арахис сырой или жареный



Какой арахис полезней сырой или жареный

Автор АДМИРАЛ задал вопрос в разделе Детское здоровье

Насколько полезен арахис и какой полезнее жареный или свежий? и получил лучший ответ

Ответ от
Практически все источники твердят, что жареный арахис значительно полезней сырого.
При температурной обработке образуется на четверть больше полифенола с антиоксидантными свойствами, хотя теряется некоторый процент витаминов и микроэлементов.
Сырой же тяжел для пищеварения и более аллергенен
Уникальное соотношение аминокислот делает его «желанным гостем» в некоторых диетах.
Орешки обладают антиоксидантными свойствами. Защищают клетки от свободных радикалов, разрушающих клеточные структуры, провоцирующих образование злокачественных опухолей, раннее старение и изнашивание организма.
Специфический витаминно-минеральный состав делает его помощником в «сердечных делах», укрепляет нервную систему, улучшает память и функциональность половой сферы. Профилактирует болезни ЖКТ. Способствует обновлению клеток.

Ответ от И. Диллинджер-Балджер[эксперт]
полезен в небольших количествах. Свежий полезен, т. к. в жареном теряются многие свойства. Но количество не должно быть большим.

Ответ от Мама Чоли[гуру]
тем же чем и горох с фасолью, они с одного сем. Бобовые.. богат белками и азотом

Ответ от Огурец Молодец[новичек]
Свежий конечно! Он не переработанный

Ответ от Ўлия[активный]
Свежий конечно полезнее

Ответ от -[гуру]
Не ем уже лет 15-ть.Как и у любого продукта, у поедания арахиса есть и негативные стороны. Как уже говорилось, арахис замедляет ток крови в организме, делая ее более густой. А это вредит сосудам. В частности есть арахис противопоказано людям с варикозным расширением вен.Арахис относится к активным аллергенам из-за протеинов, спрятанных в нем. При аллергической реакции на арахис может появиться зуд, покраснение, рвота и изжога, а в крайних случаях — отек гортани и анафилактический шок. Последствия аллергии на арахис весьма серьезны, поэтому необходимо внимательно проследить за реакцией организма на арахис.Частое употребление в пищу арахиса вредит людям с артритом, артрозом и подагрой из-за обильного содержания белка в этом земляном орехе.

Ответ от Александр[гуру]
Сырой арахис может вызвать нарушения пищеварения. Кроме того, кожица арахиса — сильный аллерген, поэтому лучше есть жареные и очищенные орешки. Кстати в жаренном арахисе полифенолов (эти компоненты служат для профилактики болезней сердца, ишемии, сосудов, атеросклероза, раннего старения, а также от образования злокачественных опухолей) содержится на 25 % больше, чем в сыром. Так что жаренный полезнее и намного.

Ответ от Ирика Ведунья[гуру]
арахис есть сейчас нельзя вообще никакой, даже в шоколадках (большую часть из них тоже нельзя), он весь генномодифицирован и несет большой вред организму.

Ответ от Arckadij.hvost Хвостовой[гуру]
Сырой арахис есть нельзя, а жаренный - ради бога. Вкусно и поелзно. Ещё и отличная профилактика атеросклероза stopvarikoze.ru/profilaktika/ateroskleroza.html

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Насколько полезен арахис и какой полезнее жареный или свежий?
спросили в Сыр Полезно
арахис полезней сырой или жаренный, и сколько( что б не вредно) можно его съесть?
Сырой арахис влияет на желудок и я бы не советовала вам много кушать сырой арахис. И жаренный
подробнее...

Нужно ли мыть очищенные орехи с рынка? Или их нужно прокалить? И как это сделать, чтобы остались полезные свойства?
Лучше покупать орехи в упаковке, а чтоб в них остались полезные свойства, нужно есть ТОЛЬКО СЫРЫЕ,
подробнее...
спросили в Орехи
Об орехах кешью. Чем полезны и кому вредны орехи кешью?
Вред и польза орехов КЕШЬЮ:

Кешью – удивительно вкусные, насыщенные микроэлементами и
подробнее...
спросили в Кожура
Как полезнее есть арахис? С кожурой? Но она же грязная.. вы любите жареную плесень?
Я люблю арахис, но ем его не очень часто в жареном виде,
удаляя кожуру. Прочитав вопрос,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Миндаль
А есть польза от орехов (миндаль, арахис и т. п.)?
Среди всего того, что мы привыкли называть орехами, настоящим орехом является только фундук, а все
подробнее...

Миндаль - орехи полезные или вредные?
Какие орехи полезнее?

О полезных свойствах орехов известно с незапамятных времен. Так,
подробнее...

А что едят хомячки? Что им полезно?
Хомячки практически всеядны и могут питаться всем с вашего стола. Однако существует ряд запретных
подробнее...
спросили в Артрит
как питаться при артрите
Артрит бывает двух видов: остеоартрит и ревматоидный артрит. Остеоартрит – это дегенеративное
подробнее...

Где появился арахис?
Где появился арахис?
В одной из частей Перу были обнаружены могилы. Когда ученые раскопали эти
подробнее...

Вреден арахис или полезен?
Арахис

Или, как его еще называют, земляной орех - замечательный источник фолиевой
подробнее...

вопрос педиатрам: можно ли маленьким детям до 5 лет есть орехи и семечки сырые и жареные?
С большой осторожностью следует вводить орехи в рацион питания детей старше 3 лет, так как орехи
подробнее...

Чем полезны грецкие орехи? И какие орехи полезнее всего?
Фундук
Этот орех по праву можно считать любимцем диетологов -благодаря низкому содержанию
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*