Автор Ђаня с @ задал вопрос в разделе Первые блюда
Можно ли варить щи-борщи из красной капусты? Если нет, то почему? и получил лучший ответ
Ответ от Serrrega[гуру]
Татьяна, про радикально-синий цвет блюд Вам уже написали.
Но если отвлечься от щей-борщей (в которых этой капусте действительно не место) , то вот прекрасный рецепт краснокочанной капусты, тушеной в красном вине.
Весьма рекомендую, рецепт отменный.
Ответ от Кирилл Аренин[гуру]
Можно
Можно
Ответ от Amens[гуру]
Я один раз сварил, другой под рукой не было... 1.Еда не может быть такого цвета. 2.Аппетит улетучивается при виде этого варева. 3.Имеет весьма специфический привкус. Вывод: варить можно-есть нельзя...
Я один раз сварил, другой под рукой не было... 1.Еда не может быть такого цвета. 2.Аппетит улетучивается при виде этого варева. 3.Имеет весьма специфический привкус. Вывод: варить можно-есть нельзя...
Ответ от Елена Хеммельмайр[гуру]
В красной капусте очень много йода и еда имеет весьма несъедобный вид (и привкус) . Пища получается фиолетового цвета.
В красной капусте очень много йода и еда имеет весьма несъедобный вид (и привкус) . Пища получается фиолетового цвета.
Ответ от Надя)))))[гуру]
Можно, но вкус становиться хуже
Можно, но вкус становиться хуже
Ответ от Svetolda[гуру]
можно из всего варить, но только будет ли это съедобно. Видон у этого борщика будет не очень
можно из всего варить, но только будет ли это съедобно. Видон у этого борщика будет не очень
Ответ от Внпееаее ипгеаекаерош[новичек]
Моя мама сварила суп из белой и красной капусты, да уж вид у него ужасный,я думала что суп будет красноватый но он какой-то фиолетовый... Я лично не рекомендую варить суп из красной капусты, она больше сойдёт для салата.
Моя мама сварила суп из белой и красной капусты, да уж вид у него ужасный,я думала что суп будет красноватый но он какой-то фиолетовый... Я лично не рекомендую варить суп из красной капусты, она больше сойдёт для салата.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли варить щи-борщи из красной капусты? Если нет, то почему?
Как сделать чтобы борщ был красным свеклу доавлять то когда?
Сначала сварить мясо-костный бульон.Процедить его.Мясо нарезать небольшими кусочками,положить в
подробнее...
спросили в 353 год
Правда ли что борщ - национальное польское блюдо. И в чем особенности польского борща?
Здравствуйте! Спасибо за вопрос!
По данным этимологических словарей славянских языков
подробнее...
Правда ли что борщ - национальное польское блюдо. И в чем особенности польского борща?
Здравствуйте! Спасибо за вопрос!
По данным этимологических словарей славянских языков
подробнее...
можно ли варить борщ с краснокочанной капустой?
Будет смешного синеватого цвета. ОЧЕНЬ некрасиво.
То есть - украинский борщ лучше не
подробнее...
как правильно варить украинский борщ?
Осмелюсь предложить семейный рецепт нашего необычного борща, уверяю не пожалеете.
Мамин
подробнее...
как приготовить очень вкусный борщ
Борщ
Ингредиенты
1 кг говядины (мякоть или на косточке)
500 г
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как ПРАВИЛЬНО приготовить борщ?
Борщ
Говядина 100 г, свекла 1/4 среднего размера плода, капуста 1/4 белого листа,
подробнее...
Как готовить борщь???
Как правило, борщи готовят на крепком мясо-костном бульоне. Лучше всего подходит говяжья грудинка,
подробнее...
спросили в Борщ
как приготовить борщь с фасолью?
Украинский борщ с фасолью
Ингредиенты:
500-700 г говядины с косточкой, 4,5 л воды, горсть
подробнее...
как приготовить борщь с фасолью?
Украинский борщ с фасолью
Ингредиенты:
500-700 г говядины с косточкой, 4,5 л воды, горсть
подробнее...
Как приготовить борщ с капустой, но не красный?
Борщ с капустой но не красный получится если не добавлять в него свеклу .Только это уже будут щи, а
подробнее...
подскажите вкусный рецепт борща из свежей капусты, желательно из собственного опыта
варим бульон (лучше из свининки) . Затем добавляем картофель. Морковь и свёклу трём на тёрке, мелко
подробнее...
Как приготовить картошку по французски, борщ с фасолью?
Картошка по-французски
Необходимо: 1 кг картофеля, 500 г сыра, 2 стакана молока, 2 яйца,
подробнее...
В большом (2.5 литра) керамическом горшке что и как можно готовить? в духовке ?
Рагу деревенское.
Друзья подарили глиняный горшочек литра на два. Надо испытать его в
подробнее...
спросили в 1663 год
какой окрас индикатора при диссоциации в водной среде H2S04 (серной кислоты)??? помогите пожалуйста!!!
уточните индикатор уневерсальный -краснеет
лакмус-либо красный либо розовый
подробнее...
какой окрас индикатора при диссоциации в водной среде H2S04 (серной кислоты)??? помогите пожалуйста!!!
уточните индикатор уневерсальный -краснеет
лакмус-либо красный либо розовый
подробнее...