Чем можно заменить сметану в тесте

чем заменить сметану в тесте

Автор Oxanita задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Чем можно заменить сметану в тесте для пирога?

Посоветуйте, чем можно заменить сметану в кулинарных рецептах? У нас с и получил лучший ответ

Ответ от ЁолнышкА[активный]
я сметану покупаю очень редко, а готовлю много, в том числе и по рецептам со сметаной.. заменяю ее просто натуральным йогуртом! иногда добавляю к нему чайную ложку масла слив. /маргарина. особой разницы со сметаной не заметно в конечном результате!

Ответ от Людмила Чернышова[гуру]
кефиром или варенцом

Ответ от Ёветлана[гуру]
Замените маргарином для выпечки. Тесто дрожжевое будет дольше свежим.

Ответ от Елена Синельникова[гуру]
А молоко есть? Сделай простоквашу! Заменит и сметану, и кефир.

Ответ от Єрося[гуру]
Хорошим сливочным маргарином, на худой конец- майонезом. Господи, и где ж это такая тьмутаракань, что интернет есть, а сметаны нет?!

Ответ от Svetlana perminova[гуру]
Кладу майонез.

Ответ от Мармеладонька Мармеладкина[активный]
Молочными продуктами, йогуртом, творогом, даже майонезом можно. Элементарно, Ватсон!

Ответ от Beryanow[мастер]
Кислым молоком, только жирным обязательно

Ответ от Неизвестно[новичек]
Что за чушь там есть аналоги сметаны маскарпоне самая что ни на есть жирная сметана

Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем можно заменить сметану в тесте для пирога?

Посоветуйте, чем можно заменить сметану в кулинарных рецептах? У нас с

чем можно заменить сметану, особенно в выпечке?

подробнее...

пробовали ли какие-нибудь необычные начинки для пельменей или вареников, поделитесь чем-нибудь интересным?
Попробуйте вареники, начинённые картошкой, смешанной со шкварками.

Сделайте тесто для
подробнее...

спросили в Другое
как замесить без дрожжевое тесто для выпечки пирожков
Пpесное бездpожжевое тесто
500 г муки, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки масла или маpгаpина, 2
подробнее...

Можно ли чем-то заменить сметану в тесте?
я живу за границей и у них здесь нет нашей сметаны а только СЛИВКИ! готовлю уже много лет печенье,
подробнее...

можно ли готовить в глиняных горшочках на плите?
НА плите можно готовить только в жаропрочной посуде (например стекло) , её же можно и в духовку
подробнее...

Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Решила испечь пирожки, но нет дрожжей. Чем можно их заменить? Может подскажете рецепт теста
Чем заменить дрожжи в выпечке

есть один очень современный рецепт универсальной закваски
подробнее...

подскажите рецепт песочного теста.
МЯГКОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
300 гр муки,
250 гр сливочного масла или маргарина,
2
подробнее...

Чем сухие дрожжи отличаются от прессованных, из чего сухие состоят и которые лучше?
Прессованные - это блоки (по 50, 100 г или 1 кг) , завернутые в специальную бумагу. У прессованных
подробнее...

спросили в Кекс Кексы
подскажите рецепт теста для кексов
Простое тесто для кексов

Сейчас я расскажу Вам сказочный рецептик. Почему так? А потому,
подробнее...

спросили в Paavoharju
Подскажите тесто для блинов для блинницы
Ой, вы знаете, такая же проблема была, но я нашла этот рецепт в интернете, приготовила и все
подробнее...

Украинская перепечка. Кто нибудь имеет собственный опыт в этой выпечке? Поделитесь пожалуйста.
всегда делала на настоящем домашнем прокисшем молоке. пол-литра жирного кефира (можно и сметану
подробнее...

спросили в Другое
Как завести тесто на блины???
Ингредиенты:

2 полных стакана молока, или воды, или смеси того и другого
1,5-2
подробнее...

спросили в Изделие
Люди! ПОмогите приготовить песочное тесто и изделие из него!
Песочное тесто
Песочное тесто готовится легко и быстро. Изделия из него получаются
подробнее...

Рецепт песочного теста, самый простой, пожалуйста
Существуют три классических соотношения компонентов песочного теста.
I. Мука и сливочное масло
подробнее...

Рубрики

чем заменить сметану в тесте

Ответить на вопрос: