Автор А-HUJ TOBI NA RULO задал вопрос в разделе Первые блюда
диетический суп из говяжьих рёбрышек? и получил лучший ответ
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Суп из говяжьих ребрышек
500 г говяжьих ребрышек, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 морковь, 4 клубня картофеля, 1 пучок зелени укропа, несколько веточек петрушки, лавровый лист, перец, соль.
Говяжьи ребрышки промыть, нарубить. Картофель, морковь, лук нарезать соломкой. Чеснок измельчить. Зелень укропа мелко нарезать.
Ребрышки залить водой (2 л) , варить 40 минут. Добавить картофель, морковь, лук варить 10 минут, положить чеснок и лавровый лист, посолить, поперчить, варить еще 5–10 минут, после чего посыпать зеленью укропа. Перед подачей можно украсить веточками петрушки.
Ответ от Kon mal[гуру]
Из бульона на костях, не получится диетического супчика. Вырезку берите.
Из бульона на костях, не получится диетического супчика. Вырезку берите.
Ответ от Алхасовы[гуру]
не ради 10 баллов :)) Залейте ребрышки холодной водой и поставьте на огонь. . Слейте первый бульон после закипания. . Снова залейте холодной водой и варите до готовности. . Тем временем подготовьте овощи - перец, лук, морковь, сельдерей, кабачок, цв. капусту, стручковую фасоль - нарежьте одинаковыми кусочками. . Закладывайте сначала те овощи, которые дольше варятся. . Соль, пряности по вкусу. . Не пожалейте зелени 🙂
не ради 10 баллов :)) Залейте ребрышки холодной водой и поставьте на огонь. . Слейте первый бульон после закипания. . Снова залейте холодной водой и варите до готовности. . Тем временем подготовьте овощи - перец, лук, морковь, сельдерей, кабачок, цв. капусту, стручковую фасоль - нарежьте одинаковыми кусочками. . Закладывайте сначала те овощи, которые дольше варятся. . Соль, пряности по вкусу. . Не пожалейте зелени 🙂
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: диетический суп из говяжьих рёбрышек?
спросили в Щи
Как приготовить зеленые щи?
На дачных участках взошла первая зелень, а значит, пора варить зеленые щи! Самый подходящий продукт
подробнее...
Как приготовить зеленые щи?
На дачных участках взошла первая зелень, а значит, пора варить зеленые щи! Самый подходящий продукт
подробнее...
Есть говяжьи рёбра, что вкусное можно из них приготовить?
я их рублю на небольшие кусочки, мариную в разных приправах, обжариваю, добавляю обжаренную морковь
подробнее...
спросили в The Sandman
Как приготовить праздничный борщ?
Борщ и искусство.
Реализм
Стушить свеклу, морковь, лук. Добавить смесь в мясной
подробнее...
Как приготовить праздничный борщ?
Борщ и искусство.
Реализм
Стушить свеклу, морковь, лук. Добавить смесь в мясной
подробнее...
спросили в Борщ
Подскажите рецепт супа борщ?
Борщ украинский (настоящий)
Состав:
на 5-ти литровый чугунок:
0,5 свeклы
Подскажите рецепт супа борщ?
Борщ украинский (настоящий)
Состав:
на 5-ти литровый чугунок:
0,5 свeклы
спросили в Говядина
Поделитесь рецептами, что можно приготовить из варёной говядины?? ? кроме макарон по флотски.
А зачем готовить макроны по флотски из вареной говядины? Нарезать и сьесть с кетчупом и
подробнее...
Поделитесь рецептами, что можно приготовить из варёной говядины?? ? кроме макарон по флотски.
А зачем готовить макроны по флотски из вареной говядины? Нарезать и сьесть с кетчупом и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Какое вкусное блюдо можно приготовить из телятины?
Жаркое из телятины под соусом Бешамель
Взять 1,5-2 кг телятины, испечь в духовке. Затем
подробнее...
как готовятся супы???
БУЛЬОН
Мясо любое, лучше говядина 500 г, холодной воды 2,5 литра.
Положите
подробнее...
Подскажите, как приготовить тушеную говядину с грибами???СРОЧНО!!!
Ингредиенты:
Оливковое масло 1 ст. л.
Грибы 500 гр
Лук 500 гр
Чеснок 3
подробнее...
Какой сорт мяса (говядина ) Где и как лучше использовать?
Разруб говяжьей туши
Начнем с того, как туша рубится. Первой идет голова. Однако,
подробнее...
спросили в Свинья
Есть свиная голова что можно приготовить?
Голову замачиваем фанатично в холодной воде часов на 5, потому как для продажи дочиста никто её не
подробнее...
Есть свиная голова что можно приготовить?
Голову замачиваем фанатично в холодной воде часов на 5, потому как для продажи дочиста никто её не
подробнее...
спросили в Вторичка
Что приготовить на второе с мясом? Хочется чего-то не совсем банального.. . мясо по-французски тоже уже не радует...
Тушеное мясо
Вкусное мясо в нежном соусе
1 кг. свинины, 7 яиц, 3 больших луковицы,
4
подробнее...
Что приготовить на второе с мясом? Хочется чего-то не совсем банального.. . мясо по-французски тоже уже не радует...
Тушеное мясо
Вкусное мясо в нежном соусе
1 кг. свинины, 7 яиц, 3 больших луковицы,
4
подробнее...
спросили в Пальчик
У вас есть рецепт как быстро приготовить обычные макароны, но чтоб аж пальчики оближешь?
Вкус обычных макарон, а Вы, наверное, имеете ввиду макароны без добавок, можно улучшить
подробнее...
У вас есть рецепт как быстро приготовить обычные макароны, но чтоб аж пальчики оближешь?
Вкус обычных макарон, а Вы, наверное, имеете ввиду макароны без добавок, можно улучшить
подробнее...
бараньи рёбрышки дома как лучше приготовить?
Плов узбекский
Сначала сделать тушенье из мяса, моркови и лука (зирвак). Мясо нарезать
подробнее...
Как приготовить вкусный суп "харчо"?
СУП-ХАРЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
Продукты:
Говядина - 500 г,
рис - 4 ст. ложки,