Автор Florena . задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Чем заправить тарталетки? Хочется вкусно, нарядно, и не дорого. Хозяюшки, дайте именно свой рецепт, что готовили сами! и получил лучший ответ
Ответ от ALEKSA_[гуру]
Жульен
куриное мясо (филе) , шампиньоны, лук репчатый, сыр твердый, сливки или сметана, мука пшеничная, тарталетки
Грибы, лук, курицу мелко нарезать - и обжарить до золотистой корочки. Добавить сливки или сметану и медленно вводить муку - чтобы загустело. Разложить по тарталеткам. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15 ). Готовый жульен посыпать укропом.
Вместо курицы можно использовать морепродукты (креветки, мидии или морской коктейль)
Ответ от Ксения Соловова[гуру]
Я кладу в них салат.
Пеку блинчики из яиц, режу их тоненькими полосочками, обжариваю мелко порезанный лук, кладу кукурузу, добавляю майонез, перемешиваю и все в тарталетки! .
А еще часто выпекая тарталетки, потом кладу в них фрукты и безе и запекаю еще 5 минут, пока безе не схватится! тоже очень вкусно!
Я кладу в них салат.
Пеку блинчики из яиц, режу их тоненькими полосочками, обжариваю мелко порезанный лук, кладу кукурузу, добавляю майонез, перемешиваю и все в тарталетки! .
А еще часто выпекая тарталетки, потом кладу в них фрукты и безе и запекаю еще 5 минут, пока безе не схватится! тоже очень вкусно!
Ответ от KosMos[новичек]
летний вариант-наполнить тарталетки на дно немного джема, затем мелко порезанную клубнику, бананы и украсить взбитыми сливками положить листик мяты. очень красиво и вкусненько.
летний вариант-наполнить тарталетки на дно немного джема, затем мелко порезанную клубнику, бананы и украсить взбитыми сливками положить листик мяты. очень красиво и вкусненько.
Ответ от Ol C[активный]
творог с сухофруктами
творог с сухофруктами
Ответ от Ѕризантема[гуру]
Чем же еще. икрой конечно!
Чем же еще. икрой конечно!
Ответ от светлана[гуру]
Стругаете сыр, добавляете чеснок, майонез, яйцо не обязательно (пожеланию) и обжареные грецкие орехи побольше (растолченые). Очень вкусная начинка для тарталеток. А еще можно вареную печенку смешать с сыром, морковкой и майонезом.
Стругаете сыр, добавляете чеснок, майонез, яйцо не обязательно (пожеланию) и обжареные грецкие орехи побольше (растолченые). Очень вкусная начинка для тарталеток. А еще можно вареную печенку смешать с сыром, морковкой и майонезом.
Ответ от Nevernaya[гуру]
Крабовые палочки+сыр, творог+зелень+чеснок, грибная икра, тертая морковь с сыром... мне нравится плавленный сыр+красная икра 🙂
Крабовые палочки+сыр, творог+зелень+чеснок, грибная икра, тертая морковь с сыром... мне нравится плавленный сыр+красная икра 🙂
Ответ от Vetka[гуру]
Начинка для тарталеток
1. Натереть на терке крабовые палочки, яйцо, сыр, чеснок. Смешать. Заправить майонезом.
2. Натереть на терке сыр, измельчить грецкие орехи, добавить чеснок. Заправить майонезом.
3. Яйца, плавленный сырок (твердый сыр) , копченая колбаса (отварная курица или мяско - и салат будет нежнее) , соленый огурец (свежий- нежнее) , майонез (сметана) , зелень.
4. Помидоры мелко нарезать. Если помидоры очень сочные, сок слить. Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр, помидоры, зелень. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Добавить майонез, перемешать.
Начинка для тарталеток
1. Натереть на терке крабовые палочки, яйцо, сыр, чеснок. Смешать. Заправить майонезом.
2. Натереть на терке сыр, измельчить грецкие орехи, добавить чеснок. Заправить майонезом.
3. Яйца, плавленный сырок (твердый сыр) , копченая колбаса (отварная курица или мяско - и салат будет нежнее) , соленый огурец (свежий- нежнее) , майонез (сметана) , зелень.
4. Помидоры мелко нарезать. Если помидоры очень сочные, сок слить. Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр, помидоры, зелень. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Добавить майонез, перемешать.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чем заправить тарталетки? Хочется вкусно, нарядно, и не дорого. Хозяюшки, дайте именно свой рецепт, что готовили сами!