авокадо рецепты приготовления



Автор Ўката задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

Рецепты с авокадо и получил лучший ответ

Ответ от Дарина-чудоподарок[гуру]
салат экзотический
1 авокадо
1 апельсин
500 гр креветок отварных ( я беру неочищенные они вкуснее)
1 луковица
для заправки:
по 1 столовой ложки сметаны и майонеза
1 столовая ложка икры минтая ( это по рецепту, я делала с красной икрой)
перец черный молотый по вкусу
авокадо чистим, режем кубикам, добовляем креветки, порезанный кубиками и ошпаренный кипятком лук, очищенный от всех пленок и порезанный кусочками аельсин, заправляем заправкой. Очень вкусный салатик

Ответ от Оливия Фрейзер[гуру]
салат экзотический
1 авокадо
1 апельсин
500 гр креветок отварных ( я беру неочищенные они вкуснее)
1 луковица
для заправки:
по 1 столовой ложки сметаны и майонеза
1 столовая ложка икры минтая ( это по рецепту, я делала с красной икрой)
перец черный молотый по вкусу
авокадо чистим, режем кубикам, добовляем креветки, порезанный кубиками и ошпаренный кипятком лук, очищенный от всех пленок и порезанный кусочками аельсин, заправляем заправкой. Очень вкусный салатик
Авокадо с грушами и черными оливками
Ингредиенты для рецепта:
авокадо – 2 шт.
лимонный сок – 2 ст. л.
черные оливки (крупные) – 6 шт.
майонез – 1.5 ст. л.
груши (консервированные, порезанные) – 1 банка
соль, перец – по вкусу.
Рецепт приготовления: Авокадо с грушами и черными оливками
Порезать авокадо пополам, вытащить косточки и натереть лимонным соком, чтобы не дать ему потемнеть. Порезать оливки пополам и избавиться от косточек, если они есть. 4половинки отложить в сторону для украшения, остальные мелко нарезать.
Смешать майонез с оставшимся лимонным соком. Добавить груши, оливки, соль и перец по вкусу. Наполнить смесью половинки авокадо и украсить половинкой оливки.
На 4 порции.
Авокадо, фаршированные смесью из творога и сельдерея
Ингредиенты для рецепта:
авокадо – 1 шт.
сельдерей (стебель) – 1 шт.
консервированного или свежего ананас – 1 ломтик
лук-скорода – 1 ст. л.
творог – 100г
соль, черный перец (молотый) – по вкусу. Рецепт приготовления: Авокадо, фаршированные смесью из творога и сельдерея Мелко нарежьте сельдерей, ананас, добавьте ложку лука-скороды. Смешайте со100г творога. Посыпьте солью и черным перцем по вкусу.
Авокадо с дыней и салатом
Ингредиенты для рецепта:
дыня – 200г
авокадо – 1 шт.
листья салата (для украшения салатницы)
для смеси:
соль, перец – по вкусу
паприка – 1 ч. л.
оливковое масло – 2 ст. л.
уксус (3%) – 1 ч. л.
Рецепт приготовления: Авокадо с дыней и салатом Дыню очистить и порезать на кубики. Авокадо также очистить от кожуры, вытащить косточку и порезать на кубики. Для смеси смешаем оливковое масло и уксус, добавим соль перец и паприку. Все тщательно смешаем. Этой смесью заливаем порезанные на кубики авокадо и дыню и перемешиваем.
Салат из авокадо с яйцами
Авокадо 2 шт. , яйца 4 шт., лук репчатый фиолетовый 200 г., майонез - по вкусу
Отваренные вкрутую яйца и очищенные авокадо мелко нарезать. Лук репчатый очистить и нарезать тонкими кольцами. Все соединить, заправить майонезом, аккуратно перемешать, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа. Лосось в соусе из авокадо. Рыбу замариновать со специями, соком лимона и мелко нарезанным корнем имбиря. Затем обжарить с обеих сторон и довести до готовности в жарочном шкафу (можно и на сковороде). Авокадо очистить от кожи, измельчить в блендере с добавлением сока лимона, соли и сливок. Подавть рыбу с соусом из авокадо.
Салат с авокадо, помидорами и фетой
* 400 г авокадо
* 10-15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
* 200 г феты или брынзы
* листья салата
* 3 ст. л. растительного масла
* 2 ст. л. уксуса 6%
Фету нарезать кубиками.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Авокадо почистить, нарезать кубиками.
Для заправки смешать масло и уксус.
На тарелку выложить листья салата.
На салат выложить авокадо, помидоры, фету.
Полить заправкой.

