булочки в микроволновке

Ответ от Olivka[новичек]
можно. от воздушного безе из сахарной пудры до небольшого тортика

Ответ от Ёергей Курбанов[гуру]
Конечно. Здесь нужен опыт. Т. к. пекётся очень быстро и можно просто передержать. Здесь важно какая мощность у вашей микроволновки, т. к. с нашей она может и не совпасть. Далее, можно одну булочку класть, а много и несколько - время разное....Вот рецепт из сети. Видите, как там написано время? От и до....Что значит полная мощность? У кого-то 800, 900, 1000,...Пробуйте.
Булочки
Х
лебобулочные изделия в микроволновой печи поднимаются выше и пекутся быстрее, чем в обычной.
При полной мощности на приготовление затрачивается:
1 булочка - 25-40 сек
2 булочки - 45 сек - 1,5 мин
4 булочки - 1,5-2,5 мин
6 булочек - 2,5-4,5 мин
Растопить масло или другой жир в чашке-креманке, поместив ее в микроволновую печь при полной мощности на 1-1,5 мин. Остальные продукты положить в двухлитровую кастрюлю и перемешать. Влить растопленное масло.
Положить по две бумажные формочки в каждую чашку-креманку или в форму из специального набора для микроволновой печи. Наполнить бумажные формочки до половины; поверхность можно смазать маслом. Разместить в печи по кругу.
Выпекать будочки при полной мощности, пока на их поверхности не затвердеет корочка; во время приготовления булочки следует повернуть. (Влажные пятна на поверхности высохнут в процессе отстаивания. ) Как только вы достали булочки из печи, сразу же необходимо вынуть их из форм и разложить на проволочной решетке.
Булочки, приготовленные в микроволновой печи, не темнеют. Но темный цвет можно придать им с помощью специальных добавок в тесто. Поверхность сдобных булочек посыпают корицей с сахаром.
Формы наполняют лишь до половины потому, что в микроволновой печи тесто поднимается выше, чем в обычной - булочки растут буквально на глазах. Дети всегда наблюдают за этим с большим удовольствием.
Сдобные булочки (6-8 булочек среднего размера) : 4 ст. л. масла или маргарина, 1 стакан муки, 3 ст. л. сахара, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. тертых апельсиновых корочек, 1/4 ч. л. соли, 1/3 стакана молока, 1 яйцо - слегка взбить.
Пшеничные булочки (6-8 булочек среднего размера) : 1/4 стакана растительного масла или жира, 1/2 стакана муки, 1/2 стакана желтой кукурузной муки, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. соли, 1 яйцо, 1/3 стакана молока.
Булочки из отрубей (10-12 булочек среднего размера) : 1/3 стакана жира, 1 стакан хлопьев отрубей, 2/3 стакана молока, 1 стакан муки, 2 с. л. сахара, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. соли, 1/4 стакана черной патоки, 1 яйцо, 1/4 стакана изюма (по желанию)
Вот вам хорошая ссылка Рецепты для микроволновки на сайте VKUSNIE-BLUDA.RU
уДАЧИ.

Ответ от Дядя Толя Нгуо[гуру]
Картошку. Но в костре - вкуснее.

Ответ от Борис Васильев[гуру]
Не мучайтесь. Это пишут для специальных микроволновок и профессионалов. Дома в микроволновке можно только разагревать.

Ответ от Николай Смирнов[гуру]
Обычную шарлотку с яблоками . Рецепт стандартный . Выпекать на смешанном режиме с грилем несколько минут вначале ( 5-8 ) , потом гриль выключить и до готовности на самом большом, у меня 900 . Готовность проверять деревянной палочкой - не липнет тесто - готово .
Минусы : шарлотка получается бледного цвета и после вынимания из СВЧ немного опадает .

Ответ от Ильдар Махмудов[гуру]
Если с грилем в купе, то можно... но аэрогриль для готовки лучше будет, а микроволновка, так, чисто разогреть...

Ответ от Іыганок Евгения[активный]
Говорят, что печь можно только в микроволновках с конвекцией. А они дорогие и жрут много электричества. У меня самая обычная. Я в микроволновке делаю запеканку (творог, вермишель (остатки, чтобы не выбрасывать) , яйцо, сахар, ваниль) , выкладываю в стеклянную жаропрочную посуду, ставлю в микроволновку на максимум (время - в зависимости от количества запеканки) . А затем вынимаю и ставлю в разогретую духовку (допечься и зарумянится).

Ответ от Ђатьяна Королькова[гуру]
Я пеку себе хлеб для завтрака из отрубей только в микроволновке-7 минут и 200 грамм такого хлеба готово- мне хватает на 3-4 завтрака.

Ответ от Ёергей Бибо[гуру]
К чему эти извращения по типу мазо?
Существует духовка. Микрушка хороша, чтоб быстро подогреть, столовая , --
обедать, и уж спать в туалете???

Ответ от Аня Хомякова[новичек]
У меня самая простая микроволновка пеку и радую родителей мне 12 лет

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]