Борщ из красной капусты
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Первые блюда
можно ли варить борщ с краснокочанной капустой? и получил лучший ответ
Ответ от Павел Липатенков[гуру]
Будет смешного синеватого цвета. ОЧЕНЬ некрасиво.
То есть - украинский борщ лучше не варить...
Ответ от Алена Попова[активный]
почему бы и нет?
почему бы и нет?
Ответ от АННА МИЛЬКО[новичек]
ну да
ну да
Ответ от Анна Тонких[активный]
конешно же можно
конешно же можно
Ответ от татьяна кулагина[гуру]
можно, но цвет будет неприятный
можно, но цвет будет неприятный
Ответ от ЂОМА ***[гуру]
Краснокочанная капуста хороша для салатов, полезна при варикозном расширении вен.
Краснокочанная капуста хороша для салатов, полезна при варикозном расширении вен.
Ответ от Ёталин[гуру]
А кто вам запретит? Но краснокачанная - она более волокнистая, скорее для салатов..
А кто вам запретит? Но краснокачанная - она более волокнистая, скорее для салатов..
Ответ от 208046[гуру]
Можно, только надо обязательно со свеклой, иначе будет цвет неприятный, грязные чернила
Можно, только надо обязательно со свеклой, иначе будет цвет неприятный, грязные чернила
Ответ от Валентина Зозуля[активный]
Конечно же можно. Только проварить ее нужно немного дольше, чем белокачаную. Желательно зажарку делать с красной свеклой для цвета борща и в самом конце варки добавить чуть лимонной кислоты в борщ для яркости. Приятного аппетита!!!!
Конечно же можно. Только проварить ее нужно немного дольше, чем белокачаную. Желательно зажарку делать с красной свеклой для цвета борща и в самом конце варки добавить чуть лимонной кислоты в борщ для яркости. Приятного аппетита!!!!
Ответ от Алхасовы[гуру]
цвет будет кошмарный..
цвет будет кошмарный..
Ответ от Красавица южная[гуру]
Попробуйте, но она после термической обработки горчит
Попробуйте, но она после термической обработки горчит
Ответ от Face Palm[новичек]
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: можно ли варить борщ с краснокочанной капустой?