Автор Марина Новикова задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Чем можно заменить сливки в суп-пюре? и получил лучший ответ
Ответ от Ира[гуру]
просто молоко и кусок масла. сметана кислоту добавит и будет уже совсем другой вкус. не надо сметану. объем молока такой же, как и рекомендованный объем сливок. и кусочек сливочного масла на глаз
Ответ от Катя Колотухина[гуру]
масло с молоком.
масло с молоком.
Ответ от Алиса ...[гуру]
Я как то попробовала в грибной суп - тертые плавленные сырки - мне понравилось, только минут 15 надо мешать, да и тереть на мелкой терке
Я как то попробовала в грибной суп - тертые плавленные сырки - мне понравилось, только минут 15 надо мешать, да и тереть на мелкой терке
Ответ от Наталья Баранова[гуру]
Я бы просто жирного молока добавила, столько же сколько и сливок, а если надо пожирней то кусочек сливочного масла, по вкусу шмякнула! Или сметанки можно, если она не сильно кислая!!
Я бы просто жирного молока добавила, столько же сколько и сливок, а если надо пожирней то кусочек сливочного масла, по вкусу шмякнула! Или сметанки можно, если она не сильно кислая!!
Ответ от Алина Гизетдинова[активный]
никакого молока! и тем более масла! сливочный вкус вы добьетесь только добавив натертый плавленный сырок со сливочным вкусом.
никакого молока! и тем более масла! сливочный вкус вы добьетесь только добавив натертый плавленный сырок со сливочным вкусом.
Ответ от Neila[эксперт]
Алина, плавленый сырок - дрянь!
Алина, плавленый сырок - дрянь!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем можно заменить сливки в суп-пюре?
Чем заменить пахту в условиях российской действительности?
Пахта — это обезжиренные сливки, которые получаются при сбивании масла. В кулинарии её используют
подробнее...
Чем заменить пудинг в рецепте?
Если в рецепте порошок пудинга упоминается, то можно заменить крахмалом + немного сахара. Если
подробнее...
В некоторых странах едят отварные и жареные бананы. Может кто поделится рецептом??..
Жаренные бананы вкусные, на сковородке слегка маслом полив ее, поджарить бананы, переворачивая их,
подробнее...
спросили в Мороженое
посоветуйте рецепт мороженого без сливок (очень жирное выходит)?
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ БЕЗ СЛИВОК.
Обычно домашнее мороженое (если только это мороженое в
подробнее...
посоветуйте рецепт мороженого без сливок (очень жирное выходит)?
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ БЕЗ СЛИВОК.
Обычно домашнее мороженое (если только это мороженое в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
ваши проверенные рецепты ТИРАМИСУ.
кофе, бэйлиз
3 яйца
100 гр. сахарной пудры
Для крема
отделяем белки от желтков,
подробнее...
Подскажите рецепт теста для вафельницы. Тонкие ваф. листы, как на торт
Настоящие вафли должны быть тонкие и хрустящие, поэтому для хрустящего вафельного теста надо брать
подробнее...
спросили в Корк
чем полезны апельсиновые корки
Польза апельсиновых корок:
Не торопитесь выбрасывать апельсиновые корки – апельсиновая
подробнее...
чем полезны апельсиновые корки
Польза апельсиновых корок:
Не торопитесь выбрасывать апельсиновые корки – апельсиновая
подробнее...
спросили в Кисель
Чем полезен овсяный кисель и как его приготовить?
Овсяный кисель
Овсяную муку высыпать в кастрюлю, залить теплой водой и хорошо размешать, чтобы
подробнее...
Чем полезен овсяный кисель и как его приготовить?
Овсяный кисель
Овсяную муку высыпать в кастрюлю, залить теплой водой и хорошо размешать, чтобы
подробнее...
Как приготовить сыр "маскарпоне" в домашних условиях? Очень хочется "Тирамису".
Заменитель маскарпоне-1
1 упаковка крем-сыра (сливочный сыр
1/4 чашки сливок (жирных)
2
подробнее...
спросили в Сыр Сыры
каким сыром можно заменить сыр филадельфия для роллов
Можно взять Almette, в маленьких баночках продается. да и наверно другие марки творожного сыра
подробнее...
каким сыром можно заменить сыр филадельфия для роллов
Можно взять Almette, в маленьких баночках продается. да и наверно другие марки творожного сыра
подробнее...
спросили в Сыр Чизкейк
Чем можно заменить сыр Маскарпоне? Чем можно заменить сыр Маскарпоне в приготовлении Чизкейка или Тирамису?
Заменитель маскарпоне-1
1 упаковка крем-сыра (сливочный сыр)
1/4 чашки сливок (жирных)
Чем можно заменить сыр Маскарпоне? Чем можно заменить сыр Маскарпоне в приготовлении Чизкейка или Тирамису?
Заменитель маскарпоне-1
1 упаковка крем-сыра (сливочный сыр)
1/4 чашки сливок (жирных)
спросили в Десерт
Подскажите самый простой рецепт десерта "Тирамису"
Для меня тирамису-один из самых лёгких и быстрых в приготовлении десертов (не считая времени на
подробнее...
Подскажите самый простой рецепт десерта "Тирамису"
Для меня тирамису-один из самых лёгких и быстрых в приготовлении десертов (не считая времени на
подробнее...
спросили в Пюре
А вы готовите супы-пюре с помощью блендера? Подскажите рецепт 🙂
Легкий суп-пюре.
Любые овощи какие любите разрезать на небольшие кусочки и отварить. Бульон
подробнее...
А вы готовите супы-пюре с помощью блендера? Подскажите рецепт 🙂
Легкий суп-пюре.
Любые овощи какие любите разрезать на небольшие кусочки и отварить. Бульон
подробнее...
Что такое сливочный сыр? Чем его можно заменить?
филадельфия, маскарпоне - сливочные сыры. С натяжкой можно заменить протертым до состояния пюре
подробнее...