Автор Малютка задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Можно ли чем-нибудь заменить корицу? и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Мулава – специя, состоящая из мясистой красной оболочки плода мускатного ореха Myristica fragrans. Используемая как специя, мулава походит на мускатный орех и корицу одновременно. Мулава идет к изделиям из мяса, рыбы и овощей. Ее также применяют при выпечке, изготовлении соусов и солении. Она стоит дешевле корицы и мускатного ореха и хорошо заменяет их. Жидкая вытяжка из мулавы используется в соленьях, соусах и как благовоние для духов.
Макассарская мулава M. argentea из Новой Гвинеи и бомбейская или ложная мулава M. malabarica из Индии – подделки. Обе они хуже настоящей мулавы.
Ответ от Мариша[новичек]
Корица неповторима, как и любая другая пряность.
Лучше уж совсем без нее...
Корица неповторима, как и любая другая пряность.
Лучше уж совсем без нее...
Ответ от Верещагин[гуру]
...лучше всего утка, а ещё вкуснее гуся... приятного аппетита...
...лучше всего утка, а ещё вкуснее гуся... приятного аппетита...
Ответ от Анастасия[мастер]
петухом, гусём, уткой
петухом, гусём, уткой
Ответ от Marina astafieva[гуру]
Заменяйте кардамоном или ванилью.
Заменяйте кардамоном или ванилью.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли чем-нибудь заменить корицу?
Чем можно заменить корицу?
не нравится, просто не кладите ее и все. Заменить корицу нельзя, такой запах трудно заменить. Анис,
подробнее...
чем можно заменить ванилин?? заранее огромное спасибо)
Любой пищевой эссенцией. А вообще 1 ложка ванилина, пусть даже чайная - это будет горечь
подробнее...
чем можно заменить яйцо в тесте для блинчиков?
Служил мужик кучером у барина.
Как-то приходит домой, а жена и говорит;
-Погляди, из чего
подробнее...
чем заменить мускатный орех?
Вкус и аромат мускатного ореха ничем не заменим, но можно попробовать добавив меленый душистый
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Выпечка
Чем можно заменить яйца в выпечке???
Рецептов блюд огромное множество. При этом немалое количество выпечки и различных запеканок
подробнее...
Чем можно заменить яйца в выпечке???
Рецептов блюд огромное множество. При этом немалое количество выпечки и различных запеканок
подробнее...
спросили в Финики
От фиников полнеют? Чем они полезны?
Финики
Врачи-диетологи всего мира призывают ежедневно потреблять в пищу как можно больше
подробнее...
От фиников полнеют? Чем они полезны?
Финики
Врачи-диетологи всего мира призывают ежедневно потреблять в пищу как можно больше
подробнее...
хачю испечь пиццу. подскажите рецепт вкусной и не дорогой пиццы и можно ли добавить зелень
#yaimg97619#Простой рецепт итальянской пиццы
===================================
Для
подробнее...
чем кичари отличается от кичади?
Кичари – густой суп из риса и лущeного маша, главное блюдо аюрведической кухни.
Ингредиенты
подробнее...