белки мозга

Ответ от Kamish[новичек]
Конечно да!!

Ответ от Полина[активный]
белки и жиры не проходят гематоэнцефаический барьер, мозгу нужны только углеводы (сахара)

Ответ от $$$АРТЕМИДА$$$[гуру]
правда

Ответ от Ѝлеонора Полякова[гуру]
Нет, для мозгов нужен фосфор.

Ответ от Даша[новичек]
на счет белка незнаю, но углеводы нужны

Ответ от Oksana[гуру]
Итак, начнем с проверенного факта, гласящего, что витамины могут реально улучшить мышление, способность к успешному обучению, активизировать все виды памяти и иные функции мозга. Наиболее ценны из них те, которые работают в качестве антиоксидантов, то есть защищают клетки нашего мозга от повреждения. К ним относятся витамины С и Е, а также бета каротин, из которого образуется витамин А. О важности витамина С стоит сказать особо. К примеру, в ходе эксперимента было выявлено, что студенты, изначально имевшие высокие концентрации витамина С в сыворотке крови, демонстрировали при тестировании IQ результаты, в среднем на пять пунктов превышающие показатели тех молодых людей и девушек, у которых содержание данного витамина являлось более низким. Но при соответствующем изменении диеты последних их умственный потенциал поднимался как минимум на четыре пункта.
Много витамина С (аскорбиновой кислоты) в любой зелени, тмине, укропе, во всех сортах капусты, в цитрусовых, а также в клюкве, бруснике, черной смородине, облепихе, всех лесных ягодах, шиповнике и крапиве. В период усиленных умственных нагрузок неплохо бы принимать синтетические витамины в дозе до одного грамма, поскольку у современного городского жителя расход аскорбиновой кислоты настолько высок, что его нельзя компенсировать лишь диетой. Бета каротина много в темно-зеленых и оранжевых овощах, шпинате, брокколи, свекле, капусте, моркови, тыкве, абрикосах.
Следующими по важности считаются витамины группы В, которые регулируют состояние нашей психики и чрезвычайно благотворно влияют на интеллект. Обычно все шесть представителей данной группы входят в состав любого поливитаминного комплекса
Кроме того, для отличного самочувствия вашему серому веществу необходимы:
- глюкоза — поставляет энергию для мозговых клеток, содержится в хлебе, лапше, картофеле и бананах
- железо — обеспечивает процесс нормального поступления в мозг обогащенной кислородом крови, содержится в нежирном мясе, овощах, фруктах, кунжуте;
- цинк и медь — активизируют процесс мышления, организм извлекает их из картофеля, ржи, цветной капусты
-лецитин — влияет на память и способность к концентрации, препятствует преждевременному старению мозга, содержится в грецких орехах, семечках, яйцах, горохе, сливочном масле, макрели и сельди;
- калий — улучшает память, содержится в изюме, кураге, бананах;
- фосфор — королевский минерал для мозга, его дефицит угнетает восприятие человеком окружающего мира, им богаты яичные желтки, сыр, отруби, редис и огурцы;
- кальций и магний — укрепляют нервы, источниками их являются куриное мясо, йогурты, сыры, авокадо и манго Великий целитель прошлого Авиценна советовал мыслителям и просто желающим улучшить работу мозга почаще употреблять в пищу мед и другие продукты пчеловодства. И еще один совет Авиценны: надо регулярно пить настой шалфея (в аптеках продают готовые сборы с рекомендациями по дозировке) . Современные ученые экспериментально подтвердили, что эфирные масла шалфея участвуют в биохимическом процессе усвоения мозгом новой информации
Бег трусцой не только позволяет сохранять в тонусе мышцы, но и благотворно влияет на деятельность мозга. Дело в том, что интенсивные физические нагрузки помимо усиления притока в мозг необходимого ему кислорода еще и вызывают ускоренный рост новых мозговых клеток. Причем это происходит в области, напрямую ответственной за обучение и запоминание новой информации.
Умственная работа на пределе возможностей положительно влияет на состояние головного мозга в целом — к такому выводу пришли ученые из Университета имени Гете (Франкфурт, Германия) .
Кроме того, полезно тренировать свою память, например, изучением иностранного языка. Да и вообще освоение любого нового предмета образует в нашем мозгу новые клеточные связи, что, естественно, увеличивает его производительность

Ответ от Alla Alla[гуру]
белок необходим для волос. а для мозгов нужны цинк и фосфор

Ответ от 3 ответа[гуру]