чем можно заменить кефир в выпечке



чем можно заменить кефир в выпечке

Автор Ђатьяна задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Чем можно заменить кефир при выпечке пирога и получил лучший ответ

Ответ от Елена Мирханова[гуру]
Можно смешать сметану с майонезом 1:1, заменяет кефир, проверено.

Ответ от •°• Ёжка •°•[гуру]
сметаной ну или водой )))

Ответ от Оксана Мицук[гуру]
сметаной, йогуртом...

Ответ от Evgenij_DOC[новичек]
Простоквашей, квашенкой

Ответ от Вішнуджана дас[гуру]
купить магазинный

Ответ от татьяна драчевская[гуру]
если не диета то сливки

Ответ от Анна Жук[гуру]
Cывородкой

Ответ от Волчица 1[гуру]
сметаной йогуртом или даже майонезом вот такое например ТЕСТО 3 яйца, 200г майонеза, 1 стакан муки, 1,5~2 ч ложки разрыхлителя, 0,5~1 ч ложка соли, перец или такое 3 яйца, 2/3 стакана муки, 1/3 стакана крахмала (можно взять только муку -

Ответ от Инна[гуру]
другим кисломолочным продуктом

Ответ от ”*°•. NаГлаYA.•°*[новичек]
сметана

Ответ от Ётрекоза[гуру]
15или 10% сметаной, или 25% сметану разбавить водой

Ответ от Наталия Аркадьева[новичек]
сметана, мацони, простакваша, катык и т. д.

Ответ от Алексанра Саутенкова[активный]
жидкой сметаной, ряженкой, молоком, да вообще любым питьевым кисло-молочным продуктом. Только учтите, что вкус может координально поменяться.

Ответ от Николай Шевченко[гуру]
сметаной или ряженкой

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем можно заменить кефир при выпечке пирога

Решила испечь пирожки, но нет дрожжей. Чем можно их заменить? Может подскажете рецепт теста
Чем заменить дрожжи в выпечке

есть один очень современный рецепт универсальной закваски
подробнее...

чем можно заменить яйцо в тесте для блинчиков?
Служил мужик кучером у барина.
Как-то приходит домой, а жена и говорит;
-Погляди, из чего
подробнее...

Чем можно заменить дрожжи при выпечке?
разрыхлитель, или, как его называют "пекарский порошок", является лишь своего рода консерватором и
подробнее...

чем можно заменить соду в выпечке?
В быту используются такие разрыхлители: дрожжи, сода, карбонат аммония (аммоний) , а также готовый
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Липно
Кто знает как делать тесто для пирожков без сливочного масла? ? Очень надо! 1 Спасайте!!!
Состав

для обыкновенного безопарного дрожжевого теста
молоко или вода - 1
подробнее...

Чем можно заменить сметану в тесте для пирога?

Посоветуйте, чем можно заменить сметану в кулинарных рецептах? У нас с

я сметану покупаю очень редко, а готовлю много, в том числе и по рецептам со сметаной.. заменяю ее
подробнее...

чем можно заменить молоко в рецепте пирогов?? можно ли заменить сметаной или сущенм молоком??
Если в состав теста входят ещё и жиры, можно водой молоко заменить. Если нет, то я б лучше
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*