Автор Ђатьяна Барабашова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
A вы как готовите "Селёдку под шубой", что кладете? и получил лучший ответ
Ответ от Наташуленчик[активный]
Классическая Селёдка под шубой готовится слоями: мелко рубленная сельдь, ошпаренный кипятком лук, вареный картофель, морковь и свекла. Каждый слой промазывается майонезом, а сверху салат часто украшают тертыми яичными желтками. Некоторые добавляют вареные белки или немного тертого яблока для свежести. Однако существует оригинальный вариант, известный как Южная селедка или апельсины под шубой, который придает блюду необычный свежий вкус. Для него подготовьте сельдь, лук, яблоко и апельсин. Сельдь нарежьте мелкими кусочками, лук мелко порубите, яблоко натрите на крупной терке, а апельсин очистите и разделите на кусочки. Выкладывайте ингредиенты слоями: сначала сельдь, затем лук, яблоко и апельсины. Сверху залейте все майонезом и украсьте салат дольками апельсина. Перед подачей блюду обязательно нужно дать настояться несколько часов, чтобы вкусы гармонично соединились.
картошку потом морковку селедку свеклу майонез.
Селедку, лук, тертый картофель, тертую свеклу, майонез, сверху посыпаю тертым желтком.
Тулуп, доху, дубленку
селедка, репчатый лук, катофель, свекла, морковь, снова селедка, и яйца. Каждый слой майонезом смазываю. А все овощи тру на крупную терку.
Селедка под шубой.
1 слой. Селедка, мелко порубленная.
2 слой. Лук мелко порезанный, ошпарить кипятком и промыть под холодной водой, отжать.
3 слой. Картофель, порезанный мелкими кубиками или потертый на крупной терке.
4 слой. Майонез.
5 слой. Морковь, порезанная мелкими кубиками или потертая на крупной терке.
6 слой. Майонез.
7 слой. Свекла, порезанная мелкими кубиками или потертая на крупной терке.
8 слой. Майонез.
Должно пропитаться несколько часов.
Кто-то готовит с яйцом. Белки внизу, а желтками украшают. Кто-то кладет еще яблоки натертые. Все дело вкуса, но классическая селедка под шубой готовится именно так.
Вот еще оригинальный рецепт.
Южная селедка.
Селедка, лук, яблоко, апельсин, майонез.
Порезать селедочку на мелкие кусочки. Мелко порубить лук. Яблоко натереть на крупной терке. Апельсин почистить и порезать на кусочки.
Укладывать слоями.
Селедка,
Лук,
Яблоко,
Апельсины.
Залить все майонезом. И украсить апельсинами. Салат должен настояться.
Приятного аппетита!!!
по слоям: картошка, селедка, лук, морковь, свекла - все промазать майонезом, я делаю в "два этажа". слои тонкие.
Салат "Селёдка под шубой"
1 слой - лук
2 слой - селедка
3 слой - вареный картофель
4 слой - вареная морковь
5 слой - вареные белки
6 слой - вареная свекла
Все продукты потереть на крупной терке и каждый слой промазать майонезом.
Сверху украсить тертыми желтками.

Сельдь, лук, немного зеленого яблока, картофель, свекла, яйцо, майонез. Слой сельди и свеклы повторяю в меньших объемах. Сверху натираю желток.
селедка, лук (очень мелко порезан.) , картофель, яйцо, вар. морковь, вар. свекла (на терке) , майонез
Картошка, селедка, морковь, свекла. яйца. (желтком посыпаю сверху). Лук кладу если небольшую порцию готовлю, не люблю когда он постоит в салате долго. Иногда добавляю сыр или яблоко. И конечно майонез.
кортошку, свеклу, морковку, селёдку, сверху можно гранатом посыпать на вкус.
сварить яйца, картофель, свеклу, морковьвзять рыбу соленную селедку и репч. лук по вкусу
все выложить слоями, смазать майонезом, украсить.
1 слой: тертый картофель перемешать с майонезом
2 слой: сельдь с луком
3 слой: морковка с майонезом
4 слой : картошка с майонезом (4 слой можно не делать)
5 слой: свекла с майонезом
вот и все, но я люблю вместо сельди класть шампиньоны с луком МММ.... вкуснятина
рараооыывы
Посоветуйте вкусный рецепт салата с грибами (но не консервированными и не солеными).
САЛАТ ПОД ГРИБНОЙ ШУБОЙ
Шампиньоны свежие
Лук
Картофель
Яйца
подробнее...
Можете ли вы написать названия разной еды (фрукты, овощи, сладкое и т. д. ) на все буквы алфавита кроме "ы""ь""ъ"?
айва, авакадо, ананас, аджика, апельсин
блинв, банан, беляш, бублик, брокколи, безе,
подробнее...
как в домашних условиях приготовить тыквенный сок (заготовки на зиму, в банках)
Этот рецепт дали здесь, себе взяла на заметку, может и вам приглянется?
Тыквенный сок
подробнее...
как приготовить тыквенный сок дома
Тыквенный сок
Очищаю тыкву, режу кусочками 2-4 см, заливаю в кастрюлю воду до уровня тыквы.
подробнее...
как варят тыквенный сок?
Я очищаю тыкву, режу кусочками 2-4 см, заливаю в кастрюлю воду до уровня тыквы. Мякоть без семян
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт салата с рыбой
Салат с горбушей холодного копчения
6 шт. варёных яиц
горбуша холодного копчения
подробнее...
Посоветуйте действенную диету))
действенная диета будет. когда ее придерживаться всю жизнь. еще смотря сколько вам лет. если вы
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепты блюд к новогоднему столу
ГУСЬ В БЕЛОМ ВИНЕ
Ингредиенты:
Гусь 1 шт. , белое сухое вино 0,5-1 стакан, сливочное масло
подробнее...
Подскажите рецептики салатов, на день рождение
Для дня рождения отлично подойдут оригинальные слоеные салаты. Салат Апельсин. Возьмите 250 г
подробнее...
Какие Вы знаете песни про ЕДУ, Продукты питания? Овощи, фрукты итд?
Среди песен про еду и продукты питания есть как детские, так и эстрадные хиты. Из детских всем
подробнее...
А вы ещё не думали новогоднее меню? Подскажите рецептик .
Вот мои планы на новый год.
Отбивные из куриных сердечек (получается как чипсы) куриные
подробнее...
Что можно приготовить из еды к праздничному столу (день рождение) на 6 человек за 4 часa?
Вот быстрые рецепты:
Английский салат.
0.5 кг куриного филе, 4 соленых огурца, 200
подробнее...
Подскажите эффективное средство для похудения!
Эффективное средство для похудения всегда комплексное и начинается с контроля питания и создания
подробнее...