бета окисление

Ответ от Дмитрий Клюев[гуру]
В стеариновой кислоте 18 атомов углерода, значит при вступлении в бета-окисление она пройдет цикл 8 раз. значит от каждой кислоты мы получим 9 ацетил-КоА и 8 восстановленных НАДН+Н и ФАДН2, итого максимальный выход АТФ от каждой кислоты 9*12+8*3+8*2=148 АТФ, но 2 тратим при активации, следовательно 146. Итого при бета окислении 146*3 = 438 (т. к. в триглицериде их три)
Глицерин также подвергается окислению с получением 1 молекулы ПВК, 2 НАДН+Н и 2 АТФ (точнее одной АТФ, тк одна тратится на образование фосфоглицерола) Значит при окислении глицерина получаем максимально 2*3+1+15=22 АТФ
Итого при полном окислении тристеаринового глицерида можем получить 460 АТФ (если пренебречь утечкой НАД, теплообразованием и др. , т. е. взять максимальный выход АТФ)