чем можно заменить кефир в тесте
Автор Ѝд Светлый задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
чем можно заменить кефир в пироге? и получил лучший ответ
Ответ от Ђать я на Сафронова[гуру]
В смысле в тесто? )) Да, всё, что кисло-молочное. Варенец, ряженка, сметана, сыворотка. Если нет, возми обыкновенное молоко и выжми туда лимон!
Источник: Испечешь, пригласишь?))
Ответ от Ольга Журавель[гуру]
Разведенной водой сметаной.
Разведенной водой сметаной.
Ответ от Лиса Патрикеевна[гуру]
молоком пополам с содовой
молоком пополам с содовой
Ответ от Ўлия Маренич[активный]
Вообше в пироги кефир не идёт, но если вам дали рецепт с кифиром то замены сейчас много любой питьевой йогурт даже со злаками, попробуй как вкусно но естественно приготовить можно сладкие пироги. Простакваша, ряженка, сметана, кислое молоко. А если нет не того не другого не третего, то тесто можно делать на воде, но обжаривать лучше на сковородке на масле и сразу кушать, пока горячие пальчики оближешь.
Вообше в пироги кефир не идёт, но если вам дали рецепт с кифиром то замены сейчас много любой питьевой йогурт даже со злаками, попробуй как вкусно но естественно приготовить можно сладкие пироги. Простакваша, ряженка, сметана, кислое молоко. А если нет не того не другого не третего, то тесто можно делать на воде, но обжаривать лучше на сковородке на масле и сразу кушать, пока горячие пальчики оближешь.
Ответ от МАРГАРИТА[эксперт]
ряженка.. варенец..
ряженка.. варенец..
Ответ от Ѝльмира Анфалова[гуру]
жидкой сметаной, молоком с лимонной кислотой.
жидкой сметаной, молоком с лимонной кислотой.
Ответ от Наташа[активный]
Простоквашей, сметаной, майонезом будет пушистым
Простоквашей, сметаной, майонезом будет пушистым
Ответ от Ёорка[гуру]
простоквашей, кислым молоком, сухим молоком, водой с содой и уксусом
простоквашей, кислым молоком, сухим молоком, водой с содой и уксусом
Ответ от Н.Р.[гуру]
Я гашу соду в уксусе, и наливаю простой тёплой воды, и конечно яйца, сахар, соль
Я гашу соду в уксусе, и наливаю простой тёплой воды, и конечно яйца, сахар, соль
Ответ от Аделаида Вяземская[гуру]
Сметаной, либо крепкой заваркой
Сметаной, либо крепкой заваркой
Ответ от Кошка_одиночка[эксперт]
простоквашей, молоком, сывороткой.
простоквашей, молоком, сывороткой.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: чем можно заменить кефир в пироге?