Измельчитель для мяса
Автор Ингеборга, почтичто Дапкунайте задал вопрос в разделе Техника для дома
Посоветуйте, какой выбрать блендер? Как он справится с мясным фаршем, пюре и измельчением овощей? и получил лучший ответ
Ответ от Џтаган[гуру]
Он справляется и с фаршами, и пюре, и супами-пюре. И начинка для пирожков мгновенно, и коктейли - без проблем. Это браун погружной. Надёжный, работает уже лет 8 ни разу не ломался, в ходу - ежедневно.
Ятаган
Просветленный
(36767)
Сырое мясо или рыба получается как пюре. Это не то, что мясорубка. В обработке, практически, долго вымешивать его, взбивать не надо.При этом, всё зависит от времени обработки. Дольше - будет пюре. Меньше - будет чуть крупнее, Но вареные печень, мясо, кура, рыба - моментально. Сырые - минуты 4-5.
Ответ от Green PASSAT(YANIN)[активный]
Все походу в ресторанах питаются,
Все походу в ресторанах питаются,
Ответ от Марианна Мартиновская[гуру]
В специализированном магазине работает первоклассный обслуживающий персонал, который вас с ног до головы оближет отвечая на все ваши вопросы, лишь бы вы у них купили этот товар.
В специализированном магазине работает первоклассный обслуживающий персонал, который вас с ног до головы оближет отвечая на все ваши вопросы, лишь бы вы у них купили этот товар.
Ответ от Revizor[активный]
Отвечаю, как профессиональный повар: блендер покупать не надо. 1) Для приготовления мясного фарша лучше мясорубки ничего нет. 2)Пюре на семью из 2-3-4 человек потолочь ручками труда не составит никакого. Зато после этого ты будешь мыть только 1 пестик, которым толкла картошку, при этом густоту пюре можно контролировать по ходу действия. Как можно блендером делать картофельное пюре - я, честно говоря, представляю себе с трудом. 3) Русские люди не любят, когда овощи в салате измельчены до состояния жидкой кашицы - а именно это и делают блендеры. В русской кухне принято овощи резать средне. Думаю, что порезать огурцов, капусты, перца и помидор на салат для 2-3-4-5 человек совсем не трудно. Зато после этого ты будешь мыть только нож и разделочную доску. А представь, что тебе надо разобрать блендер, помыть его, найти место для сушки.... А если какая - то деталь блендера во время мойки упадёт и расколется - всё, его можно выкидывать на помойку. Так что не надо заморачиваться всякими рекламируемыми штучками, пользы от которых в реальной жизни очень немного!
Отвечаю, как профессиональный повар: блендер покупать не надо. 1) Для приготовления мясного фарша лучше мясорубки ничего нет. 2)Пюре на семью из 2-3-4 человек потолочь ручками труда не составит никакого. Зато после этого ты будешь мыть только 1 пестик, которым толкла картошку, при этом густоту пюре можно контролировать по ходу действия. Как можно блендером делать картофельное пюре - я, честно говоря, представляю себе с трудом. 3) Русские люди не любят, когда овощи в салате измельчены до состояния жидкой кашицы - а именно это и делают блендеры. В русской кухне принято овощи резать средне. Думаю, что порезать огурцов, капусты, перца и помидор на салат для 2-3-4-5 человек совсем не трудно. Зато после этого ты будешь мыть только нож и разделочную доску. А представь, что тебе надо разобрать блендер, помыть его, найти место для сушки.... А если какая - то деталь блендера во время мойки упадёт и расколется - всё, его можно выкидывать на помойку. Так что не надо заморачиваться всякими рекламируемыми штучками, пользы от которых в реальной жизни очень немного!
Ответ от Malinka malinka[гуру]
Мне кажется Браун вполне надежная техника
Мне кажется Браун вполне надежная техника
Ответ от Ђатьяныч[гуру]
Обязательно обращайте внимание на мощность. Она должна быть не менее 600-700 ВАТТ. Иначе быстро сгорит мотор. А фирма-производитель-любая хорошо себя зарекомендовавшая--BRAUN, PHILIPS и т. д. и т. п.
Обязательно обращайте внимание на мощность. Она должна быть не менее 600-700 ВАТТ. Иначе быстро сгорит мотор. А фирма-производитель-любая хорошо себя зарекомендовавшая--BRAUN, PHILIPS и т. д. и т. п.
Ответ от МелоМан[гуру]
Шикарно )
Шикарно )
Ответ от Skrup[гуру]
да на фиг он нужен!! !
насадку, дрель, вот вам и блендееер)
да на фиг он нужен!! !
насадку, дрель, вот вам и блендееер)
Ответ от Виктория Левицкая[эксперт]
Для фарша лучше подойдёт мясорубка. А так очень хороший блендер браун
Для фарша лучше подойдёт мясорубка. А так очень хороший блендер браун
Ответ от ЛораК[эксперт]
Пользуюсь блендером Филлипс 600W (мощность влияет на измельчение продукта). Конкретно использую его только для детского питания-измельчаю в пюре вареные фрукты и овощи, мясо, супчики-с этим он справляется на ОТЛИЧНО! Больше ни для каких целей он не пригоден, тем более для приготовления фарша! Для мяса и сырых овощей лучше приобретите мясорубку или комбайн.
Пользуюсь блендером Филлипс 600W (мощность влияет на измельчение продукта). Конкретно использую его только для детского питания-измельчаю в пюре вареные фрукты и овощи, мясо, супчики-с этим он справляется на ОТЛИЧНО! Больше ни для каких целей он не пригоден, тем более для приготовления фарша! Для мяса и сырых овощей лучше приобретите мясорубку или комбайн.
Ответ от Julia[гуру]
В первую очередь пр выборе ориентируйтесь на то, что вам нужно. Не переплачивайте за тот набор операций, которыми вы не будете пользоваться. Если только для коктелей или для взбивания теста - вот и берите с минимумом операций. Фирм-производителей много - это решать вам. Новые тоже вполне хорошо смогли себя зарекомендовать. А за известные бренды порою тоже приходится копеечку выкладывать.
Взвесьте все "за" и "против" - и смело отправляйтесь.
В первую очередь пр выборе ориентируйтесь на то, что вам нужно. Не переплачивайте за тот набор операций, которыми вы не будете пользоваться. Если только для коктелей или для взбивания теста - вот и берите с минимумом операций. Фирм-производителей много - это решать вам. Новые тоже вполне хорошо смогли себя зарекомендовать. А за известные бренды порою тоже приходится копеечку выкладывать.
Взвесьте все "за" и "против" - и смело отправляйтесь.
Ответ от Виктория[эксперт]
Вот тебе ОТЛИЧНЫЙ блендер, не пожалеешь 😉
Вот тебе ОТЛИЧНЫЙ блендер, не пожалеешь 😉
Ответ от Ёергей drrsw[гуру]
Браун в принципе неплохая модель. Измельчает тоже нормально. Вообще этот агрегат придумали для вечно спешащих или ленивых.
Для фарша - мясорубка
Для пюре - толкушка
Для овощей или терка или нож
ИЗ личного опыта - месяц поигрались, теперь валяется.
Может я придираюсь???
Браун в принципе неплохая модель. Измельчает тоже нормально. Вообще этот агрегат придумали для вечно спешащих или ленивых.
Для фарша - мясорубка
Для пюре - толкушка
Для овощей или терка или нож
ИЗ личного опыта - месяц поигрались, теперь валяется.
Может я придираюсь???
Ответ от Верунчик[гуру]
а у знакомых не пытались спросить???
а у знакомых не пытались спросить???
Ответ от Аню[эксперт]
ava.com.ua/product/112675/
Мощный блендер Bosch MSM 67 PE с настенным держателем, турбо режимом в стильном цвете. Благодаря многообразию возможностей этого блендера - смешивание, взбивание, измельчение - Вы сможете вызвать восхищение домашних и превратить даже самый обычный день в настоящий праздник! Вы только меняете насадки - все остальное за Вас сделает этот блендер. С его помощью можно приготовить коктейли, супы-крем, пюре, соусы, фарш, муссы, измельчать мясо, орехи, сыр, колоть лед, а также детское питание для малышей.
ava.com.ua/product/112675/
Мощный блендер Bosch MSM 67 PE с настенным держателем, турбо режимом в стильном цвете. Благодаря многообразию возможностей этого блендера - смешивание, взбивание, измельчение - Вы сможете вызвать восхищение домашних и превратить даже самый обычный день в настоящий праздник! Вы только меняете насадки - все остальное за Вас сделает этот блендер. С его помощью можно приготовить коктейли, супы-крем, пюре, соусы, фарш, муссы, измельчать мясо, орехи, сыр, колоть лед, а также детское питание для малышей.
Ответ от Лена.[гуру]
у меня браун 600вт-уже 3 года, использую и как мясорубку и суп-пюре взбить можно, очень хороший.
у меня браун 600вт-уже 3 года, использую и как мясорубку и суп-пюре взбить можно, очень хороший.
Ответ от El.Ra[гуру]
для фарша блендер не годится!! ! 10000000 процентов. Пробовала знаю. Если любишь котлеты то купи эл. мясорубку.
для фарша блендер не годится!! ! 10000000 процентов. Пробовала знаю. Если любишь котлеты то купи эл. мясорубку.
Ответ от Vic*[гуру]
Philips HR 1372
Philips HR 1372
Ответ от Лика[гуру]
Для фарша блендер? Revizor совершенно прав, фарш блендером не делают, да и как мельчитель для овощей он не гож, разве только для пюре... Тогда Bosch или Braun.
Для фарша блендер? Revizor совершенно прав, фарш блендером не делают, да и как мельчитель для овощей он не гож, разве только для пюре... Тогда Bosch или Braun.
Ответ от Ёветлана М[новичек]
У меня блендер Браун стационарный, со стеклянной емкостью- почти все время без дела - удобно готовить только коктейль молочный и омлет. Пюре для одного ребенка проще вручную приготовить, чем потом мыть этот агрегат. И уж точно он не для фарша.
У меня блендер Браун стационарный, со стеклянной емкостью- почти все время без дела - удобно готовить только коктейль молочный и омлет. Пюре для одного ребенка проще вручную приготовить, чем потом мыть этот агрегат. И уж точно он не для фарша.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Посоветуйте, какой выбрать блендер? Как он справится с мясным фаршем, пюре и измельчением овощей?