Автор Ксю задал вопрос в разделе Напитки
В белом чае содержиться кофеин? и получил лучший ответ
Ответ от SappfireXXX[гуру]
Наименьшее колличество кофеина содержит Белый Чай
Белый чай - самый редкий чай, подвергающийся наименьшей обработке. На вкус несколько травянистый. При обработке чайный лист высушивается естественным путем, не подвергаясь ферментации. Этот процесс просушки чайного листа называют «завяливание». Белые чаи вырабатывается из первых флешей (верхних листочков чайного куста) , собираемых ранней весной еще до того, как они полностью распустятся. Нескрученные и неферментированные флеши напоминают крошечные белые бутоны. Благодаря этому сходству и появилось название чая. Чай дает чистый настой с небольшой желтизной, приятный бархатистый вкус и сильный аромат. Этот сорт чая содержит наименьшее количество кофеина и наибольшее количество антиоксидантов среди всех остальных сортов.
Мне очень нравится белый чай. Спс за инфу! 🙂 Где брали?
нет
В отличие от других сортов чая, в белом чае содержится очень мало кофеина и танина, что делает его вкус особенно мягким.
Белый чай ценен не столько своей экзотичностью, сколько полезностью. В старину в Китае этот напиток подавался только к столу императора и первоначально использовался как целебный препарат. Благодаря тому, что чайные листочки подвергаются минимальной обработке они сохраняют все полезные свойства. В первую очередь это катехины (биофлавоноиды, полифенолы и антиоксиданты) , которые являются мощным оружием против раковых клеток, кроме того, они укрепляют иммунную систему, борются с вызывающими инфекции бактериями и вирусами, а также со свободными радикалами, являющимися причиной процесса старения. Белый чай богат фторидом, который препятствует возникновению зубного камня и кариеса. Употребление белого чая способствует кроветворению и предотвращает развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В одной чашке этого волшебного напитка содержится больше витаминов и минералов, чем в порции свежего шпината, брокколи или моркови. Одним словом, не чай, а молодильный напиток. Именно благодаря этим свойствам экстракты белого чая используются в изготовлении лекарств, омолаживающих кремов, зубных паст, а благодаря неуловимо-тонкому аромату и в парфюмерии.
Ив черном тоже есть кофеин, только меньше чем в зеленом. Кофеина нет в ройбуше и витаминах
в белом кофеина мало, а вот насчет зеленого--в нем наоборот наибольшее содержание, особенно который без ароматизаторов (около 80%)
Белый чай содержит наибольшее количество витаминов, аминокислот и пектинов он способствует омоложению организма.
все чаи содержат кофеин, но процентное содержание разное
Прочитай на упаковке
Общеизвестно, что все настоящие чаи содержат кофеин. Как правило, зеленый и белый чаи содержат наименьшее количество кофеина, в черных чаях его гораздо больше, поскольку чайный лист подвергается ферментации. В улунах же содержание кофеина среднее.
нет, не содержися, он содержится только в чёрном и кофе
Напротив, в черном чае кофеина (теина) содержится гораздо больше, чем в зеленом. В белом чае он тоже содержится, да и в любом чае. Если Вы не хотите пить чай с теином, можно покупать "обескофеиненные" чаи. Сейчас большой выбор.
На сче бего ая я не зню, но точно знаю, что чай - это одно растение. Зеленый чай собирается еще н зрелым, а черный- после высихание растение-чая. (точно)
нет, ведь это молоко (белое)!))