черный принц торт со сгущенкой

Ответ от Пользователь удален[гуру]
ТОРТ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ"
2 яйца
1 ст сахара, 1 ст молока ( или 250 гр. сгущенного молока )
1 ст варенья (черная смородина, ежевика, черника или слива)
2 ч л соды
Крем:
2 ст густой сметаны, 1/2 ст сахарной пудры
2 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан молока, 1 стакан варенья, 2 стакана муки, 2 ч. л соды.
Выпечь 2 коржа и разрезать их на пласты.
Взбить 2 стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.
Промазать коржи сметанным кремом, собрать торт и оставить его на ночь пропитываться в холодильнике.
ТОРТ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" - (2)
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо, 1 стакан сахара, 2 - 3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.
Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны.
Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180оС. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом. Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.