Ответ от Наталья казакевич[гуру]
Салат с авокадо, помидорами и фетой
* 400 г авокадо
* 10-15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
* 200 г феты или брынзы
* листья салата
* 3 ст. л. растительного масла
* 2 ст. л. уксуса 6%
Фету нарезать кубиками.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Авокадо почистить, нарезать кубиками.
Для заправки смешать масло и уксус.
На тарелку выложить листья салата.
На салат выложить авокадо, помидоры, фету.
Полить заправкой.

Ответ от Vetka[гуру]
Салат из авокадо с яйцами
Авокадо 2 шт. , яйца 4 шт. , лук репчатый фиолетовый 200 г. , майонез - по вкусу
Отваренные вкрутую яйца и очищенные авокадо мелко нарезать. Лук репчатый очистить и нарезать тонкими кольцами. Все соединить, заправить майонезом, аккуратно перемешать, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.
Лосось в соусе из авокадо
Рыбу замариновать со специями, соком лимона и мелко нарезанным корнем имбиря. Затем обжарить с обеих сторон и довести до готовности в жарочном шкафу (можно и на сковороде) . Авокадо очистить от кожи, измельчить в блендере с добавлением сока лимона, соли и сливок. Подавть рыбу с соусом из авокадо.

Ответ от DaqpbЯR АндqрeVна[гуру]
Авокадо с грушами и черными оливками
Ингредиенты для рецепта:
авокадо – 2 шт.
лимонный сок – 2 ст. л.
черные оливки (крупные) – 6 шт.
майонез – 1.5 ст. л.
груши (консервированные, порезанные) – 1 банка
соль, перец – по вкусу.
Рецепт приготовления: Авокадо с грушами и черными оливками
Порезать авокадо пополам, вытащить косточки и натереть лимонным соком, чтобы не дать ему потемнеть.
Порезать оливки пополам и избавиться от косточек, если они есть. 4 половинки отложить в сторону для украшения, остальные мелко нарезать.
Смешать майонез с оставшимся лимонным соком. Добавить груши, оливки, соль и перец по вкусу. Наполнить смесью половинки авокадо и украсить половинкой оливки.
На 4 порции.
Авокадо, фаршированные смесью из творога и сельдерея
Ингредиенты для рецепта:
авокадо – 1 шт.
сельдерей (стебель) – 1 шт.
консервированного или свежего ананас – 1 ломтик
лук-скорода – 1 ст. л.
творог – 100г
соль, черный перец (молотый) – по вкусу.
Рецепт приготовления: Авокадо, фаршированные смесью из творога и сельдерея
Мелко нарежьте сельдерей, ананас, добавьте ложку лука-скороды. Смешайте со 100 г творога. Посыпьте солью и черным перцем по вкусу.
Авокадо с дыней и салатом
Ингредиенты для рецепта:
дыня – 200г
авокадо – 1 шт.
листья салата (для украшения салатницы)
для смеси:
соль, перец – по вкусу
паприка – 1 ч. л.
оливковое масло – 2 ст. л.
уксус (3%) – 1 ч. л.
Рецепт приготовления: Авокадо с дыней и салатом
Дыню очистить и порезать на кубики. Авокадо также очистить от кожуры, вытащить косточку и порезать на кубики. Для смеси смешаем оливковое масло и уксус, добавим соль перец и паприку. Все тщательно смешаем.
Этой смесью заливаем порезанные на кубики авокадо и дыню и перемешиваем.

Ответ от Ольга Жуйкова[новичек]
САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ТВОРОГА
Ингредиенты:
• авокадо 1 шт.
• творог 100 г
• укроп
Приготовление: Размять авокадо вместе с творогом и добавить побольше укропа. Можно мазать на хлеб или крекер

Ответ от Наталья Демченко[гуру]
Салат с авокадо и беконом
Мягкий вкус авокадо придает изюминку и мясным салатам, например, салату с беконом. Готовится он очень просто: листья зеленого салата выкладывают на блюдо. 6 полосок бекона готовят на гриле до образования золотистой корочки, а затем режут на небольшие кусочки (около 2 см ) и выкладывают их на салат. Авокадо очищают от кожуры, режут кусочками и раскладывают поверх бекона. Салат поливают острой заправкой.
В случае, если вы не хотите делать салат с авокадо и красным мясом, можете использовать в качестве пары к авокадо куриную грудку, слегка поджаренную или отварную. В этом случае салат лучше сбрызнуть лимонным соком и добавить нескольо разрезанных ягод сладкого винограда или мандарин.

Ответ от Wasabi[гуру]
Один из любимых салатов-авокадо кубиками, помидорки черри пополам (можно обычные крепенькие помидоры порезать), пекинскую капусту порвать, креветки варёные, очищенные (можно порезать, я люблю целыми) . Заправить растительным маслом (вкуснее всего оливковым), лимонным соком и ложечкой соевого соуса) Я ещё маслины кладу) Люблю их)

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Рецепты с авокадо
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*