Автор Ilhom holmirzaew задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
почему у меня бисквит желтого цвета? Как мне делать чтобы у менья вышел белый бисквит и получил лучший ответ
Ответ от Ёергей Мимикин[гуру]
надо взбивать белок с сахаром, а не желток-))
Ответ от Алхасовы[гуру]
желтки с сахаром растирать добела..
желтки с сахаром растирать добела..
Ответ от Александра кухтина[гуру]
от желтков
от желтков
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Берите яйца со светлыми желтками. И взбивайте по отдельности и белки и желтки. Желтки до побеления. Правда, не пойму, зачем это нужно. Некоторые в бисквит специально куркуму добавляют, чтобы он был желтым.
Берите яйца со светлыми желтками. И взбивайте по отдельности и белки и желтки. Желтки до побеления. Правда, не пойму, зачем это нужно. Некоторые в бисквит специально куркуму добавляют, чтобы он был желтым.
Ответ от Ѕлебушек с маслицем[гуру]
Желтки такие. Летом, от домашних кур, бисквит вообще получается коричневый.
Желтки такие. Летом, от домашних кур, бисквит вообще получается коричневый.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: почему у меня бисквит желтого цвета? Как мне делать чтобы у менья вышел белый бисквит
спросили в Бисквит
Цветной бисквит
добавить туда пищевые красители...
но они не так уж полезные.. .
в них много Е.
но
подробнее...
Цветной бисквит
добавить туда пищевые красители...
но они не так уж полезные.. .
в них много Е.
но
подробнее...
Кто знает рецепт "ТАВРИЧЕСКОГО" крема для тортов?
Торт « Таврический »
Традиционный рецепт . Белый бисквит, пропитанный сахарным сиропом,
подробнее...
Рецепт сметанника, плизззз..
Ингредиенты для "Сметанники"
Мука
Масло
Сметана
Рецепт "Сметанники"
Для
подробнее...
спросили в Другое
Как испечь торт Зебра"?
делаешь обычное тесто бисквита, делишь его на две части, в одну часть добавляешь какао и оно будет
подробнее...
Как испечь торт Зебра"?
делаешь обычное тесто бисквита, делишь его на две части, в одну часть добавляешь какао и оно будет
подробнее...
Как приготовить сырный торт
Итальянский сырный торт
Для рецепта вам потребуется:
- кремовый сыр (можно маскарпоне) -
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Пирожные
Как готовить пирожное "тирамису"? Мне нужен точный и подробный рецепт.
Вот самый правильный рецепт.
На этом же сайте очень много того, что вам
подробнее...
Как готовить пирожное "тирамису"? Мне нужен точный и подробный рецепт.
Вот самый правильный рецепт.
На этом же сайте очень много того, что вам
подробнее...
спросили в Панчо
А какой магазинный торт для вас самый вкусный? как называется и в каких магазинах продается?
крепвилевские -блинные- шоколадный мега просто )и панчо сметанный) обожаю
подробнее...
А какой магазинный торт для вас самый вкусный? как называется и в каких магазинах продается?
крепвилевские -блинные- шоколадный мега просто )и панчо сметанный) обожаю
подробнее...
Подскажите, как приготовить шоколадную глазурь для торта?
Шоколадная глазурь
1/2 ст. сахара
1 ст. воды
1 ст. л. порошка какао
1 ст.
подробнее...
спросили в Бисквит
когда-то пробовала торт где в бисквит
Бисквит малиновый
6 яиц
1 ст. сахара
1/2 ч. л. винного камня (можно заменить 1 ч. л.
подробнее...
когда-то пробовала торт где в бисквит
Бисквит малиновый
6 яиц
1 ст. сахара
1/2 ч. л. винного камня (можно заменить 1 ч. л.
подробнее...
Как испечь коржи для торта, но не бисквит, а тоненькие такие ...
Приготовление песочного теста
Продукты:
* 2 тонких стакана муки * 250 г сливочного масла или
подробнее...
Скажите бисквит на воде совсем не вкусный будет? (молока нет дома) племянница сладкое просит а ничего нет вообще продуктов
в бисквит не добавляют ни молоко, ни воду! Если есть еще кефир или сметана или йогурт сделайте
подробнее...
спросили в Выпечка Бисквит
Подскажите как правильно выпечь бисквит, чтоб он не осел после выпечки.
Взбивать, пока масса не стане густой как сметана и потихоньку добавляй муки, одновременно
подробнее...
Подскажите как правильно выпечь бисквит, чтоб он не осел после выпечки.
Взбивать, пока масса не стане густой как сметана и потихоньку добавляй муки, одновременно
подробнее...
спросили в Бисквит Свежесть
sos!хозяюшки, подскажите, на какой температуре выпекается бисквит и сколько времени?
Основу бисквитного теста составляют яйца, сахар и мука. Чтобы бисквит получился более пышным и
подробнее...
sos!хозяюшки, подскажите, на какой температуре выпекается бисквит и сколько времени?
Основу бисквитного теста составляют яйца, сахар и мука. Чтобы бисквит получился более пышным и
подробнее...