Автор Ёветик. задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как приготовить чесночную соль? и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Тян[гуру]
Чеснок мелко нарезать, высушить. Растереть чесночный порошок в ступке с сухой солью 1:1. Хранить в стеклянной баночке под закрытой крышкой.
Ответ от Gustav Leba[гуру]
как вариант сухой тертый чеснок перемешанный с солью, либо приправа, имимитирующая соль: туртый сухой чеснок, базилик и укроп.
как вариант сухой тертый чеснок перемешанный с солью, либо приправа, имимитирующая соль: туртый сухой чеснок, базилик и укроп.
Ответ от Grillo[гуру]
Пойти в любой супермаркет и купить. Можно, конечно, и самой, но стоит ли париться? Делать такую соль самостоятельно - это как начать рецепт тушеного кролика со слов "изловите зайца".
Пойти в любой супермаркет и купить. Можно, конечно, и самой, но стоит ли париться? Делать такую соль самостоятельно - это как начать рецепт тушеного кролика со слов "изловите зайца".
Ответ от Дама в шляпе[гуру]
Мелкая или крупная соль - это всё равно. Очищенный чеснок с солью растирается в ступке в произвольной пропорции, а в общей смеси - на 1 часть чеснока 10 частей соли.
Мелкая или крупная соль - это всё равно. Очищенный чеснок с солью растирается в ступке в произвольной пропорции, а в общей смеси - на 1 часть чеснока 10 частей соли.
Ответ от Михална[гуру]
Растереть любые специи (чеснок, перец, имбирь, зелень...) добавить соль в пропорции 1 к 3,ещё перетереть, высыпать смесь на лист и сушить в духовке при низкой температуре, размять если слиплась и в банку.
Растереть любые специи (чеснок, перец, имбирь, зелень...) добавить соль в пропорции 1 к 3,ещё перетереть, высыпать смесь на лист и сушить в духовке при низкой температуре, размять если слиплась и в банку.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить чесночную соль?