белки вечером

Ответ от Елена[мастер]
Принцип распределения нутриентов углеводы утром и белки вечером помогает тратить полученную энергию днем и не нагружать пищеварение на ночь. Утром оптимальны сложные углеводы: овсяная или гречневая каша, фрукты, орехи и семечки. Днем можно позволить себе отварной картофель или крупы со свежим салатом. Вечером акцент смещается на легкоусвояемый белок, который идет на восстановление организма. Лучшие варианты ужина: нежирная рыба, мясо птицы, творог или вареные яичные белки, а желтки действительно лучше оставить на утренний прием пищи. Белковую часть обязательно дополняйте некрахмалистыми овощами или зеленью. Однако любое меню приведет к похудению только при соблюдении главного правила: потреблять меньше калорий, чем вы расходуете, и поддерживать регулярную физическую активность в течение дня.