Автор Ётерва задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Что можно приготовить, кроме бутербродов, из филе слабосоленой форели? и получил лучший ответ
Ответ от Не подарок[гуру]
Если классические бутерброды из форели уже приелись, филе слабосоленой рыбы отлично подходит для приготовления более изысканных и легких закусок. Например, можно сделать сырные рулетики: натертый сыр с укропом расплавляют в полиэтиленовом пакете, опустив его в кипящую воду, затем раскатывают в тонкий пласт и остужают. На сыр выкладывают тонко нарезанную форель, сворачивают рулет и охлаждают 30 минут перед нарезкой. Другой прекрасный вариант — рыбные рулетики с начинкой. На ломтик форели выкладывают смесь из мягкого сыра или творога с чесноком, грецкими орехами, зеленью, сметаной и майонезом. Можно сделать закуску еще проще: завернуть в рыбный пласт целую маслину, закрепить ее кулинарной шпажкой и украсить ломтиком лимона. Для максимально легкой подачи филе сервируют прямо на листьях свежего салата с зеленью, полностью заменяя хлеб.
так сожрать ))
Окрошку, в России все едят в составе окрошки
ЗАЙ, на сайты на кулинаров....
можно приготовить сильносоленое филе форелиили слабосоленое филе форели с ломтиком лимонаили в меру соленое филе форели, сервированное на листе свежего салатавариантов море, если нужен рецепт - не вопрос!
Сделать рулетики! ! Можно завернуть икру, сыр (лучше мягкий, наподобие Фета)
а еще мастер! фу. позор. ну суши приготовь, если ума хватит
Или другой рулетик на тонкий пласт рыбки положить смесь из творога+чеснок+грецкий орех+зелень+сметана+майонез.
салат с зеленью зимой очень полезно
В тонкие пластики форели завернуть маслины, закрепить палочкой для канапе, украсить кусочком лимона и зеленью (каждый рулетик) , красивая и вкусная закуска.
Подскажите вкусные рецепты бутербродов... только что нибудь оригинальное, а не хлеб с колбасой))
Для оригинальных бутербродов с колбасой на скорую руку отлично подходят горячие рецепты. Гренки с
подробнее...
Прочитала что рыба очень полезна. Какую рыбу легко готовить и чтобы вкусно было?
Для легкого и вкусного приготовления лучше всего подходит нежирная рыба, например хек, треска или
подробнее...
Подскажите начинки для бутербродов из лаваша. желательно соленые
Все эти рецепты не очень радуют, так как сам по себе лаваш в том виде, в котором продается не
подробнее...
Начинки для бутербродов!? Завтра -гости, а в голове пусто! Только не сайты, а ваши личные наработки!
Попробуйте пасту из плавленого сырка, сливочного масла и филе сельди, прокрученных через мясорубку
подробнее...
Из чего можно сделать КАНАПЕ???
КАНАПЕ С ЛОСОСЕМ
Проведите больше времени с друзьями, нежели стоя на кухне перед большим
подробнее...
Что можно приготовить из кресс салата?
3 пучка кресса, отрезанных от стеблей и мелко порезанных - примерно 225 г готового продукта
Какая из красной икры наиболее ценная и вкусная?
Наиболее ценной считается икра нерки. Это деликатес: икринки мелкие (3–4 мм), ярко-красного или
подробнее...
Рулет из лаваша с семгой. Посоветуйте ваш рецепт))
ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША
Развернуть лаваш (тонкий) , положить на него начинку и свернуть рулетиками
подробнее...
как засолить сёмгу(форель) в домашних условиях???
У меня несколько ходовых способов.
Форель малосольная
Форель морская
Соль
как поправиться? Из за стресса сильно похудела и теперь не могу набрать вес.
Пищу следует принимать в одно и то же время 4-5 раз в день. Увеличить в рационе количество
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт паштета из рыбной печени , например форели.
Спасибо.
паштеты делают по разному но я делала из печени налима так отварить печень в блендере измельчить
подробнее...
Порекомендуйте, бутерброды на праздничный стол??
Для праздничного стола идеально подойдут горячие бутерброды с колбасой, которые готовятся быстро и
подробнее...
Что можно приготовить с красной икрой кроме бутербродов?
Кроме классических бутербродов, красную икру можно использовать в множестве интересных блюд.
подробнее...
подскажите варианты канапе и бутербродов. какие сочетания продуктов наиболее интересны на вкус?
Бутерброды с запеченными шампиньонами
140 г шампиньонов, 10-15 г сливочного масла, 100 г
подробнее...