Автор Мария Кукушкина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
какие Ваши любимые десерты? и получил лучший ответ
Ответ от Lexie[гуру]
Моим фаворитом является банановое суфле с желатином. Это нежный, воздушный десерт, который готовится без выпечки. Замачиваю 15 граммов желатина в половине стакана холодной воды, затем растапливаю на водяной бане до полной прозрачности. Два спелых банана взбиваю блендером в пюре с парой ложек сахара и каплей лимонного сока. Для сливочного вкуса добавляю натуральный йогурт или нежирную сметану. Теплый желатин тонкой струйкой вливаю в массу, активно взбивая миксером до образования пышной пены. Раскладываю смесь по креманкам и убираю в холодильник на два часа до застывания. Готовое суфле прекрасно украшается тертым шоколадом или свежими ягодами.
Мясо и гвозди.
эклеры)) я их нямочно готовлю))
воздушное клубничное пирожное, мороженое из жасминового чая с мятом, ммм, банановое суфле. .
но лучше обычного шоколадного мороженого ничего нет))
мороженное
Тортик "кучерявый панчо"

Торт! Особенно с кремом из взбитых сливок и суфле.
Очень люблю десерты из желе.



у меня покупные любимые десерты, поэтому без рецепта напишу!;))... обожаю мороженое, и десерт из него БАНАНА-СПЛИТ!) очень часто из всего сладкого ем только мороженое! все остальное, типа шоколада, мучного не так люблю) 0..тоже ем, но поэтому уже так часто!)) а еще обожаю творог с молоком и изюмом, и если к нему добавить еще варенья!)) СУПЕр!)) я вообще просто творог в любом виде обожаю, и поэтому еще творожная запеканка!;)) )
Шоколадный пломбир, торты, печенье слоёное "Бантик"
шоколадный мусс
БАНАН С ШОКОЛАДОМ. ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ
Берешь банан в кожуре, надрываешь у банана 1 см шкурки, но не отрываешь ее совсем, показался банан. Делаешь в нем вдоль разрез и в разрез вставляешь квадратики шоколадки. Потом опять прикрываешь шкуркой, заворачиваешь в фольгу и запекаешь в духовке недолго. Когда достанешь и все откроешь, шоколад там растает и можно кушать чайной ложечкой.
БАНАНЫ ПО-БРАЗИЛЬСКИ (десерт) .
4 банана, 1 стол. ложка какао, 12 стакана сахара, орехи, взбитые сливки.
Сахар и какао смешать, бананы очистить, порезать, как вам будет угодно, обвалять кусочки в этой смеси. Выложить на блюдо, посыпать растолченными орехами, и покрыть взбитыми сливками.
ДЕСЕРТ ИЗ КИВИ С КЛУБНИКОЙ
6 свежих спелых киви, 30 ягод клубники, 3 мандарина, 3 ст. ложки сахарной пудры, 2 ст. ложки лимонного сока, 3/4 стакана нежирного йогурта, 2 ст. ложки очищенных и мелко порубленных миндальных ядер для посыпки.
Киви очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Мандарины очистить, разделить на отдельные дольки и разрезать каждую пополам, удалив косточки. Клубнику быстро вымыть, дать стечь воде, удалить плодоножки и разрезать каждую пополам.
Смешать измельченные киви, клубнику, мандарины и сахарную пудру, сбрызнуть лимонным соком и дать постоять 5 минут при комнатной температуре.
Заправить десерт нежирным йогуртом и разложить в широкие низкие бокалы.
Сверху посыпать мелко порубленными миндальными ядрами.
Перед подачей к столу охладить 10-15 минут на верхней полке холодильника.
Бисквитные пирожные
Подскажите наиболее простой рецепт Суфле. (Не имеет значение замораживать надо или выпекать)
СУФЛЕ БАНАНОВОЕ
бананы средней величины - 4 шт.
яичный белок - 2 шт.
сахар - 4 ч.
подробнее...
Кто знает вкусные и простые рецепты банановых пирогов или пирогов с консервированными ананасами?
Банановый пирог
Состав
сливочное масло или маргарин - 100 г,
яйца - 2 шт,
подробнее...
подскажите рецепт биквитного пирога с бананом?
Бисквитный пирог с бананами
* Яйцо куриное — 5 шт
* Мука — 1 стак.
* Сахар — 1
подробнее...
как приготовить суфле в домашних условиях?
СИЦИЛИЙСКОЕ СУФЛЕ
Надо: 30 г муки
0,25 л молока
10 г сливочного масла
80 г
подробнее...
как делают пирог с фруктами и желе?
Торт с фруктами и желе
для основы: яйцо - 3 шт. ; сахар - 2/3 чашки; мука - 1 1/4 чашки;
подробнее...
подскажите рецепт печенья или торта(не сложного)из бананов или с бананами?Спасибо.
Для простого бананового печенья возьмите 100 г мягкого сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1
подробнее...
Простой рецепт диетического десерта)
Диетические десерты 1 рецепт
Творожный диетический десерт
Обезжиренный творог – 250
подробнее...