чем можно заменить кефир



чем можно заменить кефир в тесте

Автор Ѝд Светлый задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

чем можно заменить кефир в пироге? и получил лучший ответ

Ответ от Ђать я на Сафронова[гуру]
В смысле в тесто? )) Да, всё, что кисло-молочное. Варенец, ряженка, сметана, сыворотка. Если нет, возми обыкновенное молоко и выжми туда лимон!
Источник: Испечешь, пригласишь?))

Ответ от Ольга Журавель[гуру]
Разведенной водой сметаной.

Ответ от Лиса Патрикеевна[гуру]
молоком пополам с содовой

Ответ от Ўлия Маренич[активный]
Вообше в пироги кефир не идёт, но если вам дали рецепт с кифиром то замены сейчас много любой питьевой йогурт даже со злаками, попробуй как вкусно но естественно приготовить можно сладкие пироги. Простакваша, ряженка, сметана, кислое молоко. А если нет не того не другого не третего, то тесто можно делать на воде, но обжаривать лучше на сковородке на масле и сразу кушать, пока горячие пальчики оближешь.

Ответ от МАРГАРИТА[эксперт]
ряженка.. варенец..

Ответ от Ѝльмира Анфалова[гуру]
жидкой сметаной, молоком с лимонной кислотой.

Ответ от Наташа[активный]
Простоквашей, сметаной, майонезом будет пушистым

Ответ от Ёорка[гуру]
простоквашей, кислым молоком, сухим молоком, водой с содой и уксусом

Ответ от Н.Р.[гуру]
Я гашу соду в уксусе, и наливаю простой тёплой воды, и конечно яйца, сахар, соль

Ответ от Аделаида Вяземская[гуру]
Сметаной, либо крепкой заваркой

Ответ от Кошка_одиночка[эксперт]
простоквашей, молоком, сывороткой.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: чем можно заменить кефир в пироге?

чем можно заменить яйцо в тесте для блинчиков?
Служил мужик кучером у барина.
Как-то приходит домой, а жена и говорит;
-Погляди, из чего
подробнее...

Подскажите чем можно заменить разрыхлитель теста?? И может кто нибудь знает как он называетса по английски???
Заменить можно питьевой содой (щелочь) с кислотой (лимонной - сок лимона, уксусной - раствором
подробнее...

Чем можно заменить разрыхлитель теста в рецепте?
Предлагаю заменить рыхлитель содой с добавлением крахмала ( в объеме в 2 раза большем, чем кол-во
подробнее...
спросили в Липно
Кто знает как делать тесто для пирожков без сливочного масла? ? Очень надо! 1 Спасайте!!!
Состав

для обыкновенного безопарного дрожжевого теста
молоко или вода - 1
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Чем можно заменить дрожжи при выпечке?
разрыхлитель, или, как его называют "пекарский порошок", является лишь своего рода консерватором и
подробнее...

Чем можно заменить сметану в тесте для пирога?

Посоветуйте, чем можно заменить сметану в кулинарных рецептах? У нас с

я сметану покупаю очень редко, а готовлю много, в том числе и по рецептам со сметаной.. заменяю ее
подробнее...

Кто знает рецепт настоящего теста для пиццы?
На пиццу диаметром 30 см:
Тонкая основа для пиццы:
175 гр (6 oz) муки
1/4 ч л
подробнее...

Решила испечь пирожки, но нет дрожжей. Чем можно их заменить? Может подскажете рецепт теста
Чем заменить дрожжи в выпечке

есть один очень современный рецепт универсальной закваски
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*