борщ с конины



Борщ из конины

Автор Gimpel. задал вопрос в разделе Первые блюда

Как будет сочетаться тушёная конина в борще ? и получил лучший ответ

Ответ от
Конина-водянистое мясо. Из него бульон мутноватый. Испортите борщ. Лучше используйте ее для второго блюда.

Ответ от Влюбленная в колбасу[гуру]
борщ с кониной не готовят, ни с вареной, ни тем более с тушеной. из конины готовят казы - национальной казахское блюдо.

Ответ от Иван Вонючкин[гуру]
Сахарный диабет

Ответ от Наталья Алексеева[гуру]
Много лет прожили в Казахстане, но чтоб борщ с кониной????

Ответ от Ахтунг[гуру]
тушонка в борще---фу какая гадость

Ответ от Милый ЧЁ[гуру]
в борще? Не смешите. А вот в 50х была колбаса кон копченая вкуснятина

Ответ от Chelovek[гуру]
В Киргизии ела борщ, сваренный на бульоне из конины, вполне себе ничего. Если бы не знала, сама бы не догадалась. А вот зачем в борщ добавлять тушеную конину, вопрос.

Ответ от Галка Галкина[гуру]
Тушенку видела, но сама не покупала.
Если у нее нет резкого специфического запаха, то не думаю что как то испортит. Только класть ее надо в самом конце так как она уже готова. Конечно в идеале бульон из мяса лучше.... Хотя на любителя.
Помню времена когда готовили первые блюла с тушенкой (Крайний Север до 90х талонная система и мясо за редкость было) .
По вкусу вприеципе говядина и конина должны мало отличаться.

Ответ от Illjuzia *[гуру]
Думаю не очень хорошая идея. Конина имеет специфический вкус, вкусная -да. Но много ее не с"есть, на любителя и если в тушенке конину тушили со специями и не забили этот вкус, то лучше не стоит варить из нее борщ. Даже бульон после варки конины, не все используют.

Ответ от Ля Ночка[гуру]
Как и с говяжьей тушенкой.

Ответ от Егор Евтеев[эксперт]
Да нормально будет. Ел борщ даже из кабана и из верблюда - все вкусно

Ответ от 100 счастья[гуру]
уж лучше без мяса.

Ответ от Alina Malina[гуру]
тушенка из конины безвкусная, в борще будут плавать безвкусные куски белка. Лучше ее на бутерброд, посолить поперчить и навернуть с борщем вприкуску

Ответ от Вито Скалетта[гуру]
сойдёт

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как будет сочетаться тушёная конина в борще ?

как приготовить бешбармак
Вообще, при варке бешпармака не существует точного рецепта. Каждая хозяйка в Казахстане делает его
подробнее...

Каким должен быть традиционный восточный стол?
Все эти обычаи и обряды корнями уходят в глубокую древность, им придавалось магическое или
подробнее...
спросили в Суп
как приготовить суп? ЧТО-БЫ И БЫСТРО И ВКУСНО?
Суп из репчатого лука с брынзой
Для рецепта Вам потребуются:
- репчатый лук - 4-5 шт.подробнее...

Какие блюда входят в исконно русскую традиционную кухню?
Щи, блины, солянка, окрошка, пельмени.))
Lady Isterika
Гуру
(3043)
Ой ну
подробнее...

как повысить гемоглобин в крови
ПОВЫШАЕМ ГЕМОГЛОБИН
Какие средства повышают гемоглобин? В первую очередь обратите внимание на
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Что нужно есть и пить для повышения гемоглобина в организме...
Самый легкий и эффективный способ повысить гемоглобин с помощью грамотного питания:


подробнее...
спросили в Другое Рацион
рацион 6 месячного ребенка
Одним из важнейших моментов во втором полугодии жизни является введение в рацион ребенка мяса. Его
подробнее...

Как повысить пониженный гемоглобин
Какие средства повышают гемоглобин? В первую очередь обратите внимание на питание.

В
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*