Бисквитный пирог с бананами
Автор Наталья задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
подскажите рецепт биквитного пирога с бананом? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина[гуру]
Бисквитный пирог с бананами
* Яйцо куриное — 5 шт
* Мука — 1 стак.
* Сахар — 1 стак.
* Ваниль
* Лимонная цедра
* Разрыхлитель
* Банан — 2 шт
* Киви — 2 шт
* Миндаль
* Фундук
* Грецкие орехи
* Шоколад (молочный) — 2 пач.
* Масло сливочное — 150 г
Готовим тесто. Взбиваем охлажденные белки с сахаром. Аккуратно добавляем желтки и муку. Вымешиваем снизу вверх. Добавляем цедру, ваниль и разрыхлитель.
Съемную форму смазываем сливочным маслом. Наливаем половину теста, выкладываем, порезанные колечками, бананы. Заливаем оставшимся тестом. В духовку на пол часа при температуре 160 -180 гр.
Даем немного остыть. Выкладываем сверху киви, порезанные полуколечками.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливочное масло и толченые орехи. Вылить поверх пирога и вынести в холодное место.
Приятного аппетита!! !
Источник:
Банановый торт-суфле с бисквитом 5яиц, 2 стакана сахара (1 для теста и 1 для крема) , 1 стакан муки, 1 пачка желатина, ваниль, 1л. сметаны, 5 шт. бананов, сок 1-го лимона. Белки отделить от желтков и взбить с 1 стаканом сахара, можно доб
БАНАНОВЫЙ ПИРОГ 3 средних банана размять вилкой, 80гр. маргарина растопить, 2 яйца, 1стакан сахара, 1.5 стакана муки, соль, 100мл. молока, разрыхлитель. замесить тесто, вылить в смаз. форму и печь при 180*С до готовности.