быстрый крем для торта

Ответ от Анна[гуру]
Крем сметанный Для рецепта вам потребуется: сметана - 2 стакана сахар - 1 стакан ванилин. Взбить 2 стакана густой сметаны с 1 стаканом сахара. Добавьте ванилин.

Ответ от Виктор[гуру]
Как приготовить крем для торта.

Ответ от For_liliy[гуру]
КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ.- 200 мл сливок 30%- 200 г черного шоколада- 50 г сливочного маслаПриготовление по материалам сайта: xaa.su/4tYВ кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения,добавляем шоколад.Постоянно помешиваем до образования однородной массы.Бросаем масло.Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то послезастывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадныйкрем.---------------------------------------------------------------------------------Сливочный крем "Пятиминутка"- Масло сливочное - 250 г (комнатной температуры)- Сахарная пудра - 200 г- Молоко - 100 мл (можно добавить и по - больше, например- 150 мл или 200мл, тогда, крем получается нежнее и менее жирный! )- Ванилин - 1 пакетМолоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.Все компоненты соединить.Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станетоднородной, перламутрового цвета. Примерно 3 - 5 минут. (Иногда только после 5минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется,и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показалопыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручнуювенчиком)Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильнымароматом.Можно промазывать торт, рулеты.----------------------------------------------------------------------------------------Отличный рецепт заварного крема· 1 литр молока,· 2 яйца,· пол литровая банка сахара,· 200г. сливочного масла· 4 стол. лож. муки (с горкой) ,· ванильный сахар.Соединить яйца, сахар и муку.Хорошо всё растереть в однородную массу. Постепеннодобавить пол литра холодного молока. Чтобы не было комочков. Должна получитьсяоднородная масса.Другую половину молока доводим до кипения и вливаем вхолодную смесь - взбивая.Затем ставим на средний огонь и интенсивно помешиваядоводим до загустения.И прямо туда добавляем масло.Горячим кремом смазываем коржи из слоеного теста.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]