бородинские сухарики с чесноком рецепт

Ответ от Натальюшка[гуру]
Чистите чеснок, давите его и жарите в подсолнечном масле, потом его от туда вынимаете и обжариваете белый хлеб порезанный по Вашему желанию

Ответ от Ольга Абрамова[гуру]
я делаю из черного хлеба. режьте на кубики, мешайте с чесноком, можно зеленью, солью, сбрызните подсолнечным маслом и в духовку на небольшой огонь, готовность проверяйте на вкус.

Ответ от Виктор[гуру]
Что нужно для приготовления сухариков с чесноком
Для приготовления сухариков нам понадобятся:
Буханка хлеба
150-200 грамм виноградного или оливкового масла
головка чеснока
соль
Как приготовить сухарики с чесноком
Нарезаем буханку хлеба. Режем на куски толщиной сантиметр-полтора.
Сначала куски хлеба режем поперек на полоски. Размер кусочков не очень важен, лишь бы вам было удобно их в рот запихивать.
Потом разрезаем полоски посередине.
Высыпаем нарезанный хлеб на противень. Ставим противень в духовку и сушим сухарики при температуре 180-200 градусов. Точное время сказать трудно. Кусочки хлеба должны высохнуть и стать золотистого цвета.
Пока сухарики сушатся готовим самое главное — заправку.
Берем небольшую глубокую мисочку. Выливаем в нее 150-200 граммов любого растительного масла вкус которого вам нравится. Я, например, люблю виноградное масло, но пойдет и оливковое и подсолнечное.
Очищаем головку чеснока и выдавливаем чеснок чеснокодавкой (или как она там называется? ) в масло. Перемешиваем масло с чесноком и отставляем в сторону пока сухари не подсохнут.
Когда сухари готовы, то есть стали золотистыми, достаем противень из духовки.
Высыпаем сухари в большую миску, такую чтобы они туда все поместились и не просыпались при перемешивании.
Сверху прямо на горячие сухари выливаем наше масло с чесноком и быстро все перемешиваем.
Солим сухарики по вкусу и перемешиваем еще раз.
Вкусные соленые сухарики с чесноком готовы к употреблению.
Приятного аппетита!

Ответ от Натали Я[гуру]
Я делаю как написал Виктор... Действительно очень вкусно. И получаются они именно такими, какими Вы их описали выше.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]