блюда с бананом

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Самогонку! В Перестройку слышал рассказ как у мужика на таможне бананы задержали чтобы испортить. А он перегнал их и получил профит. Таможники ему даже благодарны были за презент эксклюзивной банановой водки.
Яблоки в карамели (китайский десерт «басы пинго» ) - так же и бананы делают
(рецепт шеф-повара ресторана "Hanlong" Таллинн, Pan Ming Hui)
Яблоки очищают от кожи и сердцевины, нарезают дольками и смешивают с лимонным соком, чтобы они не потемнели. В белки добавляют каплю лимонного сока и взбивают. Соединяют с крахмалом и водой. Сначала яблоки обваливают в сухом крахмале, а потом обмакивают в эту смесь. Сильно разогреть в глубокой сковородке растительное масло, обжарить в нем яблочные дольки и выложить в миску. В другую сковородку влить 3 столовых ложки растительного масла и всыпать, размешивая, сахар. Сахар следует растопить на слабом огне. Когда карамель приобретет золотистый оттенок, выложить в нее дольки яблока, обжаривать минуту, постоянно встряхивая и выкладывая на тарелку, смазанную растительным маслом.
Яблоки Антоновка 4 шт, сахар 200 г, крахмал 150 г, яичный белок 2 шт, лимонный сок, масло 100 г
Осторожно! Карамель очень горячая и можно обжечься. К этому блюду в Китае обычно подаются небольшие пиалы с холодной водой, в которой яблочную дольку в карамели можно охладить. Таким способом можно приготовить не только яблоки, но и другие фрукты, бананы и даже обыкновенный картофель.

Ответ от Impudent joke[гуру]
ссылка
тут посмотрите, найдете что нибудь и для себя.

Ответ от Marina Piou[новичек]
Хм.... на вкус и цвет товарищей нет=)
Можно пирог, коктейль, салат
Да много всего-главное фантазия

Ответ от Ejevika[гуру]
ссылка

Ответ от Анастасия Жилина[гуру]
Можно добавить в пирог из бисквитного теста, можно во фруктовый салат, также можно просто добавить к творогу измельчённый банан и ложку сметаны, всё тщательно перемешать и кушать на завтрак. А если хочется послаще - добавить мёда или сироп по вкусу)

Ответ от Мура Загарян[гуру]
нам нравится так: бананы нарезать кружочками, выложить на плоскую тарелку, полить сладкой сметаной

Ответ от Vetka[гуру]
Бананы в ветчине
300 г. ветчины, 100 г сыра, 6 бананов, 2 яйца, 400 г. молока, 10 г сл. масла, мускатный орех, соль.
Яйца смешать с молоком и добавить мелко нарезанный лук или чеснок, мускатный орех. Сыр натереть на терке. Ветчину порезать, на кусочки положить тертый сыр, положить банан, свернуть рулетиком. Положить рулетики в огнеупорную посуду, полить приготовленной смесью, посыпать сверху сыром и запечь.

Ответ от Ксюшка[гуру]
сёдня на первом Елена Чкалова пекла печенье из бананов, обязательно попробуй!

Ответ от Антонович Николенко[гуру]
Ну зачем издеваться над заморским продуктом? Он вкусный и без приготовления, а поддавая его термической обработке Вы потеряете полезные вещества. Останутся только вкусовые качества.

Ответ от Муха[новичек]
мороженное 1 йогурт пюре банана сливки взвить все обратно в стаканчик от йогурта и в морозилку

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Бананы с ветчиной
Для рецепта вам потребуется:
бананы - 2 шт.
ветчина - 100 г
овощи маринованные - 300г
рис - 200г
помидор - 1 шт.
зелень - по вкусу
масло растительное - для обжарки
Очистить бананы, разрезать их пополам (поперек) и каждый кусочек завернуть в ломтик ветчины. Овощи (репчатый лук, болгарский перец, можно маринованные) обжарить на растительном масле. Отварить рис. Нарезать кружочками свежий помидор.
Отдельно от овощей обжарить бананы, завернутые в ветчину на растительном, лучше на арахисовом масле. Затем в середину на тарелочку выложить рис, по краю помидоры и остальные овощи, а на рис положить готовые бананы и посыпать сверху рубленной зеленью.
Пирог с бананами
Для рецепта вам потребуется:
мука - 1 стакан
молоко - 1 стакан
сахар - 4 ст. л.
бананы - 200г
соль - по вкусу.
Из муки, молока, сахара и соли замешивают тесто, укладывают его в смазанную сливочным маслом форму, поверх кладут слой нарезанных длинными ломтиками бананов, начинку накрывают слоем теста. Выпекают пирог до золотистого цвета в сильно разогретой духовке.
Тирамису с шоколадом и бананом
Для рецепта вам потребуется:
для основы:
печенье ladyfingers - 16 шт.
шоколад белый - 30г
банан - 2 шт.
кофе в гранулах - 1ч. л.
ром - 1 ч. л.
молоко обезжиренное - 1/4 стакана
какао порошок
шоколадный сироп
кофе вареный
сахар гранулированный - 2 ст. л.
ромовая эссенция - 1/4 ч. л.
для начинки:
сыр маскапоне - 160г
банан - 1 шт.
банановая эссенция - 1 ч. л.
ванилин - 1/4 ч. л.
сахар - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1 ч. л.
Выложить печенья на квадратную поверхность. Смешать молоко, кофейные гранулы, ром (можно заменить яблочным соком) сахар и ромовый экстракт. Перемешивать, пока сахар не растворится, а потом равномерно распределить жидкость по поверхности печений. При помощи лопатки тщательно перемешать сыр до получения однородной массы, добавить к нему банан, эссенцию и ванилин, потом добавить сахар и сахарную пудру. Лопаткой слегка "взбить" массу и наполнить ей кондитерский мешок. Выложить на тарелку 8 пропитанных печений, сверху выдавить половину банановой начинки, посыпать какао. Следующий слой печений намазать оставшейся начинкой и посыпать какао и тертым белым шоколадом.
Оставшиеся бананы порезать и украсить ими торт сверху. Перед подачей на стол полить торт шоколадным сиропом и полчаса подержать в холодильнике.

Ответ от Ёкромная Богиня[гуру]
режете бананы кружочками. растапливаете плитку шоколада с кусочком сливочного масла и небольшим количеством молока. укладываете в плоское блюдо слой бананов, мажете шоколадом, посыпаете мелко наезанными (илирастолченными) орешками. снова слой бананов, шоколад, орехи. должна получится пирамида. в холодильник на ночь лучше. хотя ожно и сразу есть. очень вкусно.

Ответ от Ёергей Кириллов[гуру]
БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ
3-4 банана, ¼ стакана сливок, 3 ст. ложки сахара, 3 яйца, 1 ч. ложки сливочного масла, мука и сода.
Соединить яйца с сахаром, добавить бананы, сливки, растительное масло, муку, соду или разрыхлитель. Все хорошо взбить. Жарить на сковороде.

Ответ от Алина ааа[гуру]
десерт с бананов йогурта)

Ответ от Ёузанна[гуру]
Эскимо.
200 г шоколада
4 банана
2 ст. л. сливочного масла
посыпка для торта
Способ приготовления:
Очистить и нарезать каждый банан на 3 части, в каждую воткнуть деревянную палочку.
Разделить шоколад на кусочки, соединить его с маслом и растопить на водяной бане.
Заглазировать в растопленном шоколаде бананы, немного их охладить, оформить посыпкой для торта.

Ответ от Tele 2[гуру]
Приготовьте бананы в тесте.
Возьмите слоёное тесто, потоньше раскатайте, нарежьте из него полосочки и заверните очищенные бананы. Важно брать не перезрелые бананы, иначе пока будете заворачивать в тесто, они могут помяться.. Поставить в духовку и запечь. Очень вкусно получается.

Ответ от Анюта[гуру]
Заверните в блинчик, чуть чуть погрейте в микроволновки 20 сек. , сделайте сироп 100гр сахара, сок светлый, 200гр (стакан) , и сок пол лимона все это покипятите, до загустения, и все сиропчиком полейте, оболденно.

Ответ от Павел Скрибенко[активный]
молочный коктель к примеру!!

Ответ от Катерина Климанова[активный]
Банановый десерт )Самое вкусное это пирог !)Банановый пирог !))Я люблю бананы и дети тоже !) Мы готовим разные блюда ))Я люблю банановое мороженое !) Рецепты блюд из бананов я читада в статье Там есть разные рецепты с бананами и десертами !!)

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]