, сначала — на юге Франции и в Алжире, а потом отправились дальше, в другие страны Европы с мягким климатом.
Промышленная культура цитрусовых у наших соседей тоже получила развитие. Апельсины и мандарины разводят в открытом грунте в Грузии, Туркмении, Узбекистане. Площади под ними составляют десятки тысяч гектаров. Таким образом, эти растения нашли еще одну вторую родину. Вместе с тем немалое количество этих фруктов экспортируется из стран Средиземноморья и Кубы.
О применении апельсинов в медицине до нас дошел ряд отрывочных сведений. Врачи средневековья использовали различные части апельсина (сок, мякоть, кожуру) при некоторых заболеваниях почек, в том числе почечнокаменной болезни, а также при острых кишечных заболеваниях. Особенно высоко в то время ценились целебные свойства корок апельсинов. В свежем виде и в виде настоев их назначали при различного рода лихорадках. Более того, целебное действие корок плодов сравнивали со знаменитой тогда хиной. В Италии из цветов апельсина перегоняли апельсиновую воду, которую прописывали как потогонное и кровеостанавливающее средство. Сок апельсина высоко ценился как надежное средство от цинги, гриппа.
Продолжить дальше не могу. Символы кончаются. Загляните сюда
Владимир Флаков
Высший разум
(101906)
Тогда не менее семи футов под килем и в дальнейшем Вам желаю!

Ответ от Влад Вырмаскин[новичек]
вкусом

Ответ от Петровна[гуру]
разный вкус

Ответ от Ѐоман Гнатюк[новичек]
Вкус и мандарины легче чистить.. . (Но не все)

Ответ от Наталья[гуру]
вкус - да.
И ещё разница - апельсины (разные сорта) плодоносят почти весь год, а мандарины только зимой зреют.

Ответ от TheImpossibleGirl[гуру]
Вкус разный.

Ответ от Александр Ковальчук[активный]
Вкус, аромат!

Ответ от Svetlanka[гуру]
В отличие от апельсина, кожура у плодов мандарина более тонкая и легко счищается с долек мякоти, которые хорошо отделяются друг от друга.
В отличие от апельсинов и других цитрусовых, мандарины имеют повышенное содержание сахара (на 7% больше, чем в апельсинах) .

Ответ от Aниcти[гуру]
сейчас канечно появились мандарины внешне не отличающиеся от апельсинов-гибриды думаю. Но, обычные мандарины- слаще, чистятся легко, т. к. кажура тоньше и мандарины, заметили, зимой появляются, а не как апельсины круглый год

Ответ от Екатерина Саблина[гуру]
вкусом, и содержанием, составом (грубо говоря).

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: А чем мандарин отличается от апельсина? Кроме размеров?

И все же что такое этот фрукт (а может ягода) памело?
Угадали.. .
Подсел на них 31 декабря в Берлине у друзей, с тех пор кушаю по штуке в день (при
подробнее...
спросили в Другое Мандарины
как привить мандарин в домашних условиях?
Прививка цитрусовых

Прививать цитрусовые, как и другие плодовые деревья, можно
подробнее...
спросили в Другое
как правильно привить мандарин в домашних условиях
Прививка цитрусовых

Прививать цитрусовые, как и другие плодовые деревья, можно
подробнее...

В чём разница клеметин и мандаринов?! ? какая разница?
Мандарины как бы слегка приплюснуты; в том месте, где когда-то был цветок, есть небольшая вмятина.
подробнее...

Как питаться во время беременности, чтоб не сильно поправиться?
Ты знаешь, я сейчас беременна, и поэтому вопрос сей очень актуален. Питаться нужно правильно. Это
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

О пользе фрукта ПАМЕЛО???
очень полезный, предотвращает появление раковых
подробнее...
спросили в Брожение
Правда, что банан можно совмещать например с апельсином, виноградом... но не с другой едой??
Фрукты по Шелтону - это наиболее рекомендуемая и обязательная для регулярного потребления пища.
подробнее...
спросили в Мандарины Мандарин
хочу сделать варенье из мандарин, но нет рецепта-подскажете?
Мария, купите себе компьютер, подключите интернет и там есть очень удобная вещь, ПОИСК, любой
подробнее...

Совместимые овощи
Классификация продуктов в раздельном питании

Кислые фрукты

Апельсины,
подробнее...
спросили в Другое
как колировать лимон
Прививка цитрусовых

Прививать цитрусовые, как и другие плодовые деревья, можно
подробнее...

что вы кушаете при сахарном диабете. что можно и какие продукты нельзя категорически. Спасибо.
Вы знаете, что такое хлебные единицы?
Расчёт инсулина значительно упростило введение такого
подробнее...

Как можно избавиться от эффекта апельсиновой корки (целлюлита) на ногах в домашних
Использовать можно и антицеллюлитный крем и обыкновенный. Живот массируется круговыми движениями
подробнее...
спросили в Духи
Как сделать духи в домашних условиях???
Этап первый

«Голова духов» или верхняя нота — это тот аромат, который Вы ощущаете в
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*