Автор Zorro задал вопрос в разделе Напитки
как сохранить надолго березовый сок? и получил лучший ответ
Ответ от Ўно Гасай[эксперт]
Консервировать. Доводишь до кипения, лимончик (апельсин) , лимонная кислота, сахар. Стерелизируешь крышки для консервирования банок, и банки тоже, наливаешь, закатываешь. До осени простоит. Главное изначально чтобы не был белим, потому что сок, что побелел, быстро портиться, он подкисший. Да и нюхай, что берёшь в начале. А то даже когда натечет с березы то может уже быть мутный.
Ответ от Иван Егоров[гуру]
Заквасить! Можно капустой1
Заквасить! Можно капустой1
Ответ от Валенсия демидова[новичек]
Собранный березовый сок процедите в чистую трехлитровую банку. Добавьте 45г сахарного песка, 12 изюминок и одну треть лимона без косточек (они дают горечь) . Закройте банку крышкой и дайте постоять ей при комнатной температуре 3-5 дней, после чего поместите в холод. Через 2-3 недели у вас получится вкусный шипучий напиток. (так он сохраниться до лета)
Собранный березовый сок процедите в чистую трехлитровую банку. Добавьте 45г сахарного песка, 12 изюминок и одну треть лимона без косточек (они дают горечь) . Закройте банку крышкой и дайте постоять ей при комнатной температуре 3-5 дней, после чего поместите в холод. Через 2-3 недели у вас получится вкусный шипучий напиток. (так он сохраниться до лета)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как сохранить надолго березовый сок?
спросили в Сок
Как добыть березовый сок, кто знает?
-Есть разные способы "доения" березы.
Самый простой, если Вам не очень много сока надо -
подробнее...
Как добыть березовый сок, кто знает?
-Есть разные способы "доения" березы.
Самый простой, если Вам не очень много сока надо -
подробнее...
Как делают березовый сок? Как его добывают? И чем он полезен?
о берёзовый сок!!! бывает осветлённый и натуральный ( без мякоти правда ) его добывают дедовым
подробнее...
спросили в Напитки
Как легко и просто приготовить березовый сок?
Законсервировать березовый сок можно в домашних условиях. Добавить в кастрюлю с соком сахар,
подробнее...
Как легко и просто приготовить березовый сок?
Законсервировать березовый сок можно в домашних условиях. Добавить в кастрюлю с соком сахар,
подробнее...
как дома сделать яблочный уксус?
Русские варианты приготовления яблочного уксуса.
В первом варианте на качество сырья
подробнее...
спросили в Напитки
В каких пропорциях берутся продукты (водка-ягоды) для приготовления настойки? Нужно ли мять ягоды и сколько настаивать?
Анисовая настойка
Взять 1 л водки хорошей крепости (40-45%), 2 гр. аниса обыкновенного,
подробнее...
В каких пропорциях берутся продукты (водка-ягоды) для приготовления настойки? Нужно ли мять ягоды и сколько настаивать?
Анисовая настойка
Взять 1 л водки хорошей крепости (40-45%), 2 гр. аниса обыкновенного,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Подскажите как сделать квас из березового сока
Веточкв чёрной смородины, сухие яблоки, груши, изюм, корочка чёрного хлеба, прожареный ячмень,
подробнее...
спросили в G белки
что будет с человеком, съевшим мухомор???
Во многих источниках мухомор фигурирует как ядовитый гриб. Его употребление весьма ограничено в
подробнее...
что будет с человеком, съевшим мухомор???
Во многих источниках мухомор фигурирует как ядовитый гриб. Его употребление весьма ограничено в
подробнее...
спросили в Мухомор
Настойка на мухоморах. Кто знает, от чего она помогает, как правильно приготовить и использовать (применять) Подскажите
Очень ценное лекарственное сырье. Старинное высокоэффективное средство для лечения многих
подробнее...
Настойка на мухоморах. Кто знает, от чего она помогает, как правильно приготовить и использовать (применять) Подскажите
Очень ценное лекарственное сырье. Старинное высокоэффективное средство для лечения многих
подробнее...
спросили в Напитки
Поделитесь рецептом кваса - кисленького, светлого цвета)
Русский старинный квас
4 л воды, 1 стакан ржаной муки, 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан
подробнее...
Поделитесь рецептом кваса - кисленького, светлого цвета)
Русский старинный квас
4 л воды, 1 стакан ржаной муки, 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан
подробнее...
Подскажите рецепт медовухи.
Рецепт Медовухи на белом меду.
Белый русский мед 1,25 кг. , вода 8 л. , хмель 2 столовые
подробнее...
спросили в Амагер
научите квасить капусту.
Для квашения пригодны все сорта капусты, за исключением ранней и позднего сорта Амагер. Лучшими
подробнее...
научите квасить капусту.
Для квашения пригодны все сорта капусты, за исключением ранней и позднего сорта Амагер. Лучшими
подробнее...
как помолодеть рецепты молодости кто знает?
на мой взгляд все у всех по-разному, у кого какое здоровье, это как все равно, что искать ответ на
подробнее...
спросили в Напитки
подскажите пожайлуста рецепт консервирования березового сока с лимоном
лимона по вкусу. и
подробнее...
подскажите пожайлуста рецепт консервирования березового сока с лимоном
лимона по вкусу. и
подробнее...
спросили в Волосы
Девушки! Подскажите хорошее средство от выпадения волос!
Чтобы укрепить свои волосы и предотвратить их выпадение, не обязательно запасаться дорогостоящими
подробнее...
Девушки! Подскажите хорошее средство от выпадения волос!
Чтобы укрепить свои волосы и предотвратить их выпадение, не обязательно запасаться дорогостоящими
подробнее